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食材明細主料老豆腐(適量)豬肉(適量)輔料姜蒜片(適量)蔥白(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆腐的做法步驟1、原料洗淨,鍋裏放水燒開,下豆腐焯兩三分鐘,撈出晾涼2、豬肉切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料尖椒:1段紅尖椒:1個豆腐:1塊豬肉:100輔料油:適量大蔥:適量醬油:適量鹽:適量姜:適量料酒:適量具體步驟1.食材備齊2.豆腐切1釐米的大片,放在盤內待用3.蔥姜切...
食材明細主料豆腐(500克)豬肉(200克)洋蔥(適量)圓椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常肉末豆腐炒洋蔥的做法步驟1、準備食材2、肉切末蔥切片,姜切絲蒜切片圓椒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬瘦肉:50蒜薹:50北豆腐:500輔料料酒:適量醬油:適量花椒碎:適量綿白糖:適量大蔥:適量油:適量郫縣豆瓣:適量具體步驟1.北豆腐500克。2.切成丁,放入開水焯一下...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:兩塊肉末:100洋蔥碎:100輔料鹽:適量雞精:適量生抽:少量耗油:適量十三香:少許植物油:適量生粉:少許胡椒粉:少許具體步驟1.豆腐瀝乾水分切小塊放在煎鍋裏...
食材明細主料豆腐(1塊)豬肉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆腐的做法步驟1、肉切沫姜蔥蒜切沫豆腐切塊。2、豆腐在開水裏焯一下,過涼。3、鍋中加底油,加姜蔥炒香。4、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:300豬肉末:50輔料蒜末:適量蔥花:適量辣椒醬:適量豆瓣醬:適量大葵:適量鹽:適量具體步驟1.準備材料2.豆腐切塊,熱水加鹽,把豆腐塊炒2分鐘3.把肉末加入佐料炒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉餡兒:50豆腐:300輔料枸杞:適量蔥花:適量火腿腸:50鹽:適量具體步驟1.將豆腐切丁備用2.火腿腸切丁3.豬肉切碎4.炒鍋放油,放入肉餡翻炒5.加入清水,放入火...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料嫩豆腐:500瘦肉:100輔料紅柿子椒:1塊豆瓣醬:適量香油:適量油:適量生薑:1塊小蔥:2棵黑胡椒粉:少許水澱粉:適量鹽:適量生抽:適量澱粉:適量具體步驟1.準備好原材...
食材明細主料北豆腐(200g)肉末(100g)輔料蔥(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末燉豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊,豬肉切小丁,蔥薑蒜切碎,青...
“現代人爲了健康,在飲食方面講究低糖低油低脂肪,今天就做一道比較健康的豆腐菜,在燒製時不需要過油煎炸,其做法也非常簡單。這道菜叫做“家常肉末燒豆腐”,主要做法如下;”食材明細主料豆腐(600克)豬肉末(100克)輔料青蒜(50克)配...
準備時間:35分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:兩大塊肉沫:半盒蔥:適量雞蛋液:兩個雞蛋醬油:一湯匙李錦記紅燒汁:兩湯匙澱粉:10糖:一小勺輔料具體步驟1.一塊豆腐可以切成四個小的方塊,我用了兩塊大...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:1盒豬肉末:100g輔料醬油:1茶匙鹽:適量姜:適量蒜:適量蔥:適量白糖:少許豆瓣醬:1茶匙料酒:1茶匙具體步驟1.食材:豆腐、豬肉末、蔥薑蒜、豆瓣醬2.蔥薑蒜分...
食材明細主料肉末(適量)北豆腐(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊。2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分...
“鮮香嫩滑的豆腐搭配鹹鮮的肉沫,味道真是棒極了,炒雞開胃下飯❤️”食材明細主料豆腐(2塊)肉末(10元)輔料蔥(3根)蒜頭(3瓣)調味料糖(1茶匙)澱粉(1茶匙)醬油(1湯匙)豆瓣醬(1湯匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐肉末的做法步驟1、準...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南豆腐:1塊肉末:50輔料醋:適量香蔥:適量郫縣豆瓣醬:適量白糖:適量油:適量泡椒:適量鹽:適量生抽:適量黃酒:適量水澱粉:適量大蒜:適量具體步驟1.準備好食材:豆腐...
食材明細主料瘦肉(100克)豆腐(200克)豬血(200克)輔料食用油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)味精(適量)草果(一個)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末紅白豆腐的做法步驟1、豆腐和豬血切成塊。2、豆腐和豬血切成塊。3、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬瘦肉:200豆腐:1塊輔料鹽:適量老抽:適量芡粉:適量大蒜:適量蔥:適量生抽:適量郫縣豆瓣醬:適量五香粉:適量油:適量具體步驟1.把瘦肉切成丁狀,不用太碎,淋入料酒...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:適量豬肉:適量輔料鹽:適量食用油:適量味精:適量水澱粉:適量具體步驟1.切好的豆腐和豬肉!!2.在剁好的豬肉里加入幹澱粉,食用油。這樣肉質會更嫩!!3.攪拌,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉末:50豆腐:300輔料油:適量郫縣豆瓣醬:適量鹽:少許具體步驟1.起油鍋炒肉末炒熟。2.加水。3.下豆腐。4.加一勺郫縣豆瓣醬、少量鹽調味。5.大火燉豆...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豬肉末:適量鮮蘑菇:150嫩豆腐:200輔料雞蛋:1個油鹽:適量蔥花:適量具體步驟1.蘑菇洗淨去蒂,對角切一分爲四,備用;2.豬肉剁成肉末,加油鹽醃一會;3.雞蛋打散,加一點...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:3朵豆腐:300肉末:100輔料花生油:適量蔥:1塊鹽:適量姜:1塊具體步驟1.豆腐切條備用。2.豬肉切丁,香菇切片。3.鍋里加入花生油,下蔥姜爆香。4.下入肉末...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:100豆腐:500輔料大蒜:適量十三香:適量味極鮮:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.嫩豆腐切大塊2.豬肉餡備好,大蒜切好3.鍋裏油燒6分熱下肉餡大蒜煸香4....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:200肉末:100榨菜:50胡蘿蔔:100輔料油:適量料酒:適量泡椒:1勺蔥:適量姜:適量醬油:3ml糖:3具體步驟1.豆腐切成片。2.榨菜洗淨也切成片。3.胡蘿蔔去皮,切成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料嫩豆腐:200幹香菇:6朵豬瘦肉:100輔料油:適量姜:少許蔥花:少許鹽:適量蒜:少許玉米澱粉:少許具體步驟1.豆腐血水煮沸2分鐘2.肉碎,姜香菇準備好3.下姜蒜爆香4....
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