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食材明細主料紅薯梗(適量)青椒(適量)輔料蒜粒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒紅薯梗的做法步驟1、紅薯梗撕去皮。2、掐成段的紅薯梗清洗乾淨。3、青椒切絲。4、蒜切碎。5、鍋中放油燒熱,放入蒜...
“小時候在奶奶家,經常會吃到辣椒炒紅薯梗。嫩嫩的紅薯梗,去掉兩頭的絲狀老皮,就露出了嫩到可以掐出水的梗。和辣椒清炒,是一道很美味的下飯菜。有時還會用紅薯梗和葉子加入顆粒狀的帶皮麥子粒煮成稀飯。帶有特殊的清香味...
“紅薯葉具有增強免疫功能,提高機體抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老,降血糖、通便利尿、升血小板、止血、預防動脈硬化、阻止細胞癌變,催乳解毒,保護視力,預防夜盲的良好保健功能。”食材明細主料紅薯葉(500克)輔料青椒(1個)蒜末...
食材明細主料紅薯藤梗(200g)肉絲(50g)輔料朝天椒(7只)蒜頭(2顆)調料食用油(1勺)食鹽(適量)生抽(1匙)雞精(少許)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒紅薯梗的做法步驟1、紅薯藤撕掉筋膜,洗淨瀝乾水份。2、切成段。3、腿肉切成絲肥瘦分...
“這個菜適合嗜幹辣的人,火辣辣地裹着清脆有汁的蕃薯梗,很過癮!今天因爲陽臺辣椒只摘到這麼多,可吃時額頭也冒微汗了。”食材明細主料指天椒(50克)蕃薯梗(150克)輔料蒜子(1個)鹽(1茶匙)雞汁(1茶匙)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“鮮香微辣。”食材明細主料紅薯粉(100g)牛肉(100g)青椒(100g)輔料小米辣(2個)調料鹽(適量)醋(1勺)菜籽油(2勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒牛肉炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉放入溫水中泡軟。2、煮五分鐘。3、煮到紅薯粉透...
“紅薯梗具有豐富的蛋白質、粗脂肪和大量的粗纖維,增強腸蠕動,通便排毒”食材明細主料紅薯梗(500G)鹽(適量)生抽(適量)輔料紅尖椒(8個(依個人口胃而定,本人比較喜歡吃辣椒))雞精(適量)蒜頭(3小個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒...
食材明細主料紅薯(1個)青椒(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒紅薯的做法步驟1、食材:紅薯。2、青椒。3、將紅薯洗淨,去皮。4、放在案板上切成片,待用。5、將青椒去蒂去籽洗淨撈出。6、放在案板...
“奶奶說,在她小的時候,沒飯吃,吃炒的紅薯藤都是好幸福的事。”食材明細主料紅薯藤(一把)青椒(4個)西紅柿(2個)輔料花椒(適量)蒜(10顆)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿青椒炒紅薯藤的做法步驟1、...
“每次採一把紅薯葉,摘下來的紅薯梗都不夠做一份菜,如果採多了吧,葉子一次吃不完。只能用各種蔬菜搭配薯梗來炒。”食材明細主料紅薯梗(適量)水蘿蔔(半個)輔料豬肉(40g)食用油(半匙)青椒(小許)調料食鹽(0.5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
“微辣,色澤漂亮,鹹鮮適口。”食材明細主料小米椒(適量)紅薯梗兒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒炒紅薯梗兒的做法步驟1、紅薯梗兒適量。2、洗淨切三指段。...
食材明細主料青椒(適量)紅薯粉(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒紅薯粉的做法步驟1、青椒和大蔥洗淨備用。2、紅薯粉浸泡軟,放醬油拌勻。3、青椒切絲裝...
“大多數人一看到紅薯梗就說這個是餵豬的,其實它的營養價值很高,含有多種維生素、礦物質和豐富的粘液蛋白,可以預防動脈硬化、增強身體免疫力、升高血小板等,是一道營養價值很高的純綠色蔬菜。”食材明細主料紅薯梗(400g)蒜...
“昨天吃紅薯葉,今天吃紅薯梗吧,不一樣的味道,嚐嚐吧!”食材明細主料五花肉(適量)紅薯梗(適量)輔料紅辣椒(一個)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒紅薯梗的做法步驟1、新鮮的紅薯梗,葉子已經...
“大家應該都吃過紅薯,但是紅薯梗你吃過嗎?紅薯梗顧名思義就是紅薯生長過程中紅薯藤上的葉梗,是一種口感脆嫩,營養豐富的綠色蔬菜。大多數人一看到紅薯梗估計就會說這個不是餵豬的嗎?其實紅薯的全身都是寶,不僅紅薯可以吃,紅...
食材明細主料火腿腸(適量)紅薯梗(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒紅薯梗的做法步驟1、鍋內熱油,下蒜末炒香。2、下紅薯梗炒幾下。3、下火腿絲、鹽、一勺鮮醬油。4、翻炒均勻即可。...
食材明細主料紅薯梗(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)小米辣(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒紅薯梗的做法步驟1、紅薯梗、蒜瓣、小米辣洗淨。2、鍋內熱油、下蒜瓣炒。3、下紅薯梗、小米辣。4、適量鹽和雞精調味...
“清淡爽口的家常小炒。”食材明細主料空心菜梗(適量)青椒(半個)紅椒(半個)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒空心菜梗的做法步驟1、備好食材:如圖。2、青紅椒切絲,切點蒜末。3、空心菜...
食材明細主料紅薯梗(適量)肉末(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒紅薯梗的做法步驟1、清洗好的紅薯梗。2、鍋里加油燒熱放蒜爆香放肉沫炒香。3、放紅薯梗翻炒。4、加鹽一...
“夏天吃的最多的下飯菜,就是這個了,空心菜梗本身沒什麼味道,加點辣椒一炒,就成了飯掃光,特別好吃,早上配白粥也不錯的”食材明細主料空心菜梗(500克)鹽(適量)陳醋(適量)輔料青椒(10個)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青...
“微辣,鹹鮮,特別好吃。”食材明細主料海米(適量)紅薯梗兒(適量)調料小米椒(適量)蒜蓉(適量)花生油(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米炒紅薯梗兒的做法步驟1、紅薯葉靜,葉子準備蒸成菜饃,紅薯梗兒...
食材明細主料臘腸(適量)紅薯梗(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒紅薯梗的做法步驟1、紅薯梗洗淨切小段。2、臘腸蒸熟切絲、紅辣椒切絲、蒜切碎。3、鍋內熱油,下蒜末炒香...
食材明細主料臘肉(適量)紅薯梗(適量)輔料幹辣椒段(適量)蒜末(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒紅薯梗的做法步驟1、紅薯梗撕去外面的老皮,掐成段洗淨。2、鍋中燒水,放入臘肉煮八到十分鐘。3、臘肉...
“鮮香微辣。”食材明細主料紅薯粉(200g)青椒(50g)輔料姜碎(5g)蒜碎(5g)肉餡兒(1勺)調料鹽(適量)豬油(2勺)辣椒油(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青椒碎炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用熱水泡軟或者煮軟。2、煮軟後撈出瀝水。3...
食材明細主料青椒(適量)紅薯粉(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小炒青椒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉入開水鍋中燙軟。2、青椒洗淨切絲裝盤。3、紅薯粉燙好後過涼備用...
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