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“一直以來把白菜視爲當家菜,號稱“百菜不如白菜”。老話說“白菜豆腐保平安”,這個冬天,不尋常的幾場大雪,讓許多人都感冒發燒了,此時,一盤熱乎乎的白菜蝦皮豆腐,保證會讓你吃的過癮又舒服。養胃、清火還不自己動手來做一做...
“美味一鍋燉~有肉有菜,營養豐富,鮮香美味,非常適合秋冬季節食用,吃完暖暖的~”食材明細主料豆腐(一塊)白菜(適量)蝦仁(適量)輔料五花肉(適量)香菜(適量)蛋餃(一個)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁...
食材明細主料豆腐(300克)蝦皮(5克)紫菜(5克)輔料芝麻油(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮紫菜豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、蝦皮、紫菜。2、將紫菜撕開放入大碗中。3、接着,擱入蝦皮,加適量的鹽。...
食材明細主料青菜(適量)豆腐(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜豆腐蝦皮湯的做法步驟1、青菜、蝦皮、豆腐。2、鍋中放油放入青菜、蝦皮煸炒。3、放入豆腐。4、加入適量鹽和水。5、大火...
“做豆腐鮮蝦煲剩下的煎豆腐和鮮蝦,放了點白菜粉絲又燉了個蝦煲。霜降後的白菜好吃了,今天買了一棵,就打算燉了給老公吃,人家沒回來,我自己吃吧。”食材明細主料白菜(2片)豆腐(幾塊)鮮蝦(幾個)粉絲(適量)輔料韭菜(2棵)食用油(半湯匙)清...
“一道再簡單不能的,營養豐富的湯。”食材明細主料青菜(適量)豆腐(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮青菜豆腐湯的做法步驟1、豆腐切塊,青菜切段。(因爲太簡單了,所以過程沒有拍成圖片。...
“豆腐白菜煲將豆腐油炸後,與白菜、牛肉丸一起燉煮,這樣口感層次更加豐富。豆腐入味多汁,牛肉丸香濃彈牙,白菜鮮美清爽,熱乎乎的一鍋,可以當菜吃,也可以當砂鍋,放些粉絲進去,連主食都省了。”食材明細主料大白菜(適量)豆腐(350克)...
“吃素在現今社會已蔚爲潮流,尤其在喧囂的都市生活中,“青菜蘿蔔保平安”的素食觀念漸入人心,由市面上林立的素食餐廳可見一斑。那麼你知道怎樣吃素食嗎?其實,只要吃素時能選擇多樣化的菜式,不偏好幾種菜,一樣能攝取到足夠的...
“炎熱的天氣裏,我最喜歡的就是涼拌菜了,中午自己一個人做了涼拌菜,清爽又減肥.”食材明細主料白菜(適量)豆腐皮(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)香菜(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)白醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)清淡(口味...
“微辣,鹹鮮,豆腐皮筋軟入味兒😋”食材明細主料白菜(適量)豆腐皮(適量)輔料玉米油(適量)蒜片(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒豆腐皮的做法步驟1、白菜葉適量。2、切成粗絲,洗一...
“小時候,一到深秋,家家戶戶就開始儲存大白菜、大蔥、蘿蔔,冬天裏,各家幾乎都是蘿蔔白菜,配上滷水點的豆腐,至今記憶猶新。雖說現在已經不用儲存蔬菜了,但是這道白菜燉豆腐,仍然會讓我回憶起年少的時候。”食材明細主料豆腐(50...
食材明細主料白菜(適量)豆腐皮(適量)輔料蔥(適量)調料色拉油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮一份。2、蔥切絲,豆腐皮切絲。...
食材明細主料豆腐(一小塊)青菜(少許)蝦皮(少許)輔料鹽(少許)芝麻油(幾滴)姜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、青菜洗淨切段。2、豆腐切塊。3、蝦皮洗淨,姜切絲。4、鍋中放入適量清水加入薑絲蝦皮...
食材明細主料圓白菜(1顆)豆腐皮(3張)蔥(適量)蒜(適量)輔料鹽(6g)醬油(8g)料酒(8g)十三香(5g)澱粉(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜豆腐皮的做法步驟1、圓白菜(也叫甘藍、大頭菜、捲心菜、牛心菜)洗淨,切成絲2、豆腐皮(注意不是...
“發佈了第一個蒸麪條菜譜,再來道配湯,簡單、美味、營養。”食材明細主料紫菜(適量)蝦皮(適量)嫩豆腐(適量)雞蛋(一個)香菜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦皮豆腐湯的...
食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)蝦(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦豆腐燉白菜的做法步驟1、白菜切片。2、大蝦剪掉蝦鬚,去掉蝦線。3、豆腐切小塊。4、鍋裏熱油...
食材明細主料小白菜(200克)蝦皮(適量)水豆腐(50克)輔料奶粉(1勺)蒜蓉(適量)薑片(適量)熟玉米粒(適量)配料精鹽(適量)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶汁白菜蝦皮豆腐湯的做法步驟1、1、蝦皮用溫水泡軟。2、2、小白菜、水豆腐。3、3...
“這是農村的一道家常菜,老少皆宜,做法簡單。”食材明細主料白豆腐(1塊)白菜(500克)肉皮(100克)輔料豆油(適量)蔥花(適量)十三香(適量)醬油(適量)薑絲(少許)八角(少許)花椒(少許)蝦皮(適量)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白豆腐燉大...
“小白菜苗正是好吃的時候,配上炸好的豆腐皮一燴,色澤碧綠,又嫩又香。”食材明細主料小白菜(適量)炸豆腐皮(適量)輔料葵花籽油(適量)蔥(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小...
食材明細主料豆腐皮(適量)白菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)醋(1勺)糖(1勺)醬油(2勺)麻油(半勺)芝麻醬(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮拌白菜的做法步驟1、準備好的食材。2、豆腐皮焯水。3、白菜切絲。4、蔥蒜香菜切...
“在北方到了冬天經常吃的就是燉菜,各種材料放在一起燉上一大鍋,趁熱吃上一大碗,那吃的是腦門直冒汗,心裏面暖和和的。白菜是北方冬季裏最常見的應季蔬菜,和豆腐,五花肉,粉皮燉在一起,那味道簡直絕了。”食材明細主料大白菜(一...
“鮮香美味,豆腐嫩滑,湯汁鮮美,是一道美味快手菜!”食材明細主料豆腐(一塊)蝦皮(適量)榨菜(適量)香蔥(適量)輔料芝麻油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮榨菜蒸豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖,蝦皮已炒好備用,香蔥...
“小白菜爲含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,爲保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力,蝦仁和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,並且幾乎不含作爲能量來源的動物糖質,豆腐爲補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱...
“這樣搭配的豆腐特別美味喲!”食材明細主料老豆腐(250g)韭菜(50g)蝦皮(10g)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦皮豆腐的做法步驟1、原圖材料2、韭菜、辣椒用清水洗乾淨,切段待用。3、豆腐切...
“白菜豆腐各有所愛,今天把白菜和豆腐放一起,大家就都愛啦!”食材明細主料豆腐(300克)蝦醬(8克)油(15毫升)水(50毫升)輔料白菜(200克)蔥(3段)香油(2毫升)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬白菜豆腐的做法步驟1、豆腐切塊,白菜掰開,從...
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