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“雞肉用泰國黃咖喱，羊肉用蘇門答臘黑咖喱，海鮮用南印紅咖喱……這種奇妙的調味塊在心藍這並沒有那麼多繁文縟節。心藍偏愛標號1的黃咖喱，也只使用這種咖喱。他熱烈，但是不會如同烈火將你灼傷；他濃厚，但是不會如同膠質將你...
“這是最基礎版的土豆咖喱，很容易上手，喜歡吃什麼食材都可以往裏面添加。”食材明細主料土豆（1個）咖喱（2塊）瘦肉（100g）輔料食鹽（1勺）生抽（適量）料酒（1勺）生粉（適量）胡椒粉（適量）咖喱（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆咖喱的做法步驟1、...
“簡單又好吃”食材明細主料雞肉（30克）土豆（3個）洋蔥（1個）口蘑（7個）泰式綠咖喱（50克）椰奶（400克）輔料油（3匙）香料（10克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰式雞肉土豆綠咖喱的做法步驟1、土豆切塊2、洋蔥切片3、加油炒咖喱十秒然後加...
“簡簡單單，咖喱香濃。”食材明細主料土豆（1個）油麥菜（適量）輔料咖喱（1塊）油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）咖喱（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱炸土豆的做法步驟1、土豆削皮，清水浸泡一會。2、鍋中倒入適量油，燒熱至六成熱，擦乾土豆塊...
“咖喱中含有一種薑黃色素的化學物質，可以阻止癌細胞增殖，對預防癌症、特別是白血病效果明顯。另外，薑黃色素還可以消除吸菸和加工食品對身體產生的有害作用。研究還發現，咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物質對心臟有益...
“人的出生無法選擇，人的相貌無法挑揀，人的生活卻靠自己努力。生得漂亮，不如活得漂亮。每天都要給自己一個最優秀的狀態、最愉悅的心情、最燦爛的微笑，活出最多姿多彩的自我，告別苦行僧，爭當快樂鳥。就像這個土豆一樣，原本如...
“原諒圖片好難看，一來是忘記拍豎圖了，二來洋蔥燉時間太久太爛了，不過菜菜還是很好吃的喲！”食材明細主料土豆（一個）洋蔥（一個）胡蘿蔔（一個）輔料醬油（適量）咖喱粉（適量）咖喱（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱土豆的做法步驟1、土豆...
“媽媽的咖喱土豆從來都是切絲的，但因爲看漫畫或是食譜大多都是切塊的。原來我媽媽是個急性子，等那些塊狀土豆熟是一件比登天還難的事情。於是我找了個機會露兩手給媽媽看看，哈哈，看她一直吃覺得好高興。希望還能做更多好...
食材明細主料雞胸肉（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）口蘑（適量）輔料生薑（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）調料粉（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱土豆雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成丁，加入料酒、生薑...
“第一次發表呢，菜都做到一半了，想起來要麼給大家分享一下，真的很不錯，簡簡單單，開胃，都喜。嘿嘿。主圖是早上做的，裏面的簡介圖片是我晚上準備給爸媽準備的晚餐哦。雖然是拼湊起來的圖片，但是真的很簡單做。”食材明細主料土...
食材明細主料麪粉（500克）豬肉（300克）土豆（5個）輔料蔥（1-2根）配料咖喱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）生薑（適量）咖喱（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）咖喱土豆餅的做法步驟1、用刀在土豆上劃一道2、炒鍋里加適量...
“這是一道既可當菜吃，也可當主食吃的烤箱菜。我就把它當主食菜吃，而且可以變化口味。今次做的是咖喱口味，配上一碗西紅柿雞蛋湯，誰能說它不是一頓可口的飯菜呢？減肥的妹紙們可以試試喲！”食材明細主料土豆（2個）洋蔥（1/3個（大））胡...
“看着日劇裏煮的咖喱飯，就特別有誘惑力，看着咕嘟咕嘟的就特別有食慾，日式的咖喱裏放了蘋果，所以吃起來辣中帶有甜味，很好吃，一份不夠吃。今天做了一道素咖喱飯，用了黃咖喱醬配蘋果豆漿，素食更健康，低卡但是很美味。”食材明細...
