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食材明細主料豬心（285克）小米辣泡椒（40克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米辣炒豬心的做法步驟1、食材：豬心（已洗淨）、小米辣泡椒、薑片2、將已洗淨的豬心放在案板上切成片。3、隨後...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬心：1個輔料生抽：適量油：適量花椒粉：適量鹽：適量蔥：適量青椒：1個紅彩椒：半個具體步驟1.把紅彩椒和青椒清洗乾淨後，去掉蒂和籽，掰成小塊。2.豬心切成薄片，放...
食材明細主料雞心（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒雞心的做法步驟1、主料雞心，洗淨去掉多餘的脂肪2、入電壓力鍋加花椒粉、...
食材明細主料豬皮（適量）洋蔥（1個）青椒（1個）輔料幹辣椒（適量）薑末（適量）鹽（適量）糖（適量）八角（適量）蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豬皮炒洋蔥的做法步驟1、豬皮洗淨，放入幹辣椒、蔥、生...
食材明細主料豬頭肉（適量）輔料洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）小蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）砂糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒豬頭肉的做法步驟1、首先把材料切好。2、豬頭肉切片3、油少放因爲炒豬...
“吃豬肝對眼鏡好···很簡單的做法。。。”食材明細主料豬肝（一個）尖椒（兩個）輔料大蒜（兩瓣）姜（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味素（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒豬肝的做法步驟1、這是我們的原材料。洗淨洗...
“這是一款下酒送飯都很不錯的家常小炒，口感質嫩香辣豬心具有養血安神、補血及增強心肌營養等功效加入相關藥材燉食，可養心安神失眠多夢者常食用對改善睡眠有一定的效果”食材明細主料豬心（1個）青椒（2個）輔料蔥（適量）蒜（適量）幹...
“還有好多做法：（網上找的）玉米筍清炒芥藍，玉米筍炒木耳，玉米筍炒芥藍菜，涼拌玉米筍，玉米筍和五秀，青瓜玉米筍，脆骨炒玉米筍，玉米筍炒蒟蒻，珍珠筍番茄蘑菇湯。”食材明細主料玉米筍（適量）豬心（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅辣椒（適量）輔料...
“這道辣椒炒豬心做法簡單，快捷，要炒出鮮嫩的豬心必須要大火快炒，因此掌握火候是關鍵，炒的時間過長，豬心炒老了，炒的時間過短又擔心炒不熟不入味，其實我們在炒菜之前調好味汁，這樣炒菜的時候不會手忙腳亂，節省炒菜的時間，這樣就...
“天氣越來越熱了，吃飯都沒有心情了。食慾有很大的下降，我家好幾天沒有正式開火做飯了。我這個專職【餵豬】的伙伕快要下崗了。每天就是簡簡單單的做上一點點，還會有剩菜剩飯，第2天我還要負責打掃裝入我這個肉體冰箱裏。...
食材明細主料西芹（1棵）豆腐乾（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒的做法步驟1、準備所有食材：西芹切片，豬肉切絲、瘦肉絲加入料酒、鹽醃製片刻，豆腐乾切絲，紅...
“豬心能補益心血，養心安神，有鎮靜及強心的作用。涼拌豬心，簡單易做，美味無常。”食材明細主料豬心（1個）花生米（100g）輔料大蔥（1根）小米辣（4個）姜（10g）蒜粒（適量）清油火鍋底料（3匙）白糖（1匙）雞精（半匙）生抽（2匙）料酒（少量）花椒（少量）麻辣（口味）拌（工...
“湖南臘味的歷史悠久，早在漢代時，湖南先民就用臘肉製作佳餚，到清代，湖南的“臘味合蒸”已經成了湖南名菜，馳名中外，主要是以臘肉、臘雞、臘魚爲主料蒸制而成。今天推薦給大家的是我媽媽自己做的臘豬心，請親們品嚐。”食材明...
“今天又得表揚了，老公居然說，這是他有始以來吃過我做的最好吃的涼拌菜，多種味道呈現得很有層次，佐料比例調配得剛剛好，味道很獨道！沒想到，一款小小的涼拌菜，居然得到這麼大的讚賞，從此以後，特封此菜爲我的特色招牌涼拌菜。”食...
“清脆爽口的小炒，微辣，很下飯的。”食材明細主料空心菜（適量）輔料小米辣（一個）蒜蓉（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小米辣蒜蓉炒空心菜的做法步驟1、空心菜泡洗乾淨。2、改刀切成小段。3、蒜頭，泡的...
“豬心買的是熟食。比較有營養。簡單急拉。”食材明細主料豬心（一個）尖椒（兩個）輔料蒜末（適量）配料鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬心炒辣椒的做法步驟1、吃是生活所必備的，時常換換花樣。2、豬心和辣椒。3、食材...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小米辣泡椒：40豬心：285輔料薑片：適量鹽：適量雞精：適量油：適量料酒：適量具體步驟1.食材：豬心（已洗淨）、小米辣泡椒、薑片2.將已洗淨的豬心放在案板上切成片...
“因爲豬小肚是滷好的所以不用放鹽。”食材明細主料豬小肚（四個）輔料紅辣椒（三個）青辣椒（三個）生薑（適量）蔥頭（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豬小肚的做法步驟1、滷好的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬心：1個輔料幹辣椒：適量鹽：適量大蒜：適量生抽：適量細砂糖：適量麻油：適量青椒：適量花椒粒：適量白酒：適量水澱粉：適量具體步驟1.首先將豬心剖開、洗淨污血2....
食材明細主料捲心菜（適量）輔料肉丁（適量）蒜片（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色爲止5、加入蒜片爆香6...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬心：450輔料幹辣椒：適量姜：適量蒜末：適量油：適量鹽：適量青椒：適量蔥：適量生抽：適量水澱粉：適量具體步驟1.事先煮好的豬心切成薄片，青紅辣椒改刀切小塊。2....
“過年涼菜我家都是自己做，豬心買生的便宜自己做還放心，這樣拌的真的很好吃！”食材明細主料豬心（1個）姜（1塊）鹽（適量）大料（2朵）熟花生米（適量）陳醋（少許）輔料大蔥（1棵）蒜（2瓣）花椒（10粒）香菜（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
“老爺子用家裏廢棄的花盆種了好多小米辣。滿盆的小米辣長的還真好看，完全可以當盆景看。豬肝含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。用小米辣搭配豬肝一起炒制，味道辛辣，吃起來十分過癮。”食材明...
食材明細主料蝦米（200克）輔料青椒（適量）色拉油（適量）蔥末（3克）薑末（3克）五香粉（2克）配料精鹽（3克）味精（3克）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒蝦米的做法步驟1、將蝦米清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將蝦米放入容器中，加入料酒...
食材明細主料熟玉米粒（適量）胡蘿蔔（兩根）洋蔥（半個）熟牛肝（180g）豆乾（兩塊）輔料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米粒家常小炒的做法步驟1、洋蔥，切碎。2、胡蘿蔔，切小粒。3、豆乾，切小粒。4、熟牛肝，切...
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