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食材明細主料豆腐（適量）輔料青大蒜（適量）紅辣椒（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜葉燒豆腐的做法步驟1、豆腐2塊2、大蒜葉紅辣椒切好備用3、豆腐切塊，鍋裏放油煎4、翻面煎，盛起5、放油炒大蒜葉辣椒6、加入豆腐，少量水，...
食材明細主料雞翅（適量）千葉豆腐（適量）黃瓜（1根）輔料大蔥（適量）大蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）紅尖椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）千葉豆腐燒雞翅的做法步驟1、千葉豆腐切片煎制兩面焦黃2、雞翅放入鍋中翻炒3、尖...
食材明細主料五花肉（400克）千葉豆腐（1盒）輔料蒜頭（適量）生薑（適量）蒜苗（6顆）辣椒（4顆）五香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉燒千葉豆腐的做法步驟1、千葉豆腐和五花肉2、豆腐和五花肉切片3、鍋中倒入油，先將豆腐兩面煎黃盛出4、在炒...
食材明細主料豆腐（1塊）洋蔥葉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）醋（適量）地瓜粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥葉燒豆腐的做法步驟1、豆腐沖洗一下切小塊洋蔥葉洗淨切碎2、用適量生抽老抽白糖醋清水調一...
“千葉豆腐----以大豆蛋白粉爲主要材料精製而成，是一種低碳水化合物富含蛋白質的新世紀美食。不僅保持了豆腐原本的細嫩，更具備特有的Q勁和爽脆，還具有超強的湯汁吸收能力。”食材明細主料千葉豆腐（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）...
食材明細主料油豆腐（適量）輔料青蒜（適量）蒜末（少許）洋蔥末（少許）調料油（少許）黃豆醬（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜燒油豆腐的做法步驟1、準備:油豆腐。2、青蒜(葉子和蒜白切了分開放)，蒜末，洋蔥末。3、油豆腐...
豆腐蒜苗是一道平價的家常菜，雖然很少出現在飯店的選單裏，但自家人的餐桌上總是經常出現。類似於小蔥拌豆腐，豆腐蒜苗也是一清二白的色澤。有時候豆腐被煸得金黃，外焦裏嫩，就更好吃了。但是很多人不清楚豆腐蒜苗怎麼做好吃...
“此豆腐非彼豆腐哦，這是用山上的一種樹葉搗汁做成的，色如翡翠，口感清香滑嫩，是傳統的特色小吃，有退火，清涼解毒之功效，適宜夏季食用”食材明細主料柴葉豆腐（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝...
“觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜，因爲其季節性、地域性要求比較嚴格，所以都是部分地區自家制作，叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是：觀音豆腐、神豆腐。現在已經有加工後的青葉豆腐粉，只需要開...
食材明細主料蒜薹（適量）豆腐（適量）輔料熟肉（適量）小番茄（適量）調料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹燒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、蔥、姜、花椒、姜、豬肉準...
“白菜的吃法簡單多樣，一般白菜葉適合燒、燉、煲湯；如果炒、熘，選擇白菜幫更好一些。聽起來這種方法有點麻煩，其實如果習慣了，也就是簡單的分割一下，分開烹製就可以了。”食材明細主料凍豆腐（300克）白菜葉（300克）輔料油（適量）鹽（適...
食材明細主料老豆腐（適量）輔料生菜（適量）豬肉末（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜葉燉豆腐的做法步驟1、材料圖2、蔥薑蒜洗淨切末，豆...
食材明細主料豬肉（適量）千葉豆腐（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉燒千葉豆腐的做法步驟1、提前炸好的千葉豆腐。2、起鍋燒油下入蔥花炒出香味，放提...
“千頁豆腐，不僅具有獨特的Q彈爽脆的口感,而且還具有超強的湯汁吸收能力，很容易入味，適合各不愧爲美味健康新食材。初夏來臨，女人開始迫不及待地要穿上漂亮的衣裙來展示自己，爲了更快了讓自己瘦下來，那吃的方面一定要注意。...
“蒜苗以其獨特的清香，很受大家的喜歡。今天把他和肉末和豆腐簡單的搭配一下。簡單，營養，美味。”食材明細主料豬肉（一塊）豆腐（一塊）輔料青蒜苗（一把）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）紅油豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）老抽（少許）雞精（少許）鹹鮮...
“紅燒肉要想色澤鮮亮，炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法，我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉（500克）千張結（適量）輔料普洱茶水（一大碗）八角（1個）香葉（1個）桂皮（1個）蔥（1根）姜（五片）...
“春天就是野菜生長的季節，綠油油，鬱蔥蔥，信手拈來，稍作加工，就成就美味。”食材明細主料豆腐（200g）藤三七葉（20g）輔料食用油（4g）清水（適量）幹辣椒（2個）調料鹽（1.5g）六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油（8g）蔥（5g）蒜（1瓣）花椒粉（0.5g）中辣（口味）燒（工藝）十分...
“千夜豆腐的營養價值很多，自身具有的特性，含有很多鈣，銅等礦物質，對於人體身體中的血液，中樞神經，免疫系統等人體的多個關鍵器官的保健，發育以及功能有着很重要的影響。同時豐富的蛋白質物質可以提高免疫力，調節血壓，緩衝貧血...
“豆腐作爲食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。據測定，一般100克豆腐含鈣量爲140毫克-160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。因...
食材明細主料老豆腐（150克）荷葉蛋（3個）輔料蔥花（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎豆腐燒荷葉蛋的做法步驟1、材料：老豆腐、荷葉蛋、蔥花2、將老豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油...
“我不知道大家喜不喜歡千頁豆腐，這款豆腐也是偶今年才發現的，很多超市都沒有，目前我只能在武漢羣光超市裏買到，味道非常棒，推薦推薦。也許你在外面餐廳吃過千頁豆腐，但是，外面做出來的千頁豆腐完全沒有把千頁豆腐的美味體現...
“祝願新年快樂，身體健康——【千葉豆腐燒肉】一個不留神一直保溫着，肉酥爛香軟。千頁豆腐夠味夠韌嚼勁n.n”食材明細主料五花肉（250克）千頁豆腐（400克）輔料鹽（少許）紅糖（一茶匙）香蔥（少許）生抽（兩湯匙）油（少許）薑片（少許）老抽（一湯匙）醬...
食材明細主料韌豆腐（l塊）青蒜（1根）紅辣椒（30克）輔料蔥（5克）姜（5克）蒜（3瓣）辣豆豉（l滿勺）郫縣豆瓣（l滿勺）鹽（3克）老抽（少半勺）味精（少許）胡椒粉（少許）生抽（2勺）白糖（少半勺）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜燒豆腐的做法步驟1、準備食材。2、...
食材明細主料老豆腐（1塊）老百葉（3張）輔料蔥（少許）姜（3片）蒜（3個）色拉油（少許）白糖（1勺）香辣醬（1勺）黃豆醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）老抽（1勺）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老豆腐燒老百葉的做法步驟1、豆腐切厚片，百葉切成菱形塊2、起...
燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢？應該每個人都是熱愛的吧，對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中，就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在，它所給予我們的是一種力量、一種習慣...
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