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“一道清淡的家常下飯菜,非常好吃。”食材明細主料鴨肉(100克)蓮藕(適量)大蒜苗(2根)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕清洗乾淨切塊,鴨肉提前準備好切成塊2、大蒜...
“家裏人愛吃,煮的多了,就成了自己的拿手菜,也摸索了點小技巧出來,煮好的鴨肉軟嫩香滑!!!好吃”食材明細主料鴨肉(半邊)蓮藕(適量)輔料香葉(適量)五香粉(適量)八角(適量)蔥(適量)薑末(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕燜鴨肉家庭...
“蓮藕與鴨肉搭配,也許還有人沒有吃過,兩種食材具可清熱生津,滋補養胃,秋後天氣乾燥容易引起煩熱,蓮藕富含的維生素C,消食止渴,清熱除煩。如果你喜歡紅燒鴨塊,不妨試試加入一些藕塊同燉,鴨肉沒有因此而變味,反而讓你的味蕾得到...
食材明細主料肉片(適量)蓮藕(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒蓮藕的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒肉片,放大蒜炒變色。3、在倒入蓮藕一起大火快速...
“一天最少二餐要煲湯。”食材明細主料鴨骨(250克)蓮藕(100克)輔料花生仁(30克)天麻(30克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鴨骨蓮藕湯的做法步驟1、食材整好備用。本來蓮藕要切滾刀塊的,剛好中午炒蓮藕...
食材明細主料牛肉(250克)胡蘿蔔(半根)蓮藕(一顆)生薑(幾片)紅椒(一個)輔料玉米油(適量)鹽(各2克)胡椒粉(2克)料酒(2克)玉米澱粉(一勺)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒蓮藕的做法步驟1、不粘鍋燒熱,倒入玉米油,大火煸炒紅椒...
食材明細主料豬肉(200g)輔料蓮藕(一節)辣椒(一個)調料鹽(10g)蠔油(15毫升)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕炒肉的做法步驟1、炒豬肉。2、蓮藕切片炒。3、炒微黃。4、放蓮藕。5、炒熟。6、調味。7、成品。...
“如果喜歡清淡的朋友可以不放肉或辣椒,當然喜歡辣的可以多加點辣椒。謝謝!”食材明細主料蓮藕(500克)瘦肉(150克)輔料姜(50克)蒜肉(50克)幹蔥(3個)青椒(2個)紅椒(2個)配料鹽(適量)蠔油(適量)味精(適量)雞粉(適量)豆瓣醬(適量)生粉(適量)生抽(適量)...
食材明細主料雞胸肉(200克)蓮藕(1節)尖椒(2個)蔥(半根)姜(1小塊)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉炒蓮藕的做法步驟1、雞胸肉200克,蓮藕1節,尖椒2個,蔥半根,姜1小塊。2、蓮藕洗淨去皮切絲。3...
食材明細主料鴨腿(2只(750克))蓮藕(一段(300克))青辣椒(適量)小米椒(適量)冰糖(幾顆)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)黃豆醬(一勺)料酒(適量)大蒜頭(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(少許)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料鴨肉(適量)輔料蓮藕(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨肉燜蓮藕的做法步驟1、準備好食材2、鍋內油燒熱加蒜和姜3、加鴨肉煸炒4、加蓮藕、料酒和醬油繼...
食材明細主料蓮藕(適量)生薑(適量)鴨肉(500克)蔥花(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(2毫升)老抽(2毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕燒鴨肉的做法步驟1、鴨肉切塊,生薑切片備用。2、蓮藕切斷備用。3、...
“最近愛上炒麪了,不吃還不習慣,今天來碗烤鴨肉的炒麪,味道香噴噴的。”食材明細主料麪條(兩個人的量)大白菜(適量)鴨肉(適量)辣椒(一根)蓮藕(一個)輔料玉米油(適量)鹽(2克)辣椒醬(適量)生抽(2克)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉蓮藕...
食材明細主料蓮藕(適量)輔料瘦肉(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕炒肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切薄片。2、碗中放入瘦肉,加入玉米澱粉,生抽,蠔油,老抽。...
食材明細主料蓮藕(適量)肉絲(適量)紅椒(幾個)大蒜(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕丁炒肉的做法步驟1、肉絲,辣椒,大蒜準備備用。2、蓮藕去皮切丁備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米...
食材明細主料鴨子(半隻)藕(一個)輔料玉米油(少許)鹽(少許)生抽(少許)啤酒(一小罐)八角(2粒)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴨燜蓮藕的做法步驟1、蓮藕洗乾淨,去蒂,切片備用。2、啤酒一罐,八角2顆,生薑切片備用。3、鍋燒熱至五成熟。...
食材明細主料雞肉(適量)蓮藕(適量)生薑(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)鹽(2克)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕炒雞肉的做法步驟1、準備材料。2、雞肉入鍋煮幾分鐘。3、撈出洗乾淨備用。4、然後炒...
“蓮藕有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆,生食堪與梨媲美。中醫認爲,生食藕能涼血散淤,熟食能補心益腎,具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛,強壯筋...
“鹹香適中,開胃健脾,美味好吃!”食材明細主料蓮藕(適量)胡蘿蔔(一根)大蒜(幾片)肉絲(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(2毫升)老乾媽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕炒肉絲的做法步驟1、蓮藕去皮切絲,胡蘿蔔去皮切片準備...
食材明細主料蓮藕(適量)鴨子(適量)輔料陳皮(適量)姜(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕燜鴨的做法步驟1、蓮藕洗乾淨切塊拍碎。2、鴨子去皮切塊用十三香生抽芝麻油醃製數小時。3、燒熱鍋倒入油先放薑片接着把醃好的...
食材明細主料肉絲(適量)蓮藕(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒蓮藕的做法步驟1、成品圖來一張!家常下飯菜,簡單美味。2、肉絲用玉米澱粉,生抽,老乾媽辣椒醬...
食材明細主料大米(1.5杯(2人份))鴨肉(適量)蓮藕(3節)油豆腐(6塊)輔料鹽(適量)醬油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨肉蓮藕粥的做法步驟1、大米1、5杯(2人份)淘洗乾淨。2、鴨肉洗淨,蓮藕洗淨刨皮,油豆腐備用。3、鍋裏...
“出差在外,無事時候逛街正好趕上九陽超級廚師款---九陽沸騰電壓力煲上市,看着真的不錯,不過價格不菲,沒有捨得買,回來網上逛看見美食天下正好使用,申請了一下試用,正好成功申請【九陽沸騰電壓力煲】,真的非常的開心,這裏特別...
“吃蓮藕好處多多哦.....”食材明細主料蓮藕(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒蓮藕的做法步驟1、把蓮藕外皮去掉。2、蓮藕切成片,用...
“解鎖鴨肉新吃法,第一次嘗試這樣做法,味道鮮美,蓮藕裏充分的吸收了鴨肉的湯汁,口留餘香的感覺非常好,適合秋天吃的美食,潤肺清肺”食材明細主料蓮藕(2節)鴨(半隻)輔料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)小米椒(3個)生薑(1塊)花椒(適量)八角(4一5個)桂...
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