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“今天晚餐暈菜,下飯菜美味。”食材明細主料雞中翅(適量)生薑(幾片)香菇(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2克)胡椒粉(一勺)料酒(一勺)白糖(一勺)蔥香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇燜雞中翅的做法步驟1、香菇提前浸泡清洗乾淨備用,...
食材明細主料雞翅(適量)花菇(適量)輔料蔥花(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅燜花菇的做法步驟1、花菇洗淨浸泡。2、雞翅解凍。3、鍋子燒熱後放入雞翅。4、放入花菇。5、...
食材明細主料啤酒(一瓶)雞中翅(適量)老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(15毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)老抽(2毫升)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒燜雞中翅的做法步驟1、成品圖來一張。2、雞中翅洗乾淨備用。3、雞中翅入鍋煎至兩面...
“香菇與雞肉絕對是互相成全的金牌組合。取雞翅與香菇紅燜,點睛的是泡發乾香菇的水,雞翅沾染了香菇的芬芳,入口濃香,回味無窮。”食材明細主料雞翅中(10個)幹香菇(100克)輔料冰糖碎(1小把)幹辣椒(3根)姜(1塊)小蔥(2根)八角(3顆)調料生抽...
食材明細主料雞中翅(7個)生薑(適量)蔥花(適量)輔料生抽(適量)料酒(一勺)油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油燜雞中翅的做法步驟1、雞中翅用生薑,鹽,生抽,料酒醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煎至雞...
食材明細主料新鮮香菇(65克)中翅(220克)輔料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇蒸中翅的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗)、中翅(已清洗)2、將新鮮香菇放在案板上切開待用。3、將中翅放在案...
“質量非常好的東北大米,與肥嫩的雞翅中搭配燜飯,又添加了利好的土豆、胡蘿蔔,香噴噴的飯菜一鍋出。不僅美味,營養養生豐富又均衡。無油加工,非常健康。”食材明細主料精米(250g)雞翅中(300g)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量...
“紅燒雞翅可是最喜歡吃的做法之一了,加了香菇腐竹,既有香菇醇厚的香味,又可品嚐豆制滷味那獨特的一抹滋味,可謂是老少咸宜,宴客必備呢。”食材明細主料全翅(6個)香菇(適量)腐竹(適量)輔料蔥薑蒜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)...
食材明細主料雞翅根(6個)幹香菇(適量)輔料鹽(適量)白糖(2勺)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)姜(5片)蒜(3瓣)幹辣椒(4個)雞精(少許)蔥花(適量)原味(口味)未知(難度)雞翅根燜香菇的做法步驟1、雞翅根洗淨。2、香菇用水泡發後洗淨。3、姜蒜幹辣椒切好...
食材明細主料雞翅中(6個)鮮蝦(200克)輔料薑片(適量)調料黃燜醬汁(適量)料酒(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃燜蝦雞翅中的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、鮮蝦(已去頭去蝦線清洗背部劃開)、薑片、黃燜醬汁。2、將雞翅中放...
“營養成分:100克鮮品中含蛋白質2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纖維0.6克、灰分0.6克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵1.3毫克、維生素(B1)0.11毫克,維生素(B2)0.16毫克、維生素C4毫克、煙酸3.3毫克。雙孢菇蛋白質含量爲35%...
“蒜香雞中翅燜雞蛋膠,好吃到爆,關鍵是一學就會。膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。”食材明細主料雞中翅(500g)雞蛋膠(20g)輔料蒜頭(1個)老乾媽豆豉醬(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜...
食材明細主料雞翅(400克)輔料慈菇(300克)配料油(適量)姜(6克)生粉(1小勺)生抽(6克)料酒(6克)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)慈菇燜雞翅的做法步驟1、慈菇、雞翅、姜2、雞翅清洗淨斬塊3、慈菇清洗淨,大個的對半切開...
“小孩兒放暑假了,天天就在家琢磨着給他們做點好吃的。這道香燜雞翅肉質細嫩,柔軟,採用燜的方式油而不膩小孩兒吃的東西一定要簡單,所以這道菜呢主料是醬油。而且不用放辣椒。”食材明細主料雞中翅(8個)八角(少許)大蔥(一根)生...
食材明細主料雞中翅(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥燜燒雞中翅的做法步驟1、首先把配料都切丁2、這是我提前用鹽,紅燒醬油,料酒和...
食材明細主料雞翅(適量)輔料香菇(適量)板栗(適量)調料蔥(適量)老抽(少許)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)辣椒(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇板栗燜雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,兩面劃幾刀。2、...
食材明細主料鵝翅膀(500g)香菇(300g)姜(6塊)蒜(5顆)輔料醬油(3匙)鹽(2勺)油(適量)魚露(適量)生粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇燜鵝翅膀的做法步驟1、材料備好2、香菇提前泡發好備用3、鵝翅膀加入醬油、油、生粉...
“清理冰箱的時候發現還有幾個鴨腿和雞翅,混搭加點配料可以紅燒一盤主菜,簡單好味道。”食材明細主料雞翅(2個)鴨腿(3個)輔料幹香菇(適量)蒜瓣(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)香葉(適量)丁香(2個)花椒粉(適量)料酒(3勺)自然鮮醬油(2湯匙)鹽(適量)...
食材明細主料雞中翅(適量)香菇(50克)豌豆(幾粒)胡蘿蔔(半個)輔料香油(2克)鹽(2克)生抽(2克)料酒(2克)玉米澱粉(3克)胡椒粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,用刀在表面劃開,用玉米澱粉,生抽,鹽,胡...
食材明細主料雞中翅(適量)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)胡椒粉(少許)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燜雞中翅的做法步驟1、雞中翅在表面劃上幾刀,加入少許胡椒粉和鹽,生薑片醃製半小時備用。2、油...
“簡單又省時…”食材明細主料排骨(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)啤酒(適量)青椒(適量)馬蹄(適量)西蘭花(適量)紅椒(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制燜雞中翅的做法步驟1、準備材料:雞中翅啤酒老抽生抽配菜。2、排骨焯水撈...
“很愛吃,美味下飯。”食材明細主料雞全翅(4只)幹香菇(20克)北豆腐(1塊)紅椒(1瓣)青椒(1瓣)輔料蒜(2瓣)蔥(1段)姜(1小塊)醬油(1小勺)蠔油(1湯匙)料酒(1湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇豆腐燜雞翅的做法步驟1、準備好...
“超好吃的。電飯煲煮出來很有膠性,簡單有好吃”食材明細主料雞中翅(適量)雞腳(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)油(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)未知(難度)電飯煲燜雞中翅雞腳的做法步驟1、雞中翅劃兩刀,和雞腳加醬油,...
食材明細主料蓮藕(適量)雞中翅(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)料酒(2毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蓮藕燜雞中翅的做法步驟1、準備食材。2、雞中翅入鍋煎。3、換一面繼續煎。4、加入蓮藕,生薑。5、加入適量...
食材明細主料麪條(200克)雞翅中(215克)四季豆(105克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆雞翅中燜面的做法步驟1、食材:麪條、雞翅中(已清洗)、四季豆(已摘洗)。2、將雞翅中放在案板上正...
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