香氣濃郁的酸豆角炒肉末怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.98W
香氣濃郁的酸豆角炒肉末怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 :200
豆角250

輔料

青蒜 :35
雞精4
紅辣椒 :10
白糖 :12
油 :適量
生抽 :8

具體步驟

香氣濃郁的酸豆角炒肉末怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材原圖

香氣濃郁的酸豆角炒肉末怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬肉洗淨剁成肉末,酸豆角、紅辣椒、青蒜分別洗淨切碎

香氣濃郁的酸豆角炒肉末怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中熱油,把蒜末、紅辣圈炒出香味

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4.然後加入肉末翻炒

香氣濃郁的酸豆角炒肉末怎麼做好吃又簡單 第6張

5.待肉末炒轉色後加入酸豆角一起炒2-3分鐘

香氣濃郁的酸豆角炒肉末怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後加入生抽、白糖、雞精炒勻

香氣濃郁的酸豆角炒肉末怎麼做好吃又簡單 第8張

7.多炒一會,充分炒入味即可關火

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8.出鍋

烹飪技巧

外面買的酸豆角一般都夠鹹!所以在炒時無需加鹽。

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