有關蛤蟆的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘不知道大家有沒有吃東北醬蛤蟆,可能大家都有一點不太相信吧,蛤蟆也可以做菜,其實我也是覺得很詫異,但是東北確實有這個菜,這個菜是很無敵的,其實我們都吃過...
“蛤蟆吐蜜又稱豆餡燒餅,豆陷燒餅是北京小吃中的常見品種,因其以豆沙爲餡而得名,在烤制過程中,因燒餅邊上有自然開口,吐出豆餡,掛着燒餅邊上,所以人們就形象地稱這種燒餅爲蛤蟆吐蜜”食材明細主料中筋麪粉(300g)水(適量)小蘇打(2g...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料滷水豆腐:1大塊鱈魚:1條養殖母蛤蟆:半斤輔料色拉油:適量雞蛋:1個乾紅椒絲:適量蠔油:適量鹽:適量蔥薑蒜:適量花椒粒八角:適量一品鮮醬油:適量具體步驟1.凍蛤蟆化...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘粉色蛤蟆咕咚兒是我們家鄉很有名的一道小吃,是由玉米澱粉紅薯澱粉加上莧菜一起製作而成的美食,形狀像小蝌蚪一樣,用紅莧菜汁兒代替水,做出來的蛤蟆咕咚兒...
我們知道花生油是從花生裏炸過來的,調和油是經過人工配比而得來的。不知道,當你看到蛤蟆油這個名字,你是否會想到蛤蟆油是從蛤蟆裏炸過來的呢?其實,蛤蟆油並不是你想象的這樣,或許,你是沒有食用過蛤蟆油,又或者說,你可能不太了...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘上次和同事一起去東北出差,看到他們有買一種食品,當時這個名字可是着實的把我嚇了一跳,當時只是抱着好玩的心態就買了一袋,結果味道還真是不錯呢,這個就是...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蛤蟆:一斤四兩輔料蔥:適量辣椒段:適量蒜末:適量大喜大烤肉醬:適量具體步驟1.鍋裏燒溫水,把蛤蟆下去燙一下。注意水溫不要太高,否則會把蛙肉燙掉的。2.切些蔥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:300輔料小蘇打:2芝麻:適量豆沙餡:500具體步驟1.過篩的麪粉加入2克的小蘇打,加入適量的清水和成麪皮光滑的麪糰2.揉好的麪糰蓋上保鮮膜靜置15...
蛤蟆估計大家都有聽說過,那麼大家又有聽說過蛤蟆油嗎?小編可是第一次聽,首先我會想蛤蟆油是什麼來的,居然還可以吃?其實蛤蟆油有很大的營養價值,但是吃多了也會適得其反,而且身體也吸收不到,豈不是浪費了,那下面告訴大家蛤蟆油...
“蛤蟆吐蜜是北京傳統小吃,半燙髮面制皮,豆沙做餡心。烤製成熟自然裂口有少量豆沙吐出。形似蛤蟆吐蜜。(這次我用的是蓮蓉餡心)”食材明細主料低筋粉(250克)蓮蓉(500克)輔料白芝麻(適量)蛋黃液(適量)麪粉漿(適量)配料酵母(3克)泡打粉(4...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛤蟆棵炒雞蛋,首先將癩蛤蟆草剁碎,盛入碗中,再在碗裏磕入兩個雞蛋,用筷子將其攪拌均勻。注意順着一個方向攪拌,攪拌時可放入鹽這樣更入味。接下來開火將鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道粉色蛤蟆咕咚兒說句老實話,我還這不知道是什麼地方對這種食物的稱呼,反正我知道這種食物在我們這裏叫撥魚兒或者是老蛙撒,不管叫什麼,這道菜品多是不...
“蛤蟆非常有營養,時候中老年朋友食用。”食材明細主料蛤蟆(300克)圓蔥(300克)輔料紅辣椒(適量)花椒麪(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)蒜(適量)植物油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓蔥醬蛤蟆的做法步驟1、冬眠的蛤蟆收拾很簡單,...
