蔥油茄子的做法 - 蔥油茄子怎麼做
來源:飄香吧 3.12W
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蔥油茄子的做法步驟
1、將茄子切段放入鍋中蒸。
2、將蒸熟的茄子取出去皮,撕成條狀。
3、炒鍋燒熱,放少許油,倒入茄子翻炒。
4、放入適量食鹽。
5、倒入一勺蔥油。
6、淋上適量生抽炒勻。
7、蔥油茄子。
1、將茄子切段放入鍋中蒸。
2、將蒸熟的茄子取出去皮,撕成條狀。
3、炒鍋燒熱,放少許油,倒入茄子翻炒。
4、放入適量食鹽。
5、倒入一勺蔥油。
6、淋上適量生抽炒勻。
7、蔥油茄子。