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食材明細主料麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麪韭菜煎餅的做法步驟1、麪粉加入發酵粉用溫水和麪。2、麪糰發酵好後擀成麪皮。3、韭菜切段加入食用油，雞蛋炒熟放涼加...
“春天的韭菜，鮮.香美味，今天就來做一個發麪餡餅，面要軟一點纔好吃，涼了也不會硬，特別好吃”食材明細主料麪粉（300克）豆腐（適量）韭菜（適量）輔料香油（適量）花生油（適量）薑末（適量）耗油（適量）鹽（適量）酵母（2克）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
“今來一款：香煎韭菜餅，韭香濃郁，勁道十足，家常風味哦”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香煎韭菜餅的做法步驟1、韭菜洗淨控水2、改刀切碎加鹽3、揉勻韭菜出水倒出4、加適...
“外酥裏嫩，煎肉餅，和肉夾饃有點像，不過裏面的肉餡更鮮，香噴噴，一口氣吃幾個，可以做主食。”食材明細主料豬肉（300g）玉米（1根）麪粉（1斤）輔料酵母菌（1g）白糖（5g）調料醬油（2匙）蠔油（1匙）香油（幾滴）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪煎餅的...
“脆香可口的發麪餅”食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）白糖（5g）食用油（15g）輔料水（150g）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煎發麪餅的做法步驟1、300g麪粉、3g酵母和5g白糖混合，加150g水攪成絮狀。2、加入15ml食用油，揉成光滑的面...
“包餃子剩下的麪糰和肉餡，不想再用來包餃子。想起很久很久以前看到京東肉餅，死麪團，純肉餡。也可以用這韭菜肉餡演繹一次。不過，老爺子更喜歡發麪，加點酵母，把死麪變成發麪先。皮肉1：1，想必夠足餡了。發好的麪糰加少許鹼，其實...
“今天這款韭菜盒子省略了揉麪擀麪的步驟，輕輕鬆鬆的攤上幾塊小煎餅同樣可以做出更加喧軟和鮮香的味道。”食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（3個（一個和麪用，另兩個拌韭菜））鹽（少許（和麪糊用））水（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉...
“這豆沙煎餅確實省事，將發好的麪糰分成幾等份，然後取一個小麪糰用手掌按扁，放入豆沙包起來，再用手掌按壓成小餅狀，放入平底鍋裏小火慢慢煎熟即可。如果擔心煎不熟，可以在麪餅煎定型後，撒入少許的水，蓋上蓋子用小火將餅燜熟。...
需要。當韭菜餅經過發麪過後，纔可以使得韭菜餅吃起來更加的鬆軟一些。在製作韭菜餅的時候需要的原材料主要有清水、韭菜，蔥花、麪粉、食鹽、酵母粉以及食用油等等。在蒸韭菜餅的時間控制上，在水開之後蒸10分鐘即可把韭菜...
“節後清腸發麪餅來一款，發麪的食物易消化即減脂還不長重。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（一個（麪粉裏放的））麪粉（適量）酵母（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）數小時（耗時）進階（難度）韭菜雞蛋發麪小餅的做法步驟1、韭菜洗淨切...
食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）溫水（170g）輔料韭菜（380g）蝦仁（80g）雞蛋（2個）泡發粉條（90g）姜粉（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪韭菜合的做法步驟1、雞蛋兩個炒好放涼。粉條用熱水泡開。蝦仁用溫水泡軟。...
食材明細主料雜糧煎餅（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）配料鹽（適量）糖（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜蛋煎餅的做法步驟1、雞蛋打散，入鍋中煎一下2、粉絲用開水泡一下切碎3、韭菜洗淨也切成末，放...
“今天做一道山西家常麪食“煎烙韭菜餅”。用料，麪粉、韭菜和油鹽等，製作時用餅鐺、電餅鐺或平底鍋等都可以。這道麪食做法如下；”食材明細主料麪粉（400克）韭菜（350克）輔料精鹽（適量）味精（適量）香油（適量）烹調油（適量）清水（適量）鹹鮮（口...