說到蛤蟆油大家是不是都會有點陌生呢,而且蛤蟆油可是我們日常種一般都不太食用的,蛤蟆油被譽爲宮廷中的上品,擁有着非常高的營養價值和作用的,那麼大家是不是都知道呢?接下來讓我來給大家介紹一下吧,看看有着什麼樣的功效和...
大家都聽說過蛤蟆油嗎?蛤蟆油其實就是我們經常能在電視劇中看到的宮廷貢品雪蛤,乍一聽起來,可能還會以爲是用蛤蟆製成的油,但事實上並非如此,蛤蟆油是用雌蛤蟆的輸卵管制作而成,是一種十分珍貴的補品,那麼蛤蟆油的功效與作用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆沙餡:500麪粉:300輔料小蘇打:2芝麻:適量具體步驟1.麪粉加入2克小蘇打,加入適量的清水和成相似包餃子面的麪糰。2.麪糰揉好後餳至15分鐘。3.準備好豆...
“這種魚學名叫安康魚,肉質細膩鮮美,可近年來,像這樣大的蛤蟆魚越來越少見。做蛤蟆魚最好是燉,出鍋後湯鮮肉美,味道獨特。這個魚全身是寶,記得很早以前,蛤蟆魚一般都出口日本,被做生魚片之用,而它的內臟如魚子和肝臟是兩個很好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蛤蟆粿指的是癩蛤蟆草,是一種常見的藥用性中藥植物,長相形似薄荷,在民間主要用於治療咽喉腫痛,支氣管炎,具有較高的清熱解毒、利尿涼血的功效。同時也可以...
如今,餐飲市場的發展仍然很好,許多明星藝人也在投資開店,這也是發展機會。如今,人們對餐飲的需求不僅僅是吃飽就可以了,而是對健康美味要求的不斷提高,在這樣的情況下投資餐飲,一個不錯的選擇,那麼我們到底應該如何選擇加入什...
“蛤蟆吐蜜又叫豆餡燒餅,因其以豆沙爲餡而得名,在烤制過程中,因燒餅邊上有自然開口,吐出豆餡,掛着燒餅邊上,所以人們就形象地稱這種燒餅爲蛤蟆吐蜜。”食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(1克)溫水(100克)白芝麻(適量)豆沙餡(200克)清淡...
“蛤蟆皮草是一種野草,但他也屬於一種中藥可以止咳。這種草現在比較難採挖,春天剛剛是吃它的時候,最近我也一直咳嗽不止,特意去採了一些,回來做成煎餅吃了兩天,咳嗽真的好了耶!”食材明細主料蛤蟆皮草(100g)雞蛋(1個)麪粉(50g)輔料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘大家知道粉色蛤蟆咕咚兒是什麼嗎,其實它是一種美食哦。是不是下了一跳,他不是真的蛤蟆。第一次聽到這個名字我也是嚇了一跳,以爲真的是蛤蟆,其實不是,它主...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘家常蛤蟆棵炒雞蛋是雖說吃起來有點味苦,但是它的作用還是有很多。蛤蟆棵炒雞蛋是由癩蛤蟆草作爲主料製成的,而癩蛤蟆草可以起到清熱解毒的作用,特別適用...
“話說這蛤蟆油可是好東東哦~~滋陰潤肺~鎮咳祛痰~提高免疫力~女士喝了還有美容功效哦~只是蛤蟆油的提取過程比較痛苦~吶主要是說蛤蟆比較痛苦~今年咱吃的這種就是活扒的油~聽說被活扒油的蛤蟆還會活上五小時~想一下就...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料毛豆:竹筍:白砂糖:克醬油:克料酒:克鹽:克味精:克大蔥:克姜:克豬油(煉製):花生油:具體步驟1.仔雞殺好由雞背開口去內臟,用刀背砸斷大腿骨、脊骨、翅膀骨,使雞在炸...
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