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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料包菜:適量雞蛋:適量炸面線:適量輔料胡蘿蔔:適量蝦仁:適量肉絲兒醃料::適量地瓜粉:適量香菇絲:適量紅蔥頭油:適量雞精:適量番茄沙司:適量胡椒粉:適量炒麪線原料::適量...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料炸線面:適量包菜:適量胡蘿蔔:適量雞蛋:適量蝦仁:適量香菇絲:適量瘦肉絲:適量輔料紅蔥頭油:適量鹽:適量雞精:適量番茄沙司:適量具體步驟1.香菇先用冷水泡小時至軟...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.香菇先用冷水泡小時至軟,洗淨後切成香菇絲。2.雞蛋加少許水打散成蛋液,下鍋中炒成蛋散備用。3.肉絲先用鹽、雞精、糖、胡椒粉、地瓜粉、...
“海鮮線面是很鮮美營養的面。線面是很多人都喜歡吃的,老人小孩還有病人都可以吃。當初我做月子的時候吃了整整一個月都不怕。可見這線面的魅力所在。今天做了這個海鮮線面是給孩子吃的。我女兒還吃挺喜歡吃這個,主要是...
“孩子早上上學時間緊,吃的最多的就是各種麪條,今天就做了海鮮麪,不僅簡單快手而且味道鮮美,孩子都非常喜歡吃。”食材明細主料蛤蜊(100g)方便麪(1包)輔料油(1勺)調料鹽(適量)蠔油(1勺)醬油(半勺)醋(1勺)香菜(1棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“第一次po自己做的菜哈!大家輕踩哦!偶是做飯新手!”食材明細主料烏冬面(400g)海鮮雜燴(400g(什麼都可以,我用了蝦,墨魚和魚片))輔料蔬菜雜燴(250g(也是什麼愛吃的蔬))洋蔥(1個)辣椒(2個小的)配料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量...
食材明細主料生面條(200g)雞蛋(1個)明蝦(8只)花蛤(100g)輔料鹽(少量)雞精(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮鮮的海鮮麪的做法步驟1、水燒開,加入麪條。2、花蛤先下,在下蝦,最後下生菜葉。3、把提前煮好的水煮蛋切開4、裝盤,完...
食材明細主料空心掛麪(2把)魷魚(1條)綠豆芽(2把)韭菜(半把)胡蘿蔔(半根)小洋蔥(半個)鰹魚花(有點就好)輔料姜(2片)芝麻(半湯匙)生抽(2湯匙)老抽(1湯匙)油(2湯匙)白糖(1湯匙)蒜(1瓣)原味(口味)未知(難度)百變海鮮炒麪的做法步驟1、將所有蔬菜洗淨,胡蘿蔔...
食材明細主料通心粉(適量)蘑菇(適量)白菜(適量)蝦(適量)輔料辣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮蘑菇炒意麪的做法步驟1、1、海鮮用冷水化凍,洗淨瀝乾;白菜洗淨切絲,蘑菇切片;2、2、通心粉用加鹽的水煮到8...
“色彩豐富的料理最能夠挑起食慾,即使是一盤簡單的炒麪,也要搭配儘量多種的蔬菜,一方面均衡攝取不同的營養,另一方面也讓餐盤變得更繽紛。日式烏冬面爽滑又筋道,加入傳說中的港味調料之王——XO醬,讓新鮮的蝦仁與豐富的蔬菜包...
“意大利麪,又稱之爲意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於意大利麪條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。作爲意大利麪的法定原料,杜蘭小麥是最...
“中午12::00門鈴響了,說是快遞。我還在想沒網購什麼啊?呵呵,哦,難道是我的”福利“到了?心中暗喜。開啟包裝一看,呵呵,是的呢。是史雲生濃醇高湯。太棒了,呵呵,看到漂亮的包裝,上面的湯麪太有食慾了,再也忍不了誘惑了,中午就動手...
食材明細主料魷魚(240克)韭菜芽(105克)韭菜(65克)蝦肉(100克)麪條(345克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙韭海鮮炒麪的做法步驟1、食材:魷魚(已洗淨切開)、韭菜芽(已清洗切段)、韭菜(已清洗切段)、蝦肉...
