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準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料麪粉：200輔料胡蘿蔔汁：少許雞蛋：一個肉末：50蔥花：少許具體步驟1.胡蘿蔔少許切絲汆熟，打成汁2.加麪粉和雞蛋一起攪成絮狀，再揉光滑，醒面二十分鐘3.把面擀薄4....
準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料自制雞蛋手擀麪：個人食量豬肉腐皮卷：一卷菠菜：食量輔料食鹽：適量豆瓣大醬：適量大蔥：適量橄欖油：適量具體步驟1.雞蛋和麪團2.麪餅3.切面4.麪條5.清水煮麪6.腐...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料麪粉：500雞蛋：一個水：160鹽：1輔料具體步驟1.先把雞蛋和鹽加入麪粉中，再少量加水，邊和邊加水2.樂團揉好後醒半個小時，再次揉15分鐘醒半小時，反覆3次3.麪糰壓...
“應孩子要求，中午做的手擀雞蛋麪，筋道滑順，正好還有茄子，順便做了點茄子炸醬，味道好極了。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2個）茄子（1個）肉末（適量）輔料蔥花（少量）蒜末（少量）薑末（少量）配料花椒（少量）八角（少量）黃豆醬（少量）鹽（少量）醬油（少量）鹹鮮...
“感覺好久沒做手擀麪了，原先做手擀麪都是加雞蛋和麪。今天做了一款彩色的麪條，是用胡蘿蔔打成泥和麪做的。味道很不錯，比用雞蛋做的面都好吃。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）麪粉（500克）輔料鹽（3克）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（...
“孩子想吃麪條，想了想很久沒有自己做手擀麪了，想吃就做起來吧，先把麪糰做好，然後讓麪糰醒發着，趁這個時間把醬汁做出來，等醬汁煮好再去擀麪條，煮了麪條直接澆上醬汁就可以開吃啦。”食材明細主料麪粉（300g）雞蛋（4個）番茄（100g）輔...
“胡蘿蔔汁雞蛋羹，香滑適口，營養更豐富功效與作用1.增強抵抗力胡蘿蔔中的木質素也能提高，間接消滅癌細胞。2.降糖降脂降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。3.明目胡蘿蔔含有大量...
“這是爲老公和女兒過生日做的手擀麪，真巧，今年他倆的生日趕到一天了。一個陰曆一個陽曆正好是一天，那就一起吃麪慶祝生日吧。雞蛋手擀麪再荷包幾個雞蛋加上西紅柿雞蛋打的滷子。看着就很誘人的了，好香的面哦~”食材明細...
食材明細主料麪粉（500克）輔料雞蛋（2個）木耳（適量）番茄（適量）青菜（適量）蒜黃（適量）炸豆腐（1塊）配料鹽（適量）老抽（適量）雞粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味茄汁手擀麪的做法步驟1、麪糰要比餃子面稍微硬一點，和好面後要...
食材明細主料掛麪（適量）胡蘿蔔絲（適量）雞蛋（1個）輔料食鹽（半勺）生抽（1勺）豬油（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔雞蛋麪的做法步驟1、起鍋燒水，待水微熱，將掛麪放入鍋中，用筷子攪散。2、將麪條煮至八分熟，可以...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：400小麥麪粉：350輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.原料胡蘿蔔麪粉2.胡蘿蔔渣子麪粉3.胡蘿蔔渣子麪粉胡蘿蔔汁加上在一起攪拌4.柔成團10分鐘以後在...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔手擀麪的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、放入料理機中，加水打成泥。3、麪粉、鹽拌勻，倒入胡蘿蔔汁。4、和成偏硬的光滑麪糰，蓋溼布餳發半...
“孩子週末上學，中午和孩子爸吃手擀麪過癮。用紫甘藍汁和麪，炸了雞蛋醬，洗了小水蘿蔔、蒲公英、黃瓜絲、蒜末拌裏，全部吃光。”食材明細主料麪粉（300g）水（130g~140g）輔料紫甘藍（4片）鹽（1勺）豆瓣醬（半小碗）蔥（適量）蒜（3瓣）水蘿蔔菜（少許）蒲...
