懶人版魚腸酥的做法 - 懶人版魚腸酥怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

懶人版魚腸酥的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、將魚腸和蛋撻皮從冰箱取出。室溫下解凍。

• 3、將魚腸每根切四段，共分成八份備用，能看到好多飛魚籽哦，還有魚肉使用的鱈魚肉哦，營養又美味。

• 4、將蛋撻皮脫模。

• 5、取一段飛魚籽腸放到蛋撻皮內，像包餃子一樣捏起來，全部做好，放到鋪了油紙的烤盤上。

• 6、表面刷上蛋液，撒上適量白芝麻。

• 7、烤箱預熱，放入烤盤，設定180°30分鐘，溫度和時間根據自家烤箱情況來定，建議最後幾分鐘觀察上色情況。

• 8、工作完成後，取出來放涼一點就可以開吃了。酥皮非常的酥，魚常非常的鮮嫩，尤其是咬到一粒粒飛魚籽的口感真的好極了。