“媽媽最喜歡用韭菜做各種美食，有時還涼拌吃，這是媽媽最常做的一種。媽媽做的韭菜餅子，每次的味道都不一樣，有時還把豬肉放裏面，那是最好吃的一種，媽媽說肉對我們長身體很重要，多吃身體好，健康不感冒。好多年沒吃媽媽做的菜了...
食材明細麪糰麪粉（約250克）酵母（2克）清水（適量）植物油（1勺）餡料韭菜（1把）鵝蛋（1個）蠔油（1勺）十三香（少許）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麪韭菜鵝蛋餡餅的做法步驟1、麪粉里加酵母。2、一點點加水，攪拌成濃稠的面...
食材明細主料麪粉（300克）北豆腐（250克）韭菜（200克）輔料蝦皮（50克）粉絲（1把）調料蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（少許）酵母粉（3克）食鹽（適量）食用油（適量）其他（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）發麪韭菜豆腐小餡餅的做法步驟1、300克麪粉中加入3克酵...
食材明細主料韭菜（1小把）洋蔥（半顆）紅蘿蔔（1小段）馬鈴薯（1顆）雞蛋（1粒）麪粉（7湯匙）輔料雞精粉（1茶匙）水（1湯匙）麻油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜煎餅的做法步驟1、馬鈴薯去皮用磨板磨成泥。2、韭菜切3公分的長度，洋蔥切小...
食材明細主料韭菜（500g）雞蛋（4枚）蝦皮（適量）輔料麪粉（250g）酵母（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪韭菜盒子的做法步驟1、燒開水燙一下面粉。2、用筷子攪拌成絮狀。3、揉成麪糰，蓋蓋子醒面2個小時。4、麪粉靜置以後冷卻了...
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）奶粉（適量）糖（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）味精（適量）五香粉（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜發餅的做法步驟1、原料。2、所有原料和成麪糰。3、輔料。4、雞...
食材明細主料麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料韭菜蝦肉餡（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜蝦肉餡玉米麪煎餅的做法步驟1、食材：麪粉、玉米麪2、韭菜蝦肉餡3、在麪粉和玉米麪逐步加開水和成燙麪麪糰。4、取麪糰搓成長條...
“誰們包餃子剩下的麪糰和肉餡，看那堆頭，得吃好幾頓。再用來包餃子就沒意思了，餃子都剩了好大一堆。最簡單省事的，莫過於直接把麪糰擀成麪皮，包上肉餡，做成餡餅或者盒子。不過，老同志並不太喜歡死麪的餅，發麪的比較喧軟又好消...
食材明細主料麪粉（150g(隨便無所謂)）水（200g）輔料泡打粉（2g）蘇打（2g）鹽（適量添加(或糖)）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麪煎餅的做法步驟1、麪粉里加鹽和蘇打攪拌均勻後加入水2、攪成這樣的麪糊就加入泡打粉繼續攪拌均勻(...
食材明細主料玉米麪（250g）白麪（250g）輔料酵母粉（5g）調料糖（100g）溫水（適量）甜香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米發麪煎餅的做法步驟1、玉米兩、白麪混合放入盆中。2、加入糖和酵母粉。3、加入適量的溫水，揉成麪糰。4、發酵了半...
食材明細主料韭菜（一小把）麪粉（150g）雞蛋（2個）輔料酵母粉（2g）清水（200ml）調料鹽（4g）糖（10g）花椒粉（5g）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜煎餅的做法步驟1、碗中放入麪粉，打入兩顆雞蛋，放入鹽，糖，花椒粉，酵母粉。2、倒入適量的清...
“春天的韭菜很嫩很好吃，很久就想買點來吃，想了想很久沒吃煎蛋了，就拿韭菜跟雞蛋做個蛋餅吧~肯定很鮮美好吃~就買了一小把韭菜回來煎了兩個大大的蛋餅。”食材明細主料韭菜（100克）雞蛋（五個）輔料鹽（1勺）味精（0.25勺）花生油（50克）原...
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