“這道【咖喱土豆丁】的做法用到了兩個小竅門，第一個是先把主料用微波爐微熟，這樣便於後續的快速燒製；第二個是熬製咖喱時候加一些麪粉，這樣熬製的咖喱醬汁粘稠入味。”食材明細主料土豆（4個）胡蘿蔔（1根）輔料油（20克）紅咖喱醬（15...
“不知道吃啥了，就做了點”食材明細主料雞腿（一個）土豆（兩個）輔料日式咖喱（三塊）薑片（少許）生抽（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱雞塊土豆飯的做法步驟1、雞腿剔骨切好小塊，土豆切塊，日式咖喱三塊，薑片少許，準備...
食材明細主料土豆（兩個）五花肉（100克）洋蔥（半個）輔料咖喱醬（2茶匙）鹽（1克）姜（1片）花椒粒（適量）微辣（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉咖喱土豆飯的做法步驟1、土豆去皮切成丁。2、清水寢泡待用。3、五花肉放入清水中，放入姜1片，花椒...
“咖喱土豆角是印度小吃，做這個小吃是在公交車上學的。那天上了公交車，坐下後看到車上的移動電視在講做印度咖喱土豆角，立馬換了個離電視近的座位，看看這印度咖喱土豆角怎樣做。家裏有土豆控，又喜歡咖喱味道，趁着看後還沒有...
食材明細主料西蘭花（55克）土豆（200克）輔料咖喱塊（1塊）生抽（適量）鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱西蘭花土豆的做法步驟1、食材：西蘭花（已清洗）、土豆（已清洗去皮切開）、咖喱塊2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻炒翻炒。...
食材明細主料土豆（適量）輔料姜粒（適量）洋蔥粒（適量）配料咖喱膏（適量）咖喱（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖喱土豆的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放姜粒。2、再把洋蔥粒加入一起翻炒。3、調入一大勺咖喱膏炒均勻。4、將土豆...
食材明細主料土豆（350克）花菜（225克）輔料蔥花（適量）配料咖喱塊（1塊）鹽（適量）雞精（適量）咖喱（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱土豆花菜的做法步驟1、材料：土豆、花菜（已清洗）、蔥花、咖喱塊2、將土豆洗淨，去皮。3、放在案板上切成塊，待...
食材明細主料土豆（適量）去皮五花肉（適量）輔料咖喱（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式咖喱土豆燒肉的做法步驟1、準備好土豆、去皮五花肉和日式金牌咖喱。2、把去皮五花肉切成塊。3、把土豆切成塊，不用太大。4、鍋內...
“適用於雞、雞翅、雞腿、精排骨！我用的是三黃雞，易熟、嫩滑！大家可視情況增加烹飪時間即可！”食材明細主料三黃雞（大半隻，750g）輔料咖喱（半盒，6塊）水（800ml）奶粉（2勺（30g））胡椒粉（適量）咖喱（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱雞的做法步...
“咖喱的主要成分是薑黃粉、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾，能促進血液循環，達到發汗的目的，還具有協助傷口複合，預防老年癡呆症的功能，還可以改善便祕，益於腸...
“大家好，我是肉肉廚！今天帶來一道泰國菜：祕製咖喱雞！這個方法很正宗，可以媲美五星級酒店噢，大家一定要學一下！首先介紹食材：雞肉200克，胡蘿蔔1個，土豆2個，洋蔥半個，大蒜3瓣，淡奶油30ml，椰漿20ml，黃油15克，咖喱粉15克（咖喱塊2塊），鹽5克，料...
食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（1根）咖喱（70g）洋蔥（1個）輔料大米飯（適量）咖喱（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱土豆的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切塊。2、洋蔥切丁。3、鍋熱倒油。4、加入洋蔥爆香。5、加入土豆胡蘿蔔丁。6、加入適量...
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