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“米飯上蓋澆魚香肉絲,別提有多香了。簡簡單單在家自己也能做,廚藝有限,依靠調料包,比自己調味靠譜多了。”食材明細主料瘦肉絲(150克)鹽(1克)黑胡椒(適量)料酒(1勺)蛋清(1個)澱粉(適量)黑木耳(100克)胡蘿蔔(50克)魚香肉絲醬(2大勺)調料白砂...
“生活快節奏,時間太緊張,快手做菜的成了必要,這就是一款簡單易做的懶人版菜😄~”食材明細主料裏脊肉(400g)萵筍(1根)木耳(6個)輔料蔥薑蒜(適量)調料魚香肉絲調料(1包)鹽(1勺)糖(1勺)白胡椒粉(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
“第一次自己做肉鬆沒想到就成了!味道特別棒👍。趕緊編寫菜譜,以後做就方便了~”食材明細主料豬瘦肉(520克)輔料玉米油(20克)生抽(20克)老抽(10克)魚露(10克)十三香粉(2克)鹽(4克)綿白糖(3克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版肉...
“第一次做牛肉不用大料,也特別好吃的懶人牛肉煲!”食材明細主料牛肉(適量)腐竹(3根)豆芽(適量)輔料薑片(適量)大蒜(適量)陳皮(2片)調料柱侯醬(3勺)老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(3勺)鹽(1勺)冰糖(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版燜牛肉...
食材明細主料雞胸肉(300g)黑木耳(150g)輔料剁椒(1勺)郫縣豆瓣(半勺)醋(1勺)蔥(半段)姜(1塊)蒜(5個)水澱粉(適量)味極鮮(1勺)鹽(半勺)糖(半勺)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版魚香肉絲的做法步驟1、簡易版,少了筍絲。步驟省略...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:100黑木耳:60瘦肉:80洋蔥:60輔料鹽:適量郫縣豆瓣醬:適量油:適量具體步驟1.起油鍋,煸炒肉絲。2.滑散炒熟。3.加郫縣豆瓣醬。4.翻炒入味。5.下胡蘿...
食材明細主料牛肉(400g)輔料蔥(適量)八角(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)其他香料(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版滷牛肉的做法步驟1、牛肉泡水半小時,泡出血水。2、清水燒開放入牛肉,煮兩分鐘撈出,用溫水洗淨。3...
“說了是懶人版,就沒那麼多材料、步驟。簡單三步,就能端上桌給愛的家人們”食材明細主料豬肉(2塊)輔料叉燒汁(100ml)叉燒醬(1匙(可不加))調料料酒(1匙)清水(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)懶人版叉燒肉的做法步驟1、豬肉切1...
“肉夾饃是古漢語“肉夾於饃”的簡稱,中國陝西省漢族特色食物之一。以陝西地區的“臘汁肉夾饃”(豬肉)和寧夏地區的“羊肉肉夾饃”爲主。臘汁肉夾饃是陝西省著名西府(寶雞市)小吃和西安市著名小吃。正宗吃肉夾饃的姿勢爲水...
“麻辣魚是一道典型的川味菜餚,麻辣味較重。使用鯽魚、草魚、鯉魚等這類肉質細嫩鮮美、但味道比較平淡的河魚來做這道菜比較合適。因爲具有較強侵略性的麻辣味侵入肥厚的魚肉當中並與其鮮味結合,味道立刻昇華,十分好吃且...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料木耳:20胡蘿蔔:半根肉:200輔料油:適量鹽:適量澱粉:適量雞蛋:1個具體步驟1.青椒洗淨2.裏脊肉切絲3.加入蛋清和澱粉,擱置20分鐘4.加入醬油,白糖,水調汁5.將肉...
“之所以叫懶人燒麥,是因爲不用擀皮,並且做好之後放在冰箱裏冰凍起來,想吃的時候拿出來蒸十幾分鍾就好啦!非常方便!適合初學者!很容易上手”食材明細主料糯米(250克)香腸(4段)水髮香菇(10個)雲吞皮(1塊)輔料老抽(1.5勺)生抽(3勺)鹽(1勺)...
