特色雲盤香菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.04W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘雲盤香菇是用香菇和豬肉餡做成的,是不是很感興趣爲啥叫雲盤香菇啊。這個做法很有趣,是把香菇當容器裝着豬肉餡做成的,香菇就像一個個小小的盤子,所以這道菜就叫雲盤香菇。這道菜不僅看着有趣,吃起來更是非常美味,香滑的豬肉餡混合着香菇的香氣,二者你中有我我中有你,吃起來口感豐富,鮮嫩多汁。
主料
香菇 :9朵輔料
肉餡 :4兩生薑 :適量
老抽 :適量
生抽 :適量
味精 :適量
糖 :適量
蔥花 :適量
具體步驟
1.香菇浸泡,
2.食材準備
3.鍋中放入適量水,放入麪條
4.麪條煮開後,大火煮兩分鐘
5.兩分鐘後面條撈出來放入涼水中
6.麪條撈出來後水倒掉,倒入牛腩湯
7.然後放入粉腸和脆皮腸
8.粉腸和脆皮腸熟後,放入青菜
9.放入青菜煮開即可
7.一盤香噴噴的雲盤香菇,吃到嘴裏肉餡嫩嫩的,味道鮮美。
無