有關海南陵水酸粉怎麼做的精選大全
“是家鄉的特色小吃,海南哪裏都有,最正宗還是陵水酸粉,很多人都喜歡吃,酸辣”食材明細主料大米(適量)輔料牛肉乾(適量)魚餅片(適量)脆花生米(適量)韭菜(適量)配料南乳醬(適量)香菜(適量)老抽王(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料米粉:適量輔料蔬菜:適量花生:適量具體步驟粉絲,在開着的水裏一滾即可食用裏面還往往加入一些蔬菜,主要是通心菜,韭菜,香菜等用油煎過的花生連帶油一...
“夏天煮一鍋酸菜,加上鹹鴨蛋,配稀飯,堪稱完美。下飯菜,缺點是費米😅。”食材明細主料酸菜(1顆)飯豆(1碗)五花肉(100g)輔料蒜頭(3瓣)調料生抽(1匙)鹽(少許)糖(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海南酸菜煲的做法步驟1、親戚醃製的...
食材明細主料扯麪(適量)西紅柿(2個)雞蛋(2個)芹菜苗(1把)蝦皮(一撮)輔料大蒜(1頭)生薑(3片)小蔥(3根)配料醬油(2勺)鹽(2小勺)雞精(1小勺)油潑辣子(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)楊陵蘸水面的做法步驟1、1.蒜切成蒜末,加一點鹽砸成蒜蓉...
“我來到海南十年,剛開始不習慣這邊吃的,我我們家長的小吃那是太多了,所以一時間不習慣,有一次吃過這家的海南醃粉,真的很好吃,沒有那種用生粉調製的醬,肉絲都是新鮮的,就這樣吃上癮。。後來在家自己製作醃粉,還算成功。。哈哈...
“夏天來了,就喜歡做酸酸甜甜的水果冰粉。開冒消暑又好吃,又好看的美味。”食材明細主料桔子(1個)桃子(1個)小番茄(6個)輔料冰粉(1袋)紅糖(100g)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜水果冰粉的做法步驟1、備好食材。2、把冰粉到...
“只要一提起我是南京人,大部人的迴應都是“哦。。。我知道你們南京有個鹽水鴨”。是的,鹽水鴨是南京人家家的心頭好,大熱天裏來份兒鹽水鴨,是最爽快不過的事情。家裏來客人,下樓斬盤鴨子,是南京人最通勤的宴客之選。”食材...
食材明細主料紅薯粉絲(適量)輔料酸豆角(適量)榨菜(適量)配料鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)紅尖椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣水晶粉的做法步驟1、紅薯粉絲用溫水泡15至20分鐘後,瀝乾...
““葛根”是生長在高山叢林中的一種野生植物,它富含豐富的葛根素、生物鹼、蛋白質及鐵、鋅、鈣等微量元素和多種氨基酸,據“本草綱目”記載和醫學專家多方驗證,“葛根”是一種純天然無污染的補益珍品。用葛根提煉的澱粉...
食材明細主料河粉(200克)蝦(3尾)小魷魚(1條)蟹柳(1根)蛤蜊(6顆)香菜(少許)蔥花(少許)豆芽(適量)洋蔥(少許)輔料泰式冬陰調料塊(1塊)糖(1茶匙)鹽(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰式海鮮酸辣河粉的做法步驟1、蝦處理乾淨,蟹柳切小段,魷魚...
文昌雞、和樂蟹、光村沙蟲、地瓜葉、清蒸魚、水餃等等。文昌雞十分有名,是海南人過年必吃的菜餚之一,雞肉鹹鮮爽口,絲毫不油膩;和樂蟹和光村沙蟲也是比較受陵水人歡迎的年菜,食材很是新鮮,充滿了地道的海南口味;地瓜葉作爲一...
食材明細主料紅薯粉絲(100克)海帶絲(50克)輔料空心菜絲(50克)調料酸辣粉調味料(4包)小蔥(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海帶絲拌酸辣粉的做法步驟1、紅薯粉絲煮熟,撈到盆中。2、將海帶絲和空心菜絲煮熟,拌入紅薯粉絲中。...
