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““羊肉”簡單美味，健康營養快手餐，別有一番風味。”食材明細主料羊後腿肉（一塊）餅（一個）輔料紅蘿蔔（一個）蔥（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）胡椒粉（少許）孜然粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然羊肉炒餅絲的做法...
“孜然羊肉是西北著名的美食，羊肉的肉質細嫩、易消化，高含蛋白質，孜然具有理氣開胃、驅風止痛的功效。此菜質地軟嫩、鮮辣鹹香、營養豐富而且做法簡單，非常適合家中沒有條件烤肉的朋友！”食材明細主料羊肉（500g）輔料香菜（1株...
“孜然羊肉是由羊後腿肉、孜然，配以其它佐料製成。羊肉肉質細嫩，易消化，蛋白質含量高，孜然具有理氣開胃，驅風止痛的功效。西北地區要數靖遠的羊羔肉最爲出名，肉質失水率低，系水力強，熟肉率高，汁液豐富，透過爆炒、紅燒、黃燜、幹...
“想吃美味羊排，不用上酒店，在家就能輕鬆製作。”食材明細主料羊排（1000g）輔料洋蔥（1個）蔥（3顆）姜（1塊）香葉（20片）調料孜然粉（適量）椒鹽（適量）鹽（10g）味精（3g）料酒（20g）白糖（5g）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）孜然羊排羊肉的做法步驟1、羊...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家都知道羊肉最好的搭配就是孜然。不管是街邊的新疆羊肉串還是店裏的烤全羊都不會少了一把孜然。只要是在正宗清真食堂吃過飯的朋友們肯定都對那一...
食材明細主料羊裏脊肉（適量）輔料香菜（適量）蔥絲（適量）配料油（適量）孜然（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、裏脊肉洗乾淨後切薄片。2、放入黑胡椒粉，黃酒，少許白糖，醃肉醬，姜...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘孜然濃烈的香氣撲鼻，羊肉自然的清香也是格外誘人，勾起了人們心中對於美食的渴望。輕輕嘗一口，羊肉酥軟香甜略帶麻辣着實圈粉無數呢。而且正宗孜然羊肉做...
食材明細主料牛肉片（（羊肉片））青椒（適量）蔥（適量）蒜苗（適量）輔料辣椒麪（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）孜然炒牛羊肉的做法步驟1、青椒、紅椒、蔥、蒜苗切絲，牛肉（或羊肉）切片，或者買成品牛肉（羊肉）片。2、...
食材明細主料羊肉片（適量）輔料洋蔥（0.5個）大蔥（0.5根）蒜末（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然羊肉的做法步驟1、準備涮鍋用的羊肉片，洋蔥半個切絲，大蔥半...
食材明細主料羊肉片（一斤）蔥段（適量）調料油（適量）蠔油（適量）白糖（一點）生抽（適量）鹽和五香粉（適量）紅椒絲（適量）孜然芝麻（一些）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然爆炒羊肉的做法步驟1、羊肉片一斤。2、蔥段適量。3、鍋中熱油加入紅...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘正宗孜然羊肉，絕對是一流的新疆出品美食。雖然有一些人認爲羊肉本身會帶有很大的騷味，包括羊奶也是，但其實，很多羊肉羊奶加工成食品就已經把它本身的騷味...
“柔軟筋道的餅，捲上鮮香嫩滑的孜然羊肉，營養美味，吃不夠。簡單易學，風味獨特。”食材明細主料麪粉（適量）羊後腿（一小塊）輔料洋蔥（一個）姜（一小塊）蒜（少許）蔥（少許）純淨水（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）老抽（少許）孜然（適量）料酒（少許）雞精（少許）胡...
食材明細主料羊肉（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）紅椒（適量）輔料料酒（適量）香蔥（適量）生抽（適量）蛋清（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）白芝麻（適量）玉米澱粉（適量）雞精（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切...
“羊肉滑嫩，孜然味兒濃郁，春節家宴很受歡迎的一道菜。”食材明細主料羊腿肉（適量）荷葉餅（適量）香菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）味精（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷葉...
![孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83a0/82a6/81a580193f3798562b0c23d3cac00e9c57a5c761cfdb6a-s.jpg "孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做"){kind=small}
食材明細主料羊腿肉（適量）輔料孜然（適量）芝麻（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）檸檬汁（適量）薑片（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切五毫米左右的薄片，加胡椒粉，鹽（一點入味即可）擠入些...
“肉絲孜然炒麪，一款家常麪食！有面有菜，兒媳分分鐘幹掉一盤！家常做法，供大家參考！”食材明細主料熟細面（半斤）彩椒（一個）青椒（一個）小豆芽（半斤）蔥（一根）蒜（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適...
食材明細主料麪粉（500g）羊肉（250g）綠豆芽（500g）土豆（350g）青椒（250g）輔料孜然（5g）孜然（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然羊肉捲餅的做法步驟1、麪粉加雞蛋加鹽適量水和成絮狀2、揉成團後餳十分鐘3、切成比餃子大一點的劑子，擀不要...
“這道菜是孜然炒羊肉片，而不是炸的羊肉塊，黑龍江的飯店多數這麼做，下飯神器，冬天吃羊肉，暖心又暖胃喲”食材明細主料羊肉片（500g）紫皮洋蔥（1頭）輔料醬油（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）五香粉（適量）小蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）糖（適量）芝麻（...
“有時候，人的心裏會突然想念某一樣食物~最近特別想吃羊肉炒飯，但是天氣冷，人也懶懶的不願出門買菜……所以，蒐羅了現有的所有材料，給自己來一份特別的羊肉炒飯~~”食材明細主料肥羊片（適量）米飯（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料...
食材明細主料新鮮麪條（300克）裏脊肉絲（100克）輔料紫甘藍（100克）青尖椒（50克）洋蔥（50克）綠豆芽（150克）配料孜然（一大勺）鹽（一小勺）生抽（三大勺）雞精（一小勺）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然肉絲炒麪的做法步驟1、麪條下到開水裏煮，加...
“在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明細主料羊後腿肉（400g）鹽（5g）孜然粉（8g）醬油（5g）蔥（一根）芝麻（少許）輔料澱粉（10g）胡椒粉（5g）生抽（5g）香油（15g）姜（1塊）香菜（5根）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、選鮮嫩的塞奇納爾...
“孜然羊肉沒有羶味，口感鮮嫩，香味十足，孩子的最愛。”食材明細主料羊肉（一塊）洋蔥（一個）輔料姜（一小塊）蒜（少許）蔥（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）老抽（少許）孜然（少許）料酒（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然洋...
“孜然味濃，口感微辣。”食材明細主料羊肉（300g）輔料洋蔥（適量）調料鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）味精（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然羊肉的做法步驟1、將羊肉切成大而薄的片。2、洋蔥切絲。3、炒鍋放油燒熱，放入...
食材明細主料羊肉片（適量）發酵好的麪糰（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然羊肉烤餅的做法步驟1、1.把洋蔥切絲。2、2.鍋內倒入適量的油，油熱後倒入洋蔥翻炒。3、3...
食材明細主料羊腿肉（600g）洋蔥（半個）輔料蔥（2根）油（1大匙）孜然粉（適量）生粉（2茶匙）調料蠔油（2大匙）老抽（1茶匙）鹽（1/4茶匙）料酒（1大匙）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥孜然炒羊肉的做法步驟1、羊腿肉去肥肉和筋膜，切薄片，放蠔油，老抽，鹽...
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