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準備時間:6分鐘    烹飪時間:13分鐘主料牛腩:1千克西紅柿(大):三個蔥姜:適量大料、桂皮、香葉:適量料酒:兩大勺白糖:一勺食用油:少許輔料具體步驟1.牛腩切塊抄水去掉浮沫備用。2.西紅柿皮上劃幾刀...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料西紅柿:3個大蔥:1個胡蘿蔔:牛肉:500輔料番茄色拉醬:具體步驟1.牛肉切塊用水泡一到兩個小時…中間血水要換清水,可以加點生薑一起泡2.泡好後,用少量油加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個西紅柿:2個牛腩:500輔料油:適量鹽:適量蔥:少許姜:少許大料:適量具體步驟1.西紅柿洗淨2.西紅柿切塊備用3.土豆切塊4.蔥姜切好備用5.大料備用6.炒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:1斤西紅柿:1個輔料姜:蠔油:醬油:花椒大料:蔥:料酒:具體步驟1.準備好西紅柿,牛肉,把肉肉切四方塊2.鍋內放油,把佐料全部放入炒香,放入牛肉煸炒,加入料酒去腥,蠔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘西紅柿是廚房很普遍常見的蔬菜。它含有極高的番茄紅素,牛腩的脂肪含量很少,西紅柿陪牛腩是一道老少皆宜的菜品,它的味道酸酸甜甜的,小孩子也特別愛吃,而且...
“西紅柿牛腩是一道很好的滋補菜,這道菜牛肉中包含着西紅柿的酸甜。湯汁中又有牛肉的鮮香。可以說是湯中有菜,菜中有湯。可以說是湯與菜的完美結合。西紅柿牛腩是從西餐借鑑出來的。西餐離不開洋蔥和胡蘿蔔,再加上西紅柿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:800西紅柿:3個輔料鹽:適量番茄醬:適量具體步驟1.先把材料備齊,牛肉切成塊狀、西紅柿、番茄醬2.牛肉放到鍋裏先焯出血水3.鍋內放油,西紅柿切成小塊...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時西紅柿牛腩是我特別喜歡吃的一道菜,記得第一次遲到這道菜的時候在一家餐館裏面吃飯點了這道菜,但是看見紅紅火火的菜餚就特別有食慾。吃上一口酸酸甜甜...
“要過年了,西紅柿牛腩是一道很好的宴客菜,這道菜牛肉中包含着西紅柿的酸甜。湯汁中又有牛肉的鮮香。可以說是湯中有菜,菜中有湯。可以說是湯與菜的完美結合。西紅柿牛腩是從西餐借鑑出來的。西紅柿裏的番茄紅素,還有美味...
“酸甜口味,超喜歡(而且很簡單)。”食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(3個)輔料金針菇(適量)番茄醬(適量)洋蔥(半個)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)冰糖(2塊)八角(2個)鹽(適量)生抽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)西紅柿牛腩的做法...
“爲了牛腩面!”食材明細主料牛腩(適量)西紅柿(2個)輔料蔥頭(1個)蔥(1個)姜(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)香葉(適量)大料(適量)微辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩的做法步驟1、牛腩泡水一小時...
“牛腩西紅柿--喜歡牛腩美味BQ的口感,西紅柿的酸甜。很開胃!”食材明細主料牛腩(500g)西紅柿(2個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(半個)土豆(半個)輔料生抽(2匙)料酒(2匙)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛腩西紅柿的做法步...
“牛腩西紅柿湯,營養又美味,是我家常做的一個湯。冬季裏我用的凍西紅柿做的湯這個,這些西紅柿是夏季裏在婆婆家的菜地裏摘來速凍的,做起湯來的味道比新鮮的還要好。”食材明細主料牛腩(300克)香菜(1根)蔥(3克)料酒(半茶勺)雞精(1茶...