“今天我家小朋友說想吃海南粉了,我說中午做給你吃。她說你做的能好吃嗎?我說那就試試吧。我在美食天下搜了一遍,只有兩三個海南粉菜譜,又去頭條上搜,看到幾個蠻不錯的做法,再結合自己平時吃過的海南粉就開始了。這次做的相...
食材明細主料細米粉(500克)豬裏脊肉(100克)豬粉腸(30克)玉米油(50克)輔料酸豆角(200克)油炸花生(20克)泰國辣醬(10克)泰國咖喱(10克)糖(10克)醋(適量)蠔油(適量)生抽(適量)澱粉(適量)番茄味薯片(10片)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海南醃粉的...
“海南人非常喜歡吃的海南粉湯很快就做好了,非常有營養。”食材明細主料米粉(適量)肉(適量)白螺(適量)生菜(適量)輔料蒜油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海南粉湯的做法步驟1、肉切好後放入鹽,澱粉,還有油醃製一會...
“超辣超好吃的美味煮河粉,冬天喝完,全身暖和!”食材明細主料河粉(適量)米辣椒(適量)青椒(一個)大蒜(幾塊)肉丁(適量)紅椒(半個)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(5毫升)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣水煮河粉的做法步驟1、大蒜去皮切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘海南陵水酸粉是一道有名的海南地方美食。正宗的陵水酸粉用料講究,色澤鮮亮,口感豐富,味道酸甜開胃,十分鮮美,具有獨特的滋味。做法比較複雜但值得一試,相信...
“除了製作簡單,還可以加上自己喜歡的水果,節後去膩調整腸胃必備,最喜歡自由搭配的食物了,味道簡直一流!”食材明細主料蛋黃(3個)蛋清(3個)純牛奶(30克)無鹽黃油(30克)細砂糖(80克)低筋麪粉(80克)檸檬汁(少許)輔料酸奶(適量)菠蘿丁(適量)草莓...
“小時候逢年過節媽媽都會做海南米粉,特別喜歡吃。上大學後每年回家第一件事就是要吃一碗海南湯粉。現在在外地安家後幾年沒回家了,特別想吃海南粉,可是這裏沒得賣,只好自己憑印象做了。雖然沒有家裏的好吃,但是也是有家鄉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉條:適量牛肉:適量輔料米醋:適量鹽:適量具體步驟把生薑和大蒜切成細末準備牛肉乾絲,香菜和腐乳汁準備魷魚乾絲和魚餅條韭菜洗淨,鍋內水燒開後加入韭菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉條:適量牛肉:適量輔料芝麻:適量香菜:適量具體步驟1、大米泡軟磨漿製成淨粉條。2、將牛肉切放入滾水鍋煮約兩分鐘,撈起控幹水分,熱油炸至熟透,撈出切片...
乍一聽到陵水酸粉這幾個字,相信絕大多數中國人都不認識這道菜餚,但是如果你去過海南或者是來自海南、廣西一帶的人,就不會覺得陌生了。陵水酸粉,得名於海南陵水,直接以地名爲菜名,可見地方特色之濃郁。有的人這麼稱呼陵水酸...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘陵水酸粉是一道美味可口的海南特色菜系,主要原料爲粉絲幹、魚餅、牛肉乾、花生米、香菜等一些調味品,可以根據自己的喜愛添加。陵水酸粉口感極佳,酸度適...
“海底椰是潤肺止咳的好材料,常常來煲湯比較多,配伍南北杏,陳皮、蜜棗,這道糖水可以將幫我們趕跑呼吸道感染這個麻煩鬼。讓我們身體能夠暢的清新空氣。如果你生活在被污染的很透的空氣城市裏。或者你由於天氣變化,或身體虛...
“潔白細膩,無添加,營養健康。”食材明細主料特侖蘇純牛奶(4瓶)香蕉(適量)火龍果(適量)牛油果(適量)輔料裏海酸奶菌粉(一袋)酸甜(口味)調味(工藝)一天(耗時)簡單(難度)水果酸奶的做法步驟1、純牛奶,酸奶機。2、容器開水消毒。3、先倒入量杯...
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