家常蛤蟆棵炒雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘家常蛤蟆棵炒雞蛋是雖說吃起來有點味苦,但是它的作用還是有很多。蛤蟆棵炒雞蛋是由癩蛤蟆草作爲主料製成的,而癩蛤蟆草可以起到清熱解毒的作用,特別適用於喉嚨經常不舒服和有支氣管炎的人食用,這樣有利於很好的緩解他們身體的不適。
主料
癩蛤蟆草 :50輔料
料油 :適量鹽 :適量
雞蛋 :2個
具體步驟
1.癩蛤蟆草擇洗乾淨,控水後切碎。2.調進一點精鹽,磕入雞蛋。
3.順一個方向攪打均勻。4.炒鍋裏倒進油,燒熱後倒進打好的雞蛋液用小火煎。一面煎到金黃後,翻過來煎另一面直至煎熟。