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“人們都說初一的餃子初二面，初三的盒子團團轉（賺）。這是初三的時候做的盒子，好吃是一定的，老少皆宜，也應了節氣。”食材明細主料麪粉（400g）青椒（200g）胡蘿蔔（200g）精肉（350g）輔料油（適量）蠔油（1湯勺）胡椒粉（1小勺）蔥（適量）姜（1小塊）鹽（1小時）鹹...
“本來是一週一甜品，但是近二週呢一週N次甜品。原因出在天氣上，現在的天氣真來真涼了，孩子們對於甜品也有了要求，要求就如下，甜品裏一定要有水果，還有一定要有奶油，要比以前的甜一點。結合了孩子們的要求，我就決定一做盒子蛋...
“五星級酒店的做法，簡單易學，味道鮮美！”食材明細主料麪粉（500克）鹽（2克）開水（200克）冷水（100克）豬油（20克）輔料韭菜（適量）蝦米（適量）雞蛋（四個）十三香（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三鮮餡盒子的做法步驟1、兩...
食材明細主料麪粉（500克）嫩豆腐（2塊）蝦皮（1小把）雞蛋（4-5個）輔料蔥（少許）姜（少許）配料鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）色拉油（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三鮮豆腐餡盒子的做法步驟1、麪粉中加一小勺鹽，增加面的韌勁。2...
“春天是吃韭菜的最佳季節，加了海鮮的韭菜盒子就更加的鮮美啦”食材明細主料麪粉（500克）韭菜（500）蛤（1000）雞蛋（兩個）輔料鹽（少許）蠔油（少許）香油（少許）木耳（十朵，依大小酌情）花生油（5勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海鮮韭菜盒子的...
“因爲我們都不愛吃韭菜。所以用蔥花。”食材明細主料麪粉（適量）木耳（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）肉末（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蔥盒子的做法步驟1、麪粉。2、加入溫鹽...
“韭菜盒作爲家常麪食，喜歡的筒子衆多。勤快滴自己做，不會做或者懶得動手滴在任意一個小吃店都可以買得到，當然講究滴同學去大酒店吃也是可以滴，餡料里加了蝦仁或者“海蔘”（基本以海茄子居多），價格自然也高了不少。今天偶也...
食材明細主料麪粉（適量）小白菜（適量）輔料雞蛋（適量）蝦皮（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）配料生抽（適量）食用鹽（適量）香油（適量）雞粉（適量）蔥薑末（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇小白菜素盒子的做法步驟1、麪粉用溫水...
“這道“素餡三鮮盒子”，雖然沒有蝦仁，但是用了蝦皮和蠔油提味，味道真是很棒。特別是韭菜的選擇，一定要用細一些的嫩韭菜，這樣纔可以使“三鮮盒子”的味道鮮美。”食材明細主料麪粉（500克）雞蛋（4個）韭菜（500克）蝦皮（50克）輔料花生...
“婆婆做的梅乾菜，給了我們不少，我是喜歡吃的，做成麪點更是喜歡，這也是我的體重一直居高不下的原因，先將這梅乾菜全部吃完再減減看，還要翻翻花頭做點包子呢！”食材明細主料梅乾菜（50克）夾心肉（1塊）麪粉（適量）輔料蔥（少許）姜（1塊）酵母（少...
“鮮香豆腐肉盒應該是沒有不愛吃的，但不小心就會碎掉，成了“肉末燉豆腐”，其實想做好吃漂亮的豆腐盒並不難，有臺烤箱就能解決大問題。一起來看看我看烤箱版的豆腐盒吧。”食材明細主料大豆腐（1塊）豬肉（200g）輔料蔥（1根）姜（1塊）香...
“頭一天炸了一些河蝦，剩下不少，轉天再吃不脆了，一點口感也不好。扔了可惜。乾脆把剩下的炸河蝦剁碎做餡吃。一定要剁的碎碎的，避免扎嘴。用它做餡，鮮蝦味十足，是處理剩菜的好方法。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）炸河蝦（適...
