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“每年的春節，公公婆婆都會來我們小家住上一段時間。公公中風有十五年了，一生特別喜歡吃牛肉。平日裏都是婆婆一個人照顧他，沒有多少時間做些較難操作的食材，牛肉自然就做的少了。在我們小家家過年就不同了。我們還年輕，有...
“秋意漸濃，又到了栗子成熟的季節。走在路上，隨處可以聞到四處飄散着的糖炒栗子的香味兒。栗子果肉金黃，味道甜美，是我國的特產。它養胃健脾，補腎強筋，是很好的食療物品哦。栗子的吃法有很多種。在南方，用栗子做出的菜是宴席...
“栗子雞煲非常美味，栗子中融入了雞肉的濃香，雞肉中也有栗子的香味。栗子有養胃健脾，補腎強筋等功效，但是栗子每次不宜多吃哦~”食材明細主料雞肉（420克）栗子（200克）胡蘿蔔（半根）青椒（半隻）輔料蒜（3瓣）姜（3片）蔥（2根）料酒（1湯匙）醬油（3湯匙...
“秋天的新疆，承載着收穫的喜悅，火紅的辣椒，看的人心癢癢的，突然好想吃辣子醬，隨即奔赴市場買回材料，做好的辣子醬，透着牛肉的香嫩、花生的香脆、辣椒的香甜，用熱騰騰剛出鍋的饃饃夾着辣子醬吃，無比美味！”食材明細主料紅辣椒（50...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香草棉花糖：180無鹽黃油：50無糖奶粉：150花生米：180越野蔓梅果乾：50黑芝麻：20輔料具體步驟1.花生放平底鍋加熱炒熟，待涼時去皮分瓣芝麻也是放平底鍋不加...
“燉湯不僅原汁原味，而且因爲栗子所含的澱粉比較豐富，如果用煲的話，澱粉會溢出的太多，會形成糊狀，就沒有燉湯這麼清潤可口~~~~栗子不燥熱同時又滋潤，還相當美味。中醫說它性溫味甘，有補脾益氣厚腸胃和健脾補腎的功效。再加上...
如果問你印象最深的一道美食，你會用哪一道菜呢?小編認爲印象最深的菜是煎五花肉。因爲小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜，其中一定會有一道煎五花肉。可能是因爲裏面包含着媽媽對這個...
“冬天進補，吃牛肉板栗粥可以健脾養胃。”食材明細主料牛肉（50克）板栗（6顆）水髮香菇（4個）胡蘿蔔（半根）紅棗（9個）糯米（1兩）黃米（1兩）燕麥（1兩）輔料鹽（2克）雞精（1克）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉板栗養生粥的做法步驟1、糯米，黃米，燕...
“生蠔和五花肉一起煲，好吃又營養。”食材明細主料生蠔（300g）五花肉（200g）輔料小蔥（10g）姜（10g）大蒜（10g）調料生抽（2勺）清淡（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉生蠔煲的做法步驟1、生蠔洗淨備用。2、砂鍋中加油加五花肉煎一下。3...
“三五知已，朋友聚會，一大鍋熱騰的羊肉。”食材明細主料羊肉（10斤）姜（1斤）蒜（2兩）蔥（1兩）八角（十粒）陳皮（十克）幹辣椒（十克）栗子（4斤）輔料廣東腐乳（十塊）柱候醬（250克）海鮮醬（250克）生抽（250克）蠔油（250克）花生油（250克）花雕酒（100克）鹹鮮（口味）燜（工藝）一...
今天呢，給大家好好介紹一個非常好吃的食材，那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃，再加點辣椒，就非常完美了。但是，如果把臘肉當做是包子餡呢，會不會更好吃。那麼，接下來，小編就要爲大家詳細說明一下，臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以...
食材明細主料龍骨（300克）栗子（100克）輔料玉米（1根）蜜棗（1粒）姜（1片）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）栗子煲龍骨的做法步驟1、龍骨斬大塊，沸水氽燙去除血沫。2、板栗去皮和薄衣，玉料去掉外皮和鬚子，切大塊3、把所有主料...
牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物，在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸，蛋白質，納元素，鉀元素，這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說，比較受歡迎的肉類食物，牛肉和豬肉，羊肉等肉類食物當中的營養價值成分...
在現在這個社會，減肥已經成爲大家日常討論的話題之一，一般來說，減肥的方法有很多，最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法，持之以恆。其中，生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法，下面小編就給大家介紹一下如何製作簡單...
“鮮板栗的蛋白質含量爲5%左右，鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍，具有健脾胃、益氣、補腎、強心的功用。中醫認爲，牛肉性味甘溫，屬溫補食品且不上火，牛肉進補有益氣止渴、強筋壯骨、...
餐飲提問：加盟花溪王牛肉粉具體步驟抱大強的貓回答：不知道你在什麼地方我知道西安鐘樓附近有一家像這種店面還是去他已經加盟了的店面看看效果在向老闆虛心求教效果會更好就怕你們在一個地方有衝突說不定他還會給你支個...
“栗子營養價值豐富，老少咸宜，特別適合和雞一起煲湯。小時候的這個季節，一家人能喝上這樣一鍋湯，簡直是最幸福的事了💏💏明天💋💋，你也爲你的家人煲一鍋愛心栗子湯吧🌻🌻”食材明細主料柴雞（半隻）栗子（20個）紅棗（6一8個）桂圓肉（8...
“剛開始我也不會，是我媽媽做的，後來搜菜譜搜不到，就去請教老媽啦！很好下飯，我能吃三碗！真的不是吹的😂不知道你們知道芋子是什麼嗎？我在我居住的這個城市有的人不知道芋子是啥，其實就是毛芋仔，在超市應該都能買到的！味道超級棒...
“冬季養生的重要原則是“養腎防寒”，飲食以滋陰潛陽、增加熱量爲主。冬季正是吃栗子、鴿子的好時節，栗子具有益氣補脾、厚補胃腸、補腎強筋，活血止血、抵抗衰老、延年益壽的作用。而鴿子民間稱爲“益血動物”，具有滋陰壯...
“週四好！我是肉肉廚！今天帶來一道美容菜---花生豬皮煲。豬皮是一個比較有爭議的食材，很多人說，吃豬皮會導致很多肥油殘留子腸子裏面，多吃會導致各種的心血管毛病。其實凡事都是有兩面性的，只要把握好份量，適當的吃，對人的身...
端午節是我國傳統節日之一，是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多，每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡，但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“早上買牛肉時候看有賣熟的牛蹄筋的剛好老媽膝蓋有滑膜炎非常適合吃這個，再配上栗子強腰壯骨非常養生的一定冬季肉菜”食材明細主料牛蹄筋（適量）栗子（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜（適量）雞精...
端午時節，是每家每戶都吃糉子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包糉子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭，下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小時候吃慣了奶奶做的燒茄子，覺得這種做法已經是極致了。隨着年齡的增大，吃過的東西也越來越多，接觸到了另一種吃法，魚香茄子。這樣吃起來不會太油膩，而且...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的...
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