“烹飪簡單,營養分豐富。”食材明細主料麪條(100g)輔料鹽(適量)味精(適量)海虹(3個)幹蝦(2只)魚乾(少量)花蛤(5個)蟶子(3個)五花肉(少量)蔥花(適量)香菜(適量)油(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮鮮香面的做法步驟1、先把乾貨用水浸...
食材明細主料牛肉粒(100g)青蝦(6顆)魚丸(2個)魚皮脆(2個)魷魚片(若干)意麪(適量)輔料黑胡椒汁(5ml)黃油(5g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)海鮮蔬菜炒意麪的做法步驟1、準備好食材切好2、炒香腸剝皮從中間切開!不要切到頭3、然後用...
“炒線面是福州的一道美食,主料是線面,配料可以隨自己喜歡的加,我今天做了海鮮版的,味道槓槓的。”食材明細主料炸線面(200g)輔料大白菜(200g)梭子蟹(4只)魷魚(100g)五花肉(200g)雞蛋(2個)幹香菇(30g)蒜頭(15g)生薑(15g)蔥(15g)紅辣椒(2個)生抽(2...
“湛江的海鮮自然不必說,品種多樣,目前休漁期,但休漁期前朋友寄來的海鮮還有,速凍起來慢慢消耗。今天起得早,解凍三條墨魚。一條拿來炒麪,兩天中午炒菜。豆芽是自己發的,蔥蒜是自己種的,勞動的果實分外香。寫在前頭:麪餅提前泡...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料線面:100海鮮(這個隨意:半斤輔料黑木耳:適量青菜:適量地道的蝦油(魚露):適量味精:適量糖:少許料酒:少許洋蔥末:少許具體步驟1.線面用開水泡20秒立馬撈出過冷水...
“#麪條#最近網上流行幾種被大家稱之泡麪的神仙吃法,從海鮮到芝士再到沙拉醬,整個一種全新吃法,難怪有很多網友感嘆:那些年的方便麪算是白吃了。對於愛吃又愛做美食的我,自然是不會放過了;看着這網紅款:口水直流;好了,話不多說...
“上午帶婆婆去看中醫,回來已經十一點多了,簡簡單單做個炒麪。炒麪取材容易,簡單快手,是我所喜愛的。今天的炒麪味道味道非常好,一個人可以幹掉一大盤子。蝦仁用的是新鮮的海蝦,牡蠣是煮好後去殼放入冰箱冷凍儲存的,蔬菜都是...
食材明細主料意大利麪(400克)新鮮小西紅柿(320克)蚌(900克)輔料鹽(6克)橄欖油(2勺)大蒜(一瓣)配料意大利醬膏(1塊)香菜(1束)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮麪的做法步驟1、準備材料2、西紅柿切成4瓣,香菜切細3、鍋裏倒橄欖油,放...
食材明細主料麪條(適量)蛤蜊(適量)蝦仁(適量)輔料豆芽(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)蔥姜(適量)配料鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蔬海鮮炒麪的做法步驟1、蔥和洋蔥切片。2、蛤蜊、蝦仁洗乾淨...
“意大利麪的風格和口味與中餐的麪條非常接近。它在西餐裏可以成爲一大體系,但卻給人一種很實惠,很家常的感覺。世界上最愛吃麪條的就屬中國人和意大利人了。也有很多故事是關於意大利人怎樣把中國做麪食的技術帶回本國...
“一碗好的海鮮麪最注重的是湯頭,湯裏濃縮了海鮮的精華,鮮味都跑到湯裏勾舌奪心的鮮纏繞在脣齒之間,把味蕾的快感勾了個痛快淋漓。”食材明細主料手工面(300g)輔料螃蟹(一隻)蝦(六隻)小黃魚(兩條)花甲(適量)蟶子(適量)小油菜(適量)雞蛋...
食材明細主料海鮮(適量)麪條(適量)輔料水(適量)醬油(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)海鮮拌麪的做法步驟1、海鮮洗淨,冷水下鍋,煮開盛出去殼肉備用。2、配拌料,水:醬油:糖:蠔油,5:3:1:0.5,料下鍋小火微煮。3...
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