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“柳蒿別名柳蒿菜、柳蒿芽、水蒿、白蒿等,爲菊科多年生草本植物,其嫩莖葉可食用。主要分佈在大興安嶺南北,耐寒抗熱,生長在河岸溼地、沼澤、柳林灌叢下等處。野外採集一般在5~6月份進行,採後用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸...
食材明細主料柳芽(適量)輔料蒜(2粒)花椒(5粒)乾紅辣椒(1個)鹽(適量)醋(適量)熟白芝麻(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌柳芽的做法步驟1、柳樹芽焯水,過冷水浸泡1小時左右,中間換兩次水。2、加入適量的柳芽,擠幹水分。兩瓣蒜...
“我喜歡吃鬆柳很香所以就做來吃”食材明細主料鬆柳(50g)輔料水(適量)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)鬆柳芽苗菜的做法步驟1、浸泡12小時2、將種子平鋪在盤子中的紙巾上提前噴水讓紙巾溼潤再在種子上噴水,遮光3、第二天...
“柳蒿芽,是東北特產的一種野菜。東北人最常吃的一種就是將柳蒿芽焯燙後沾大醬吃,柳蒿芽也可以用來清炒、做餡兒、做湯等等,別有風味。”食材明細主料柳蒿芽(250克)豬肉(150克)輔料蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)花椒粉(適量...
“柳蒿別名柳蒿菜、水蒿、白蒿等,爲菊科多年生草本植物,其嫩莖葉可食用。野外採集一般在5~6月份進行,採後用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸醬或做餡、做湯。這柳蒿芽是夏天回東北時候和媽媽一起採的,香味獨特,我特別喜歡。”...
“昨晚老媽買回來好多柳蒿芽我的最愛啊再不買就過季了最愛那股子野味炒着吃,蘸醬,做餡~~等等等等~老媽給焯好了我自己不想包餃子那麼麻煩了就烙餡餅,也相當的美味哦~柳蒿芽爲菊科多年生草本植物,主要分佈在大興安嶺南北,耐...
“柳蒿芽,是東北特產的一種野菜。東北人最常吃的一種就是將柳蒿芽焯燙後沾大醬吃,柳蒿芽也可以用來清炒、做餡兒、做湯等等,別有風味。”食材明細主料柳蒿芽(200克)土豆(一個)輔料蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)...
食材明細主料肉餡(適量)柳蒿菜(適量)輔料雞蛋(一個)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)香油(適量)雞精(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸柳蒿肉餡卷的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:新鮮...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料柳蒿芽:適量農家醬:一袋輔料蔥花:少許水:半碗具體步驟1.將柳蒿芽摘乾淨,泡20分鐘,然後洗乾淨2.用沸水焯一下,放到涼水裏,然後把它攥出來備用3.我用的是農家大...
食材明細主料鬆柳芽(300克)輔料辣椒段(適量)蒜末(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗炒鬆柳芽的做法步驟1、鬆柳芽用加入少許鹽浸泡五分鐘2、沖洗乾淨撈出控水備用3、準備辣椒段,蒜末4、起油鍋倒入適量...
““碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絛。不知細葉誰裁出,二月春風似剪刀。”小時候學過很多關於柳樹的詩句,最喜歡的還是賀知章的這首《詠柳》,喜歡這首詩不但是爲春天的到來而感到欣喜,還因爲春天帶來了柳樹上的一種美味——...
“鬆柳芽香味濃郁,富含鈣、鉀、鋅、磷等微量元素,還含有豐富的膳食纖維,發芽的種子含有大量的維生素C。鬆柳是鹼性食品,食用後消化水解產生的鹽基,可以中和體內多餘的酸,達到酸鹼平衡,經常食用感到精神飽滿就是這個緣故。另...
“春食第一香草,美味佳餚,鮮香適口,這樣做的野菜肉餅更有味道。”食材明細主料肉餡(適量)柳蒿菜(適量)輔料雞蛋(一個)蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“柳蒿芽是達斡爾人眼裏的珍寶,他們常說:“沒有江河的地方,達斡爾人不安家;因爲沒有流水的地方,就不長柳蒿芽。”讓柳蒿芽的清香帶你踏入春天的山野吧。”食材明細主料豬瘦肉(適量)柳蒿芽(適量)輔料精鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)蘑...
食材明細主料鬆柳芽(300克)輔料蒸魚豉油(一茶匙半)麻油(半茶匙)雞粉(少許)鹽(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌鬆柳芽的做法步驟1、鬆柳芽用淡鹽水浸泡五分鐘撈出備用2、鍋裏倒入清水大火燒開下鬆柳芽快速焯...
“柳蒿芽有開胃消食的功效;柳蒿芽含有豐富的粗纖維,能夠促進胃腸道蠕動,從而緩解便祕;柳蒿芽中含有豐富的鉀元素,可以軟化血管、降低血容量,有利於降低血壓;並且柳蒿芽中還含有膳食纖維,有利於降低血清膽固醇含量,從而降低...
說到野菜柳蒿芽想必很多朋友都會覺得很熟悉吧,因爲柳蒿芽是一道十分常見普遍的野菜,而且營養價值十分的豐富,對我們的身體健康可以說好處多多,做菜來吃也是十分的美味可口,那麼,野菜柳蒿芽有哪些做法呢?不妨我們一起去了解一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:13分鐘美味的柳蒿芽燉土豆是一道又美味又有營養的家常素菜。製作美味的柳蒿芽燉土豆所需要的主要食材就是新鮮的柳蒿芽、土豆和梅花肉。製作美味的柳蒿芽燉...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料柳蒿芽:250輔料蒜末:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.準備材料:柳蒿芽2.新鮮的柳蒿芽3.沖洗乾淨,焯水後的樣子4.加入蒜末、精鹽、味精、香油!5.完畢。說實話,...
“朋友採摘的鄉村山野菜,用來炒鵝蛋,清香脆嫩的口感,春天的味道。”食材明細主料柳蒿芽(1把)鵝蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)柳蒿芽炒鵝蛋的做法步驟1、柳蒿芽摘洗乾淨。2、柳蒿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘柳蒿芽是一種野菜,,一般都是五六月份才能吃,大家去採摘,採後用水焯一下就可以吃了,那樣還可以祛除她的苦味,拿來炒食、蘸醬或做餡、做湯都是很好的,這次我要...
柳蒿芽是什麼?是植物嗎?可是食用嗎?柳蒿芽,這種東西,可能對於南方人太多陌生了。許多人腦子裏一定是無數個問題飛過。其實柳蒿芽,是東北一種野菜。非常美味。大家也知道野菜的營養十分豐富的,又是純天然綠色食品。那麼柳蒿芽...
“剩餃子餡加雞蛋又煎了下也很好吃,沒浪費。”食材明細主料柳蒿芽(適量)輔料柳蒿芽的豬肉餃子餡(適量)雞蛋(1個)油(適量)苦味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎柳蒿芽的做法步驟1、柳蒿芽豬肉餡包了餃子,剩了些。2、剩餡加個...
食材明細主料茼蒿(160克)黃豆芽(250克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒黃豆芽的做法步驟1、食材:茼蒿、黃豆芽(已清洗)2、將茼蒿洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入好的黃豆芽翻...
“柳蒿芽口感新鮮,能夠激發食慾,有開胃消食的功效;柳蒿芽含有豐富的粗纖維,能夠促進胃腸道蠕動,從而緩解便祕;柳蒿芽中含有豐富的鉀元素,可以軟化血管、降低血容量,有利於降低血壓;並且柳蒿芽中還含有膳食纖維,有利於降低血...
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