有關魚片羹怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料巴沙魚(1斤)輔料香菜(適量)水澱粉(適量)薑末(適量)調料胡椒粉(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚片羹的做法步驟1、巴沙魚切片。2、姜切末。3、清水燒開加薑末、鹽。4、加醬油。5、加入...
食材明細主料花椰菜(250g)豬肉(100g)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(適量)薑(適量)調料澱粉(適量)黃酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜肉片羹的做法步驟1、花椰菜掰朵,胡蘿蔔切片。2、豬肉切片,放黃...
“富含蛋白質,湯底鮮美的鯊魚皮羹,有什麼理由不喜歡呢?美容護膚的天然食物,富含膠原蛋白。愛美的女士快來試試吧!”食材明細主料鯊魚皮(3.5兩)輔料泡好的香菇(幾個)鵝湯(適量(骨頭湯))芹菜粒(適量)香菜(一顆)調料雞汁(少許)蠔油(少許)鹹鮮(...
食材明細主料銀鱈魚(60g)雞蛋(1個)玉米澱粉(5g)香菇(1個)胡蘿蔔(20g)生菜(2片)輔料檸檬(2~3片)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菜蔬魚羹的做法步驟1、輔食食材。2、檸檬片醃製銀鱈魚15min去腥,下鍋煮1min。3、銀鱈魚去皮後用勺子搗...
“忽冷忽熱的天氣使一向不怎麼生病的我,最終沒能抵擋住病毒的侵襲,患了嚴重的感冒,咽喉腫痛、咳嗽不斷、聲音沙啞,很是痛苦,而我又是那種見了藥片難以下嚥的人,怎麼辦呢?忽然想起前一段時間有米友發過一個“薑汁番薯糖水”的...
“這菜簡單易做、營養、老少佳宜。”食材明細主料魚肉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)姜茸(適量)配料鹽、糖(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)生油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚膠蛋羹的做法步驟1、把魚肉去皮剁成魚...
“薺菜清香,魚片爽滑,鮮香清爽的口感欲罷不能”食材明細主料薺菜(適量)鱸魚(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翡翠薺菜魚片羹的做法步驟1、新鮮薺菜洗淨2、鱸魚洗淨3、鱸魚切片4、...
“滑嫩無刺的龍利魚片,配上高蛋白質的豆腐,加上維生素含量豐富的蟲草花,好看、好吃,高營養。”食材明細主料龍利魚塊(2塊)豆腐(1塊)輔料蟲草花(20g)小白菜莖(2勺)玉米澱粉(1勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蟲草魚片豆腐羹的做...
“【宋嫂魚羹】是杭州名菜,至今已有800多年曆史。由於它色澤金黃,鮮嫩滑潤,味似蟹羹。又名“賽蟹羹”。 南宋淳熙六年(1179)三月十五日,太上皇宋高宗趙構登御舟閒遊西湖,來至錢塘門外,已時近中午。太上皇的侍從告訴他,這裏...
食材明細主料夜開花(1根)瘦肉片(適量)輔料水澱粉(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉片夜開花羹的做法步驟1、食材:夜開花。2、瘦肉片。3、水澱粉。4、在瘦肉片加點料酒、鹽、...
鮑魚的肉質鮮美,而且營養價值含量極高,屬於是一種頂端的食材,平時喜歡吃的人們還不在少數。而且鮑魚的價格也是比較貴的。那麼將鮑魚的殼給去掉之後,鮑魚片怎麼吃最好吃呢?以下小編就這個問題,爲大家整理到了相關的鮑魚片...
“這樣做出來的魚肉一點腥味也沒有,最適合沒有胃口,不喜歡吃魚的老人孩子食用。這個魚肉羹可以用來拌麪,做湯粉,蘸饅頭等等都是非常好吃的。”食材明細主料魚(一尾)麪條(適量)輔料胡蘿蔔(半個)木耳(適量)調料鹽(適量)豆瓣醬(適量)蔥(少...
“國慶從媽媽家拿了點玉米麪回來,剛好還有很多燕麥片,於是早上的時候做了點玉米麪麥片羹。沒想到懷念好喝哦。。。”食材明細主料玉米麪(50克)燕麥片(30克)輔料白糖(20克)食用鹼(1小勺子)配料清水(半鍋)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)...
