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“下酒菜,涼拌蔥葉,把蔥葉利用起來。”食材明細主料蔥葉(適量)輔料醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌蔥葉的做法步驟1、蔥葉兒洗淨。2、切段後再切絲。3、放入碗中,加入醬油和香油調味,開動吧😊...
“吃芹菜的時候葉子可不要扔掉,我可是拿它當寶貝呢,哈哈~”食材明細主料芹菜葉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)花椒(適量)香醋(適量)幹辣椒(適量)味精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)涼拌芹葉的做法步驟1、芹菜2、把葉子摘下來3、...
“柳葉是春天最好的美食,涼拌柳葉清新爽口。”食材明細主料柳葉(適量)輔料蒜苗(適量)鹽(適量)食用油(適量)白芝麻(適量)原味(口味)未知(難度)涼拌柳葉的做法步驟1、多麼嫩的柳葉啊!2、摘下的柳葉洗淨,放入開水中,淖一下,撈出,放入涼水盆中...
“寶寶愛吃胡蘿蔔,能放胡蘿蔔的菜我都會放些.”食材明細主料芹菜葉(100克)胡蘿蔔(0.5個)雞蛋(1個)輔料鹽(1匙)糖(0.5匙)醬油(1勺)醋(1匙)香油(0.5匙)核桃油(1湯匙)芝麻(1克)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌芹菜葉的做法步驟1、胡蘿蔔切...
“通常人們吃的時候會把芹菜葉去掉,只留芹菜莖,或炒,或燉等,其實芹菜葉的各種營養物質含量比芹菜莖多很多,其中胡蘿蔔素含量就是芹菜莖的88倍,可見我們平常花錢買芹菜,結果卻把最值錢的部分當成垃圾扔掉啦,這是多麼可惜啊。”...
“蔥香百葉包,是我給它起的名字,老少適宜。味道可根據喜好而變哦。喜歡辣的朋友可以淋上辣油,喜歡酸的調成酸甜芡汁方可。”食材明細主料百葉(五張)小蝦米(適量)豬腿肉(適量)輔料洋蔥(適量)香蔥(適量)配料花生油(適量)豬油(適量)雞精(適...
“芹菜葉拌洋蔥是一道降血壓、具有減肥療效的好菜,很適合夏天食用。”食材明細主料芹菜葉(100g)洋蔥(150g)輔料生薑(5g)大蒜(3g)蔥(3g)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉拌洋蔥的做法步驟1、將買回的芹菜葉和幹分開,把芹菜...
“芹菜摘下來的葉子拌了下做鹹菜了。”食材明細主料芹菜葉(適量)輔料鹽(少許)味精(少許)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨。2、焯水後沖洗下。3、攥出。4、放鹽、味精、香油拌勻。...
食材明細主料牛百葉(300g)輔料大蔥(一棵)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥絲拌百葉的做法步驟1、百葉一副2、切成絲狀3、蔥絲、香菜段備用4、將百葉、蔥絲、香菜段放入容器內,加入適量的雞精、生抽5克、醋8克、5克香油...
食材明細主料芥菜葉(適量)蒜沫(適量)米椒粒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌芥菜葉的做法步驟1、取好芥菜葉2、切成段3、用鍋燒水,水開下芥菜葉4、水再一次開,撈出5、裝盤6、起鍋燒油,下蒜...
食材明細主料牛百葉(適量)輔料薑絲(適量)蔥段(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥牛百葉的做法步驟1、牛百葉要橫切條狀,然後煮沸片刻撈起來備用。2、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入薑絲炒片刻。3、加入蔥白一起炒均勻。4...
“芹菜也分很多種,有旱芹、香芹、西芹……,不管哪種,葉子其實是最香的,其維生素含量比杆子要多出好幾倍。其中的鐵含量、葉酸、粗纖維也很多,可促進腸胃蠕動、防便祕、降血壓、降血糖等。因爲每次的食用量都不大,所以全家人...
“超級喜歡美食天下,因爲我是個“混飯”的,在老媽家吃飯,所以呀,一直不太會做飯。可是我又想學做哦,這段正好老媽不在,晚上看着美食天下,乾脆做個餅子吧。原諒我第一次做,如果不好,樣子難看,請朋友們多多包涵哦!!!”食材明細主料面...
