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“這道菜顏色鮮明,低脂健康,過年時大魚大肉吃多了,吃這道爽口的小菜可以清火開胃。”食材明細主料西蘭花(1個)菜花(1個)輔料鹽(5g)黑胡椒(1g)花椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠雙花的做法步驟1、白菜花和綠菜花摘...
“變換一個花樣等於變換一個心情。美好的心情會帶來健康和快樂!生活就是重複着、循環着幾點的不變。也很需要有一些的簡單點綴,使得生活充滿生機吧。”食材明細主料澄粉(100G)玉米澱粉(60G)輔料豬油(40G)糖(30G)豆沙餡(適量)菠菜(...
“廣式臘肉以臘腩條最聞名,是以豬的肋條肉爲原料經醃製、烘烤而成,具有選料嚴格、製作精細、色澤金黃、條形整齊、芬芳醇厚、甘香爽口等特點;是我的最愛😋。”食材明細主料臘肉(半條)臘腸(3根)甜豆(200g)蔥(兩根)輔料油(適量)鹹鮮(...
“天氣開始炎熱,胃口開始有點退化了,想吃美食,又要吃不胖,又要好吃。下面爲大家帶來的這道菜高營養低脂肪。口味變化多。”食材明細主料小香菇(適量)黃瓜(適量)輔料蝦皮(適量)五花肉(適量)配料料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“好久沒做饅頭了。因爲買了點挺不錯的紅豆就忍不住做了豆沙,然後想着既然有了豆沙,不如做幾個豆沙包,再然後,我家小子拎着菜譜追着我跑:媽媽,我們來做葫蘆吧!(他現在拿了什麼就讓做,以至於我們玩耍的場所越來越多的安排在了廚...
“西蘭花女人滴美容抗衰菜,女人多吃好多多多,今天給大家做道清肺美容的菜木耳去粉塵冬季老少多吃幫助去粉塵清肺胡蘿蔔含有豐富的維生素,胡蘿蔔素西蘭花美容養顏”食材明細主料西蘭花(200克)木耳(5克)胡蘿蔔(半根)輔料蔥花(少許...
“綠豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能調五臟、美肌膚、利溼熱,適用於溼熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便祕結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者。綠豆芽性寒,十分適於夏季食用。烹調時宜配上一點薑絲...
水果餡。有由杏脯、白酒、糯米粉、奶粉、麪粉、葡萄乾、核桃仁、南瓜子、冰糖、黑芝麻、花生油、白蓮蓉等一起製作而成,雙黃翡翠月餅不僅顏色清新翠綠食後還脣齒留香。雙黃翡翠月餅製作之前和麪水與麪粉的比例爲1:2。...
“春風又綠江南岸,來上一碗翡翠面。美美的顏值令人食慾大開,今來一款:翡翠面。家常做法,營養美味哦!”食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)水(適量)番茄(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠面...
“蔬菜具有很高的營養價值,而保留營養的最好方法就是儘量不要經過高溫烹煮。這道菜用拌的方法,保留了營養,而且也保留了萵苣的口感。價格也很實惠,希望春苗們,健康長大!”食材明細主料萵苣(一根)蔥(少許)香油(5滴)輔料鹽(少許)蒜(4瓣...
“色澤淡綠猶如翡翠,鮮香爽脆適口。”食材明細主料萵筍(一根)黃瓜(兩條)鹽(適量)花椒(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠雙絲的做法步驟1、萵筍黃瓜洗淨去皮切絲2、萵筍焯水過涼3、黃瓜切...
“燒賣(SteamedPorkDumplings),又稱燒麥、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀,是一種以燙麪爲皮裹餡上籠蒸熟的麪食小吃。”食材明細主料麪粉(100克)澄粉(100克)綠茶粉(10克)豬肉(250克)蝦(20只)輔料鹽(2...
食材明細主料豬皮(500g)菠菜(少許)輔料姜(適量)鹽(適量)雞精(少許)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色翡翠皮凍的做法步驟1、豬皮用開水煮5分鐘後撈出,把肥油刮淨,豬毛拔淨2、肉皮切條3、肉皮加水用砂鍋燒開後改小火1小...