食材明細主料雞蛋（適量）小茴香（適量）麪粉（適量）雜糧粉（適量）輔料胡椒粉（適量）發酵粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小茴香盒子的做法步驟1、材料如下。2、混合揉成麪糰。3、醒發好了。4、雞蛋打散。5、炒熟打...
食材明細主料麪粉（250g）韭菜（50g）豬肉（30g）雞蛋（2個）蝦仁（30g）調料玉米油（50g）生抽（1勺）蠔油（1勺）胡椒粉（1匙）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮韭菜盒子的做法步驟1、麪粉先用70g沸水湯麪，攪成絮狀並散熱，然後加入70g涼水攪成...
“喜歡吃絲瓜。今天起了個大早，趁涼快帶女兒去河堤散步，順便到對岸的市場看看，便遇到了老家最原始的絲瓜品種，忍不住多買了兩根。現在這種品種的絲瓜可不多見了，大概是因爲這種品種的絲瓜不耐老，且不高產吧。於是乎這道絲瓜...
“春天的第一茬韭菜最鮮，用來做韭菜盒子最好吃了，加入新鮮的雞蛋，味道很棒噠哦。。”食材明細主料麪粉（350克）韭菜（400克）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）雞精（適量）蝦皮（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮雞蛋韭菜盒子的做...
“春天的韭菜非常的鮮嫩美味，今天來道韭菜三鮮盒子，皮薄餡多，湯汁鮮美，簡直太棒了！”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（五個）蝦皮（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜三鮮盒子的做法步驟...
“茴香菜是一種蔬菜，多用來做包子餃子餡，和它的種子（小茴香）一樣具有一種特殊的香氣，在北方很受歡迎，而南方少見。”食材明細主料豬肉泥（250g）茴香（250g）中粉（250g）雞蛋（1個）輔料色拉油（少許）料酒（2勺）蠔油（1勺）砂糖（小半勺）鹽（少許）香油（2勺）雞...
“春天裏的韭菜是最嫩最好吃的時候，自己種的真正頭茬，現割現做絕對的新鮮。如果你是和家人好友們去郊遊野炊，帶上這一小筐親手製作的盒子，有飯有菜既飽口福又有營養不是嗎。平日裏烙韭菜餅大都是把邊按緊，再用碗啥的延邊走...
“平常吃烙餅都是用電餅鐺的，沒有電餅鐺之前是用一個厚底的餅鍋。自從有了電餅鐺，我家的餅鍋也就閒置了。看食譜用烤箱烤韭菜盒子，這是原來沒有想過的。尤其是像這種三鮮餡的韭菜盒子更是第一次嘗試。實踐證明，烤韭菜盒子...
“冬季吃韭菜盒子很幸福。冰天雪地的日子，大南方的蔬菜運輸到東北儲存的完好。幾十年前都不敢想冬季吃韭菜盒子。現在的日子很幸福，想吃的東西都會有的。東北人幾乎都喜歡吃韭菜盒子，一個盒子裏邊包含了很多營養。做法簡...
食材明細主料韭菜（500克）竹節蝦（500克）燙麪團（500克）雞蛋（5個）蔥（1棵）調味料（50克）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）未知（難度）蝦仁三鮮菜盒子的做法步驟1、雞蛋打成蛋液2、油燒熱3、倒入雞蛋液用筷子劃散4、倒入大碗中用小木鏟搗碎5、調味...
“皮薄餡大特別好吃”食材明細主料韭菜（適量）粉絲（1塊）蝦皮（3個）雞蛋（3個）木耳（適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）輔料麪粉（500g）酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）水（300g）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素三鮮韭菜盒子的做...
“四鮮韭菜盒子，味道槓槓滴!”食材明細主料麪粉（適量）輔料韭菜（適量）蝦皮（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）配料鹹鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）四鮮韭菜盒子的做法步驟1、把雞蛋倒在鍋裏炒熟然後加入蝦皮，木...
食材明細主料芋頭（1個）雲吞皮（300g）輔料白糖（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋盒子的做法步驟1、備好圖中材料2、芋頭上鍋蒸熟3、根據自己喜歡的甜度，加入適量白糖，搗成泥4、把芋泥成型5、切成合適的大小6、取兩塊...
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