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食材明細主料護心肉(適量)青椒(1個)紅辣椒(1個)胡蘿蔔(半個)洋蔥(半個)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)水澱粉(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒護心肉的做法步驟1、護心肉清水洗淨,鍋中加水煮40...
食材明細主料滷牛心(適量)尖椒(1根)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(適量)生抽(適量)蔥(少許)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒牛心的做法步驟1、滷好的牛心適量,切片。2、胡蘿蔔去皮切片,尖椒去籽切塊,蔥姜備好。3、鍋裏注油燒熱,爆...
食材明細主料護心肉(500g)圓蔥(半個)輔料油(適量)鹽(適量)燒烤料(一小袋)料酒(一勺)孜然(兩勺)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然護心肉的做法步驟1、護心肉涼水泡出血水,切片。半個圓蔥切條。2、熱鍋放油。3、放入護心肉和薑絲...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料尖椒:5個護心肉:300輔料蔥:2根姜:5片蒜:2瓣具體步驟1.把護心肉浸泡在冷水了,反覆換水至沒有血水2.鍋內添水和作料煮至筷子能把肉插透3.撈出晾涼4.準備...
“買的熟的護心肉,除了鹹味,沒別的味道。孩子嫌棄難吃,說:麻麻,你給我加一下唄。對孩子關於吃的的要求,我一向有求必應。”食材明細主料護心肉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料護心肉:適量尖椒:適量輔料蔥薑蒜:適量作料:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.把護心肉浸泡在冷水了,反覆換水至沒有血水2.鍋內添水和作料煮至筷子能把肉插透撈...
“做起來很簡單!”食材明細主料雞心(250g)尖椒(兩個)輔料蔥花(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒雞心的做法步驟1、雞心洗淨、焯水2、尖椒切小塊3、鍋里加油,蔥花、幹辣椒炒香4、青椒入鍋,不...
“一道家常菜,怎麼吃都不膩。”食材明細主料尖椒(2根)豬肉(100克)輔料鹽(適量)油(適量)蔥花(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常菜尖椒肉絲的做法步驟1、準備材料,尖椒洗淨,豬肉切絲。2、肉絲用鹽、料酒、蔥花略醃...
食材明細主料護心肉(1000g)豬骨(500g)輔料水(適量)調料大料(5顆)薑片(6片)鹽(1勺)生抽(2勺)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)護心拆骨肉的做法步驟1、護心肉,豬骨洗淨,將國內加入適量水,下入豬骨,薑片,大火燒開去浮沫,熬煮30分鐘,加入護心...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料護心肉:350尖椒:3個輔料醬油:適量蔥:適量油:適量蒜:適量具體步驟1.護心肉熟得,尖椒洗淨2.尖椒切塊,護心肉切片3.熱油放蔥蒜4.放護心肉5.少放醬油添水,微燜...
“清爽不油膩的吃肉法。”食材明細主料護心肉(適量)輔料蒜末(少許)香菜(適量)調料香油(少許)香醋(少許)蠔油(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白切護心肉的做法步驟1、準備:護心肉(我們叫隔沙肉)清洗乾淨。2、焯水五分鐘。3...
“護心肉是滷過的,有味道,記得鹽要少放點。”食材明細主料護心肉(1個)青椒(1個)紅椒(小許)食鹽(0.3克)生抽(5克)花生油(5克)輔料雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒炒護心肉的做法步驟1、菜椒洗淨,掰成塊。2、護心肉切塊...
“我們這叫護心脂。19.9在多多買菜買的1000克生的,好便宜呀。看着我滷好的那一份,買成品滷護心脂至少要50塊錢的。把我美的,跟佔了大便宜似的。”食材明細主料護心肉(1000g)輔料清水(若干)調料蔥姜(適量)滷肉料(適量)冰糖(1塊)老抽...
“尖椒空心菜,因俺家特別愛辣,所以在煮蔬菜時也加了尖椒提辣,辣的好吃,辣的開胃。在家閒着沒事,在自家平臺上種了一些蔬菜,這空心菜是夏季蔬菜中的其中一種,自已種點蔬菜小方便的,隨吃隨摘,新鮮,綠色,健康,無污染。”食材明細主料...
食材明細主料雞心(1斤)尖椒(2個)輔料油(適量)蠔油(適量)糖(適量)老抽(一點)鹽(適量)蔥(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒炒雞心的做法步驟1、雞心洗淨對半剪開,清洗乾淨。2、冷水下鍋焯水備用加入適量料酒。3、焯...
食材明細主料尖椒(適量)輔料蒜(適量)配料豆瓣醬(鹽)糖(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨、去籽。放微波爐裏中火4分鐘。2、再放鍋裏,放少許油煎一下,盛出。3、鍋裏放少許底油,放蒜末炒一下。4...
“在咱們“美食天下”菜譜中的“酸辣”口味中一搜尋,挖的媽呀,我的菜佔了快有半壁江山。這才發現我這麼好酸辣這口的,應該說是陝西人大都好這口。今天繼續無辣不歡系列。來一道再次刺激你味蕾的【酸辣空心菜】”食材明細...
“懶人的家常菜…”食材明細主料尖椒(5個)豬肉(適量)輔料小米辣(適量)配料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒肉的做法步驟1、尖椒去蒂去籽,洗淨,切斜刀狀;小米辣...
“身體有恙,預約了明天去外地看醫生。如果情況和條件允許,或許需要住院手術。孩子離返校報到最後一天還有5天,沒法在醫院陪護我,假如我住院,家裏只剩他一人守在家裏了。今天給少爺包了一大鍋肉包,再給醬點護心肉,燉個排骨。...
“人的口味可隨着年齡的增長隨之變化的。記得小時候我最厭煩的就是吃餃子和那些動物內藏。現在倒是喜歡吃了呢。尤其是雞胗,雞心,炒肝,滷煮。。。。青椒炒雞心是一道非常好吃的家常菜,而且雞心含有很多微量元素,對於孩子的...
食材明細主料鴨心(一斤)輔料尖椒(適量)小米椒(適量)姜(一小塊)調料油(適量)米酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒鴨心的做法步驟1、鴨心洗乾淨。2、姜切絲。3、鴨心對半切開。4、熱油...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把護心肉浸泡在冷水了,反覆換水至沒有血水2.鍋內添水和作料煮至筷子能把肉插透3.撈出晾涼4.準備尖椒,蔥薑蒜5.護心肉改刀.尖椒切片.蔥姜...
“護心肉所提供的營養主要是,膠原蛋白和蛋白質,維生素B和A,有維護面板細胞的作用。”食材明細主料青椒(5個)紅椒(半個)熟護心肉(一斤)輔料蔥花(適量)薑末(適量)蒜片(適量)幹辣椒(5個)配料甜醬(一勺)鮮貝露(一勺)料酒(一勺)鹽(少許)雞精(少許)香油(少...
“滷這一鍋護心肉,估計接下來一個周都是吃這個啦。”食材明細主料彩椒(150g)護心肉(150g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒護心肉的做法步驟1、彩椒洗淨掰成塊。2、滷好的護心肉取一塊。...
“五分鐘就可做得一道小炒,用來下酒非常不錯。買的是現成的滷貨,配上豔麗的紅綠椒,提鮮又增味,非常不錯。”食材明細主料護心肉(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒護心肉的做...
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