食材明細主料牛腩(500g)西紅柿(3只)洋蔥(1顆)輔料番茄沙司(若干)調料桂皮(1塊)薑片(2)冰糖(1顆)黃酒(1勺)老抽(1勺)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、牛腩切大塊4cm見方,清水泡10min。2、準備番茄,薑片,桂皮若干...
“用高壓鍋做的,省時又好喝。”食材明細主料牛腩(400g)西紅柿(3個)輔料蔥(半顆)姜(3片)料酒(1勺)八角(1個)香葉(1個)雞精(少許)水(適量)香菜(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛腩西紅柿湯的做法步驟1、牛腩切塊洗淨焯水。2、西紅柿...
“無竹令人俗,無肉使人瘦。不俗又不瘦,麪條煮牛肉。”食材明細主料西紅柿(1個)熟牛腩肉(300g)鮮麪條(800g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)韭菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)南德調料(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(...
“酸酸可口超級下飯~老少皆宜~”食材明細主料牛肉(300g)西紅柿(2個)輔料蔥段(一根)番茄醬(一勺)醋(小半勺)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿牛腩煲的做法步驟1、西紅柿過開水燙撕皮切塊,牛肉(我用的是滷牛肉)切塊,蔥切段2...
“酸酸甜甜開胃下飯。”食材明細主料牛腩(250克)西紅柿(2個)輔料冰糖(適量)調料六月鮮輕鹽醬油(1勺)番茄醬(1勺)八角(1個)香葉(1片)桂皮(一點)料酒(一勺)薑片(4片)食鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩湯的做法步驟1、準備...
食材明細主料牛腩肉(1000g)西紅柿(2~3個)胡蘿蔔(1~2根)洋蔥(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩面的做法步驟1、牛腩肉1000g,我做的是兩斤的量。2、做兩斤牛腩肉的話,我用了2根細...
“說起這個西紅柿燉牛腩,我還鬧了一個笑話呢。話說前天,我一個人在超市裏逛啊逛啊,看到賣牛肉的,我就靈光一閃,弄點牛腩吃吧,於是我很認真的問售貨員:我想做牛腩,買那塊肉?只見售貨員很不屑的回了我一句:那你就買牛腩唄。當時我...
“牛肉百吃不夠,西紅柿燉牛腩沒加一滴水,完全用西紅柿與牛腩燉煮,湯汁濃厚,牛肉味道濃郁,冬天裏來一碗,補充熱量和體力,渾身暖暖的”食材明細主料牛腩(500克)西紅柿(800克)洋蔥(一個)胡蘿蔔(一個)輔料植物油(2湯匙)紅酒(100克)鹽(7克)其他(...
食材明細主料海底撈番茄牛腩火鍋(適量)西紅柿(適量)輔料水(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、準備好海底撈的番茄牛腩自煮火鍋。2、鍋中放水。3、將料包放入水中。4、水開後煮15分鐘。5、西...
“這道菜,家裏常做,因爲家人都喜歡這味道,冬天裏,吃了暖和和的”食材明細主料牛腩(適量(帶筋))輔料西紅柿(3個)洋蔥(1個)蔥(適量)八角(幾粒)紅燒醬油(少許)金針菇(1把)番茄醬(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燜牛...
“以前不喜歡這道菜,最近不知道怎麼的突然愛上了,成了我的新歡,哈哈,每次燉牛肉,一半給瑄寶做肉鬆,一半我留着燉西紅柿,買那種熟透的西紅柿,燉到全部溶掉,湯汁香濃,口感醇厚……不說了,口水流下來了!”食材明細主料牛肉(700g)西紅柿...
“湯汁濃郁,牛腩軟糯”食材明細主料牛腩(1000g)輔料西紅柿(4個)洋蔥(1個)姜(兩片)蒜(1頭)冰糖(幾粒)紅燒醬油(1大匙)香葉(兩片)草果(1個)八角(兩個)花椒(幾粒)料酒(少許)番茄醬(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燜牛腩的做法步驟1、...
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