有關蔥香茄子怎麼做好吃的精選大全
“以前蒸茄子我都是做蒜蓉味的，有次冰箱有好些蔥，想起來何不試一下蔥香味的，結果發現很下飯呀，可以作保留選單。”食材明細主料茄子（適量）輔料香蔥（適量）調料油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫茄子：1根輔料蠔汁：1勺蔥：適量糖：適量米醋：1小勺老乾媽豆豉醬：適量鹽：適量生抽：2勺蒜頭：適量具體步驟1.蔥蒜切碎。2.取一碗倒入生抽，蠔汁，少量的鹽，糖，米醋，老...
“這種綠皮的茄子是本地的野茄子與綠茄子的雜交品種，顏色沒有綠茄子濃，不但籽多而且容易在空氣中氧化發黑，但味道還是挺好軟軟糯糯的。茄子很吸油，我家都是把茄子煮熟後再炒，這樣炒出來的茄子一點也不吃油很健康。茄子含豐...
“今天做的茄子好吃不好看”食材明細主料茄子（1個）雞蛋（1個）輔料花生油（500克）配料花椒（適量）香葉（適量）鹽（小許）大蒜（兩個）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香烹茄子的做法步驟1、茄子切滾刀2、放小許鹽鹽制...
食材明細主料茄子（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）蔥（適量）十三香（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油蔥香茄子的做法步驟1、成品。2、茄子去皮，切滾刀塊！3、過油炸軟糯，撈出，備用！4、切蔥適量...
食材明細主料茄子（1個）輔料蔥油（1勺）調料食鹽（適量）生抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥油茄子的做法步驟1、將茄子切段放入鍋中蒸。2、將蒸熟的茄子取出去皮，撕成條狀。3、炒鍋燒熱，放少許油，倒入茄子翻炒。4、放入適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道香蔥油爆茄子是結合自己烹飪經驗改良烹製而成。這個做法茄子有油爆香味，吃起來卻一點都不覺得油膩。平常有熬骨頭湯備用的習慣，所以做菜都是儘量取...
食材明細主料茄子（一個）輔料小米辣（1個）調料大蔥（小許）蝦皮（30g）生抽（5g）壽司醋（小許）香油（小許）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香蝦皮拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、放鍋裏煮。3、取蝦皮。4、切大蔥。5、放一起。6、放生抽...
食材明細主料茄子（適量）圓蔥（適量）胡蘿蔔（塊適量）輔料油（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子炒圓蔥的做法步驟1、成品！2、茄子去皮，切滾刀塊！3、鍋裏適量油，茄子翻炒斷生！4、適量圓蔥切小段，胡蘿蔔...
茄子應該是常見菜裏不太容易製作的一種蔬菜，特別吸油，無油不香那種，炒着吃不僅費油還不容易超好吃，所以我一般都拌着吃，不僅不費油還美味，加的油少了對減脂人羣也很友好，低脂健康，僅需淋上調味料和少許香油即可。主料茄子：3根...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道香噴噴的蔥香茄子雖然他都材料和做法都非常的簡單，但是味道依舊很不錯，而且口感也是非常好吃的的，也很爽口，吃起來非常的開胃，尤其是茄子吃起來軟軟的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蔥香茄子炒香乾，茄子，香乾撒點蔥花小炒，這道佳餚可是即營養又好吃。香乾含有豐富的蛋白質，各種維生素等營養元素，營養價值較高。茄子，可食用也可做藥。它具...
“雞蛋是我們日常飲食中不可缺少的一種，不論是做輔料還是主料，雞蛋都能夠發揮自己獨特的一面，將自己的性能完美的展現出來，因其價格實惠又營養豐富，所以佔據着非常重要的地位，雞蛋可以搭配肉類一起烹飪，同樣可以搭配蔬菜，做成...
食材明細主料茄子（2根）輔料洋蔥（1個）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）香醋（適量）蠔油（適量）姜（適量）青椒（適量）蒜（適量）紅椒（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒茄子的做法步驟1、茄子切成滾刀狀，放入一勺鹽醃製1...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蔥香茄子炒香乾是一道美味而且健康的家常菜，茄子的營養價值十分的高，富含維生素，有治胃癌、抗衰老等功效，蔥香香濃的蔥香混着茄子香味撲鼻而來，非常的誘人...
食材明細主料野蔥（適量）茄子（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野蔥炒茄子的做法步驟1、野蔥洗淨，切短。2、茄子洗淨，切條。3、鍋中放油，先炒茄子。4、加入野蔥，一起炒。5、加入野蔥，一起炒。6、加適量的...
“烤過的茄子不可思議的柔軟，一口下去茄瓤好像入口即化，就連一向搶鏡的紅辣椒和青蔥也只能淪爲它的陪襯。”食材明細主料長茄子（400g）蒜瓣（20g）香蔥粒（20g）輔料紅辣椒碎（5g）鹽（1/2茶匙）雞精（2g）油（油2湯匙）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普...
“這道菜簡單易學,而且又有點微辣,非常好下飯”食材明細主料茄子（兩條）輔料蔥（1根）紅辣椒（3只）蒜頭（2小粒）配料醬油（20克）糖（10克）料酒（10克）雞精（10克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小蔥燒茄子的做法步驟1、茄子滾刀切花，紅辣椒，蒜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蔥香茄子大家肯定都有吃過的了。這是一道很常見很普通的做法。但是很多人做出來的味道其實只是一般而已。今天就給大家介紹一下快手版的蔥香茄子。這...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道香噴噴的茄子炒洋蔥它是一道非常普通的家常菜，整道菜的顏色看起來非常好看，是那種比較濃烈的紫色，看起來就會非常的有食慾，茄子放在裏面營養價值也是...
“素食更美味”食材明細主料麪粉（500克）茄子（4個）大蔥（3顆）輔料鹽（少許）醬油（少許）調餡粉（少許）玉米油（50克）香油（少許）蔥香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香茄子盒的做法步驟1、準備好的食材，面提前和好2、茄子剁碎，大蔥剁碎攪拌均勻3...
“蔥香肉末蒸茄子，軟爛鮮香，味道也非常不錯哦！”食材明細主料茄子（適量）蔥（適量）肉末（適量）輔料油（適量）香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香肉末蒸茄子的做法步驟1、準備好食材：茄子適量用鹽水浸泡一會...
“茄子現在這個季節很多哦，可以蒸包子包餃子，茄子的味道超讚，本人很喜歡，吃起來肉肉的感覺”食材明細主料茄子（500）大蔥（3根）姜（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）葵花子油（適量）醬油（少許）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是一個吃茄子的季節，夏天來了也是出茄子的季節，所以每天都會去菜市場買上點茄子來吃，這道香蔥油爆茄子也是這個季節家中餐桌上必不可少的菜品之一，老媽...
“在外叫餐吃到好吃的茄子，小寶說常常念着。我也在家小試了一下，用的是大蔥來調配，別說味兒還真的是好，超下飯的呢。”食材明細主料茄子（1個）肉末（80克）輔料蒜頭（適量）大蔥（適量）醬油（2茶匙）陳醋（1茶匙）白糖（少許）玉米油（適量）芝麻油（幾滴）...
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