食材明細主料珍妮珍饈飛魚籽腸(2根)蛋撻皮(8個)雞蛋(1個)輔料白芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)懶人版魚腸酥的做法步驟1、準備材料。2、將魚腸和蛋撻皮從冰箱取出。室溫下解凍。3、將魚腸每根切四段,共分成八份備...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:250輔料雞蛋清:一顆陳醋:少許胡蘿蔔:半根青椒:一個玉米澱粉:少許草原紅太陽牌魚香肉絲調味料:一包具體步驟1.將肉切成絲加入玉米澱粉,一顆雞蛋清,少許...
“早餐想吃大肉面,對於上班族來說也不是個事兒。”食材明細主料豬肉(適量)掛麪(250克)輔料鹽(2茶匙)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版大肉面的做法步驟1、豬肉一塊洗淨;2、加入所有調料及4碗水放...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘魚香肉絲是一道家喻戶曉的美食佳餚,無論男女老少都對它情有獨鍾,寵愛倍加,如此優秀的它,當然擁有自己獨特的發光點,從外形來看,它色彩豔麗讓人食慾大增,從味...
“這次醬肉,偷了懶,用了從超市買回的醬肉料包,參照它的配方說明,將有些調味料進行了調整,這種肉,一次可以多醬點,將肉與湯汁分裝在保鮮袋,冷凍儲存,每次想吃時解凍回鍋,用來做蒜泥拌菜或肉夾饃,都是相當不錯的選擇。”食材明細主...
食材明細主料瘦牛肉(500g)輔料紅酒(20ml)料酒(5ml)生抽(20ml)糖(20g)老抽(5ml)香葉(3片)五香粉(2匙)姜(1片)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)懶人版牛肉乾的做法步驟1、牛肉切手指粗細,泡冷水20分鐘2、牛肉控水,放進鍋裏,所有調料都放進去...
“對廚藝領要求,輕鬆做出餐廳味兒。”食材明細主料雞胸肉(1塊)黃瓜(1根)烙饃餅(適量)輔料蛋清(1個)玉米澱粉(1勺)調料蔥伴侶京醬肉絲調味料(1袋)白胡椒粉(2g)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)懶人版京醬肉絲的做法步驟1、準備主要食...
“操作簡單,可以拌麪、拌飯、拌涼菜、蘸蔬菜等等,百搭呢。而且超級好吃!”食材明細主料肉餡(200g)小蔥(2棵)輔料豆瓣醬(2大勺)澱粉(1小勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版肉醬的做法步驟1、小蔥切成蔥花2、豆瓣醬加入適...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
食材明細主料五花肉(500g)輔料生薑(10片)老冰糖(45g)調料料酒(4勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)懶人版紅燒肉的做法步驟1、500g五花肉切塊,洗乾淨,冷水下鍋,加1勺料酒+3片生薑大火煮至較多血沫漂出關...
“酒店裏軟爛,入口即化的東坡肉,在家也一樣能操作,今天教大家一款簡易版“懶人東坡肉”的製作方法,今晚米飯來三碗哈。”食材明細主料五花肉(適量)輔料薑片(適量)蔥(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料老抽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹...
“一個人的飯菜不好煮,買多了吃不完,買少了吃不飽,不知道大家有沒跟我一樣的困惑今天的菜就比較簡單了,一條魚一份青菜,完美~對於不經常下廚的妹子來講,不能有過高要求,簡單易上手就可以了福壽魚是市場常見的魚,經濟實惠,這道...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:150豬外脊:100輔料油:適量胡蘿蔔:適量魚香肉絲調料:適量醬油:適量鹽:適量大蔥:適量木耳:適量具體步驟1.豬肉切成絲,並用澱粉抓一會2.蒜薹切成段,胡蘿蔔...
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