“夏天就是熱熱熱,想吃的就是冰冰冰,但多吃對身體卻有傷害,那就換個方式,來點涼拌菜也是不錯的選擇。”食材明細主料厚百葉(2張)水筍(100克)紅腸(1段)黑木耳(少許)香菜(5棵)輔料鹽(少許)調料醬油(1大勺)白糖(1小勺)辣油(1小勺)香油(1小勺)鹹鮮...
食材明細主料紅薯葉(適量)輔料蒜末(適量)紅線椒(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)芝麻香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗淨。2、鍋中水燒開,放一小勺鹽和油...
洋蔥葉子可以當蔥吃。嫩的洋蔥葉外形和味道都和蔥相似,嫩的洋蔥葉割下後洗淨,可用於炒食,也可以作配菜調料吃,做法也比較多,如洋蔥葉炒雞蛋、洋蔥葉燒豆腐、炒肉絲、蘸醬菜等或者可以像蔥一樣切碎後用來包餃子餡,也可以切細...
“熗:一種烹調方法,將菜餚放入沸水中略煮或在熱油中略炸,取出後再用佐料來拌。今天咱就用煮的方法熗拌一下。”食材明細主料牛百葉(200克)洋蔥(1粒)香菜(一棵)輔料味極鮮醬油(一湯匙)辣椒油(一湯匙)八角(2粒)小茴香(0.5湯匙)薑片(幾片)麻...
蔥白。蔥在中國各地均有栽植,用途和吃法多樣,既可以當做調味料,也可以用於製作大蔥炒雞蛋、蔥炒豆腐、涼拌大蔥、大蔥炒肉、蔥葉鹹菜、大蔥炒木耳等美食。儲存蔥時,可以將蔥放在陽光下曬乾,再將蔥裝入紙箱中,最後把紙箱放在...
“現在北京的各大超市的水產攤檔出售牛百葉較多。牛是反芻動物,與其他的家畜不同,牛有四個胃,分別是瘤胃、網胃(蜂巢胃)、瓣胃也叫做百葉胃和皺胃。前3個胃裏面沒有胃腺,不分泌胃液,統稱爲前胃,牛吃草後可儲存在前胃裏,然後慢...
可以。洋蔥的蔥葉可以搭配雞蛋炒着吃。洋蔥原產亞洲西部,是中國主要栽培的蔬菜,花果期在5-7月,主要產於福建、甘肅、內蒙古等地。洋蔥可以用於製作清炒洋蔥、洋蔥炒牛肉、洋蔥炒胡蘿蔔、洋蔥炒木耳、洋蔥涼拌花生米等美...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮嫩的大蔥,味脆辣上口,香嫩多汁。我們時常說,同一株蔬菜中不同部位營養成分也有差別,這一點在大蔥身上就能體現出來。蔥葉除了含有蔥白中所含有的營養成...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料地瓜葉:250公克沙拉油:少許醬汁::2大匙B.醬油膏:1大匙輔料具體步驟1.將醬汁材料A的沙拉油加熱到150℃~160℃,加入油蔥酥小火慢慢泡炸,約1分鐘左右油蔥酥香味...
食材明細主料蔥葉(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)原味(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃蔥葉的做法步驟1、將大蔥的蔥葉揪下來洗好。2、三個辣椒洗好。3、將辣椒切碎。4、蔥葉切成小段。5、放上鹽、辣椒拌勻醃兩三個小時...
“東北特色小鹹菜,小時候的味道超好吃,食材不浪費,好吃還有營養。做法非常簡單,這小鹹菜可是東北小館子裏邊的壓桌菜,開胃下飯,非他莫屬,來過東北的人一定見到過這道這小鹹菜。”食材明細主料新鮮蔥葉(1把)輔料鹽(適量)蘑菇粉(適...
食材明細主料嫩桑葉(適量)輔料小蔥(適量)姜(適量)大蒜(適量)調料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌桑葉的做法步驟1、桑葉要嫩的。顏色淺。水洗前泡一下。洗幾次。2、洗好淋水。3、鍋中燒水。習慣放入食鹽和油焯水五...
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