家常菜尖椒護心肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把護心肉浸泡在冷水了，反覆換水至沒有血水

2. 鍋內添水和作料煮至筷子能把肉插透

3. 撈出晾涼

4. 準備尖椒，蔥薑蒜

5. 護心肉改刀.尖椒切片.蔥薑蒜切絲

6. 鍋內加油,蔥薑末爆香,下肉翻炒

7. 加鹽,醬油,炒出香味,最後下尖椒,翻炒出鍋