“天氣炎熱的時候，吃碗麪是不錯的選擇。自己做的手擀麪又筋道又好吃，加了胡蘿蔔汁和麪，顏色漂亮營養豐富，夏日裏的最佳選擇。”食材明細主料麪粉（400克）胡蘿蔔（1根）鮮蝦（2個）油菜（50克）輔料鹽（2茶勺）溫水（適量）五花肉（100克）生抽（半茶勺）...
“一個星期一次手擀麪，老公和兒子說就喜歡我做的手擀麪。”食材明細主料麪粉（200g）胡蘿蔔（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（2g）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋手擀麪的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切小塊放入料理杯榨成汁。...
食材明細主料普通麪粉（適量）青蘿蔔（適量）輔料蝦皮（適量）蔥末（適量）鹽（適量）雞精（適量）玉米油（適量）薑末（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蘿蔔絲蝦皮手擀麪的做法步驟1、青蘿蔔去皮洗淨切成細絲。2、蔥薑末蝦皮備用。3、熱鍋涼...
“營養豐富，爽口彈牙。”食材明細主料自制胡蘿蔔雞蛋麪（適量）菜（2棵）雞塊（適量）脆肉脘魚（適量）輔料油（適量）冰糖（適量）鹽（適量）濃雞湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煮手工胡蘿蔔雞蛋麪的做法步驟1、準備材料。雞塊、魚塊隨自...
“秋季清肝健脾可多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔素轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫功能。麪糰加入了胡蘿蔔汁和雞蛋，使麪條更有營養。利用麪包機和麪，省時省力。”食材明細主料麪粉（300g）鹽（3g）雞蛋（1個）輔料胡蘿蔔汁（90g）清淡（口味）煮（工...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（兩個）輔料青菜（適量）香菇（兩個）豬肉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）手擀雞蛋麪的做法步驟1、準備好麪粉和雞蛋。2、雞蛋磕入麪粉中。3、加少許鹽，攪拌成面絮。4、揉...
“我喜愛早餐不重樣。今日清晨，我做了一道快手早餐：胡蘿蔔雞蛋餅。”食材明細主料中筋麪粉（50克）胡蘿蔔（1個）雞蛋（1枚）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）十三香（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、準備食材...
“胡蘿蔔汁雞蛋餅，營養美味，涼了都不硬的早餐餅，真的很美味！功效與作用：1.增強抵抗力胡蘿蔔中的木質素也能提高，間接消滅癌細胞。2.降糖降脂降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。3....
“寶寶突然想吃麪條🍜，總想把最好的給她！所以自己動手做麪條，營養又美味！”食材明細主料麪粉（適量）蒜（適量）小蔥（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋手擀麪的做法步驟1、...
“愛麪食愛到像個北方人~🙊”食材明細主料普通麪粉（500g）雞蛋（2個）輔料食鹽（5g）清水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀雞蛋麪的做法步驟1、準備上述食材。2、雞蛋打勻，鹽兌清水，和麪粉一起揉成麪糰。揉和揉和均勻就...
“手擀麪，也是兒時記憶深刻的一大美食。小時候，總喜歡呆在廚房裏，看媽媽用長長的擀麪杖一圈圈的擀出一根根麪條，再燒出一碗熱騰騰的豬肉絲麪條。那時候只有那麼幾根豬肉絲，就覺得這是天底下最最美味的食物，直到現在，想起那時...
“媽媽在身邊時總吃手擀麪，可卻沒有自己做過，今天嘗試了一下，居然比媽媽做的還好吃，哈哈”食材明細主料麪粉（適量）輔料胡蘿蔔（半根）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔手擀麪的做法步驟1、半根胡蘿蔔，加點溫水，用料理機打...
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