食材明細主料鱅魚(一條)懷山(一條)雞蛋(兩隻)輔料荷塘衝菜(少量)蔥花(少量)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚茸羹的做法步驟1、把魚用開水煮熟,拆骨。2、懷山打爛放進魚湯中,二十分鐘。3、拆好的魚肉放進...
“馬來西亞朋友送的魚鰾,質量非常好。第一次見這樣加工好,可以批量儲存,慢慢分次享用的魚鰾。魚鰾煮羹非常鮮美。搭配了西蘭花、紫菜、雞蛋,此羹的營養更加豐富,口感也更佳。非常健康的一款羹品。”食材明細主料魚鰾(150g)西...
“今天給大家上一個營養又鮮美的湯羹------芙蓉魚羹,做法非常簡單而且容易吸收.”食材明細主料鯇魚肉(150克)輔料雞蛋(一個)香菜(一棵)蔥(兩顆)薑絲(一茶匙)馬蹄粉(一湯匙)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芙蓉魚羹的做法步驟1、...
“5·20只是一個數字。如果愛你的人天天在身旁,那天天就是情人節,天天就是520!520至此,寒韻飛霜提前祝福夥伴們快樂!在送上一份營養粥給愛你的人!”食材明細主料魚(500g)蝦(3個)白蘿蔔(0.4個)輔料玉米澱粉(1匙)薑片(5塊)白醋(1匙)雞蛋(1...
“寶貝慢慢長大了,尋思着要給她變換下菜式,於是就誕生了今天這道菜。”食材明細主料雞蛋(2個)銀魚(2調羹)輔料老酒(適量)鹽(適量)雞精(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀魚蛋羹的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中,打散至氣泡。2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:適量澱粉:適量輔料雞精,味精,糖,料酒,生抽,老抽(可有可無):適量小蔥,蒜苗:適量水澱粉(:澱粉加一點點水和開)具體步驟1.五花肉切片,加入少許雞精,味精,糖...
“太湖銀魚:長二寸餘,體長略圓,形如玉簪,似無骨無腸,細嫩透明,色澤似銀,故稱銀魚。春秋時期,太湖就盛產銀魚。”食材明細主料銀魚(適量)香菜(若干)香菇(5朵)輔料澱粉(若干)薑絲(適量)蛋清(兩個雞蛋的)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀...
“宋嫂魚羹是杭州名菜,至今已有800多年曆史。由於它色澤金黃,鮮嫩滑潤,味似蟹羹。又名“賽蟹羹”。據傳,北宋汴梁人宋五嫂,隨宋室南遷來臨安(今杭州),和小叔一起在西湖以捕魚爲生。一天,小叔得了重感冒,宋嫂用魚及椒、姜、酒...
“這算是了道快手湯羹了!利用手頭上現在的材料,做了這道湯,很鮮甜很惹味,加了蓮藕粉,還具有清熱的功效,很不錯的哦!另外,小孩子拉肚子,可以煮蓮藕粉或者竹芋粉喝,能有效緩解拉肚子症狀!”食材明細主料瘦肉片(適量)幹香菇(適量)金針菇...
食材明細主料銀魚(適量)輔料豆腐(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)高湯(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚羹的做法步驟1、今天在菜場買到的小銀元魚,洗乾淨加黃酒泡十幾分鍾,...
“熱天最適合喝點鮮香美味的海鮮類湯羹了,墨魚湯鮮甜可口,十分適合夏日享用。”食材明細主料大墨魚(適量)銀鯧(適量)輔料筍(適量)胡蘿蔔(適量)青蔥(適量)羅勒(適量)蒜頭(適量)香菇(適量)甜豆(適量)配料香菇粉(適量)白胡椒(適量)麻油(適量)生粉(適...
“魚羹美,佳話昔年留“欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜”,如此美景不光文人墨客、平頭百姓愛逛,連天子也愛遊覽西湖山色。話說南宋孝宗淳熙六年,已是太上皇的趙構登御舟閒遊西湖,只見岸邊宋五嫂家的魚羹鮮紅的火腿絲、雪白的...
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