“冬天很多的時候我們吃了很多的大魚大肉,不放換個稍微清淡點吃,雖說是清淡菜,不過怡汝這款【翡翠雙色球】營養豐富、顏色鮮豔、味道鮮美,具有美容養顏的作用,這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料豬肉餡(100克)西蘭...
“私菜食譜經--雙果翡翠汁話說到苦瓜又是一杯清爽的,冰涼的,好喝的蔬果汁,苦瓜,奇異果(這次使用奇異果(獼猴桃)的果實是黃色的),橙汁混合一起,把苦瓜的口感完全融合在奇異果,橙汁裏,也將苦瓜的味覺感柔和的酣暢淋漓。在此清親愛的美...
“翡翠玫瑰花是用上海青的根部製作的,焯水後可以放在盤子裏做點綴,餐桌上的春天,做法簡單又漂亮~~~”食材明細主料上海青(適量)輔料鹽(5克)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠玫瑰花的做法步驟1、準備適量的上海青。2、...
食材明細主料蘑菇(4個)香菇(2只)魚圓(6只)菜心(適量)韭黃(適量)輔料薑片(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)小磨麻油(適量)魚香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇翡翠魚圓湯的做法步驟1、好友寄來一些手作魚圓,收到就迫不及待的饞了,一個魚圓切三...
“營養早餐--翡翠面用麪粉、菠菜汁加鹽和麪,做出來得麪條,不僅色彩好,而且蔬菜味很濃。”食材明細主料主菠菜(100克)輔料麪粉(200克)鹽(2克)水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翡翠面的做法步驟1、先把菠菜洗淨。2、切成...
“宅在家裏,把想做的事情都做了”食材明細主料麪粉(500g)菠菜汁(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)輔料豬前腿肉(1000g)白菜(半顆)韭菜(半斤)香菇(5個)胡蘿蔔(1個)蔥(一小把)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)紅酒(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)翡翠餃子的做...
“再來個蘿蔔蘸醬😂😂😂,初六做的,吃了順氣,一順百順。”食材明細主料青蘿蔔(半根)輔料雞蛋(2個)黃豆醬(1勺)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠蘿蔔花的做法步驟1、青蘿蔔(白蘿蔔、心裏美蘿蔔都可以)去皮,皮可以留着拌菜吃...
“安徽的合肥古鎮三河是有名的旅遊地,那裏的糊菜也十分有名,尤其“三河蝦糊”最具代表性。“糊菜”也叫“糊羹”,有多種做法,可葷可素,還可混搭。葷,包括肉類、海鮮等。素,包括各種蔬菜豆製品等。混搭,就是葷素搭配的做法。今...
“經常會因爲忙碌,沒有時間做飯,這款製作簡單、香味撲鼻、顏色誘人,味道鮮美,略有甜味,好吃又健康的花樣米飯,配合一個小菜,一個雞蛋或者一塊滷肉,就是一頓不錯的午餐,也是我最愛的【花樣米飯】之一!今天分享給朋友們,希望大家喜...
食材明細主料香菇(適量)豬肉(適量)槐花(適量)輔料大蔥(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠槐花餃子的做法步驟1、菠菜取葉子部分,洗淨。2、菜葉焯水撈出,用攪拌機打碎。3、用菠...
食材明細主料蟲草花(500g)荷蘭豆(500g)紅圓椒(100g)輔料蒜末(15g)鹽(20g)味精(10g)花椒油(30g)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠蟲草花的做法步驟1、蟲草花汆水沖涼備用。注:看買來的蟲草花根乾淨嗎乾淨就不用去了我買的這個比...
“餃子好吃,但是南方人的我,擀麪這活真的做的太少,面揉不好,餃子皮太厚,於是只有逢年過節纔會包餃子。自從我用了金龍魚的餃子專用麥芯粉之後,我家每週包一次餃子。金龍魚的麪粉色澤自然,粉質細膩,和麪更柔和,擀的餃子皮不回縮...
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