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食材明細主料雞蛋(3個)牛肉(適量)輔料番茄(2個)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋牛肉鍋的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量玉米澱粉抓勻。3、加...
“天氣越冷,越適合吃火鍋。一家人圍坐在沸騰的火鍋旁吃着火鍋,嘮着家常,是再幸福不過的事情了!火鍋的特色就是邊煮邊吃,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。流行於世界各地。今天來教大家做個番茄牛肉火鍋,寒冬食牛肉,有暖胃作...
食材明細主料牛肉(300克)番茄(2個)蛋(2個)輔料生粉(適量)姜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉番茄炒蛋的做法步驟1、牛肉切片,加適量鹽,油,生抽,生粉,薑末拌勻醃製半個小時。2、準備...
食材明細主料雞蛋(適量)番茄(適量)輔料牛肉(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉蒸蛋的做法步驟1、少許牛肉切片後剁碎備用。2、番茄去皮洗淨切細備用。3、鍋中熱油放...
“這個番茄牛肉砂鍋真的很好吃,有肉有菜還有湯,營養美味又健康!”食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)輔料蔥(適量)大蒜(適量)姜粉(適量)配料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄牛肉砂鍋的做法步驟1...
“熗鍋面先用大火爆炒配料食材,主要就是各種蔬菜以及肉類,最後再用小火煨煮讓各種滋味融合。大火將番茄炒出沙沙的狀態,冒油的肉絲,各種蔬菜一起大火爆炒,融合了雞蛋的香以及肉香,還有q彈爽滑的麪條。真是簡單又美味啊~那股...
食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)肉絲(適量)薑絲(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋肉絲麪的做法步驟1、番茄切塊姜切絲。2、鍋裏油燒熱放入番茄薑絲。3、一次性倒入水煮(老話說寬水...
食材明細主料黑魚(300克左右)番茄(2個)大蒜(4-5瓣)輔料香菜(2顆)配料油(適量)鹽(適量)生抽(10ML)十三香(1克)胡椒粉(1克)料酒(10ML)香油(幾滴)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄魚的做法步驟1、準備材料。2、魚切掉頭。3、把魚頭...
食材明細主料番茄(1個)雞蛋(2個)牛肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄滑蛋牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片2、牛肉加入生抽,蠔油,玉米澱粉,花生油抓勻醃製3、番...
食材明細主料番茄(1個)牛肉塊(150g)胡蘿蔔(2個)香菇(4-5個)海鮮菇(7-8根)輔料玉米(半根)調料花生油(少許)料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉鍋的做法步驟1、1.牛肉塊加入料酒,鹽和胡椒粉醃...
食材明細主料牛肉(100克)番茄(250克)雞蛋(2個)輔料沙糖(10克)生抽(半茶匙)蠔油(半茶匙)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滑蛋番茄牛肉的做法步驟1、牛肉,切好用,少許生抽,生粉,花生油,抓拌幾分鐘入味,下鍋炒至6成熟乘起備用。2、...
“【菜名】番茄雞蛋【所屬菜系】浙江菜【特點】酸甜美味,開胃又營養”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料小蔥(20克)配料鹽(3克)胡椒粉(2克)色拉油(25克)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋的做法步驟1、先把雞蛋磕到碗裏...
“小時候常常看媽媽做麪條,我就坐在竈臺後邊燒火,如今在外很難吃到就自己摸索去做,希望下次回家做給她們吃!”食材明細主料麪粉(4碗)輔料牛肉(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)水(適量)澱粉(適量)生抽(適量)花生油(適量)小蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)...
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料番茄(適量)蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄炸蛋牛肉鍋的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉,生抽,蠔油,花生油...
“前幾日做了幾鍋麻辣燜鍋,上火了,所以今兒這牛肉燜鍋用的番茄濃湯火鍋底,看着紅彤彤的其實並不辣,酸口兒,特別開胃。這一大鍋端上桌,其它菜都不用整了,省事至極!”食材明細主料牛肋條(2斤)胡蘿蔔(1根)大土豆(1個)杏鮑菇(1根)山藥粉條...
食材明細主料面(500g)輔料雞蛋(3個)上海菜(6棵)油(少許)鹽(少許)蒜葉(少許(或蔥花))番茄(3個)熟牛肉(2片)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋牛肉刀削麪的做法步驟1、首先將番茄雞蛋燒好2、上海菜加油鹽過水煮熟3、開水煮麪撈出,...
食材明細主料黃牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料番茄(適量)洋蔥(半個)青椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄牛肉滑蛋飯的做法步驟1、主料2、牛肉拍一拍鬆,切薄片3、隨後加適量鹽、料...
“這盤【番茄滑蛋牛肉飯】我仍需努力啊……蛋花太散了,糊狀,下次注意,嘻嘻!”食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)輔料姜(適量)蔥白(適量)配料生抽(適量)生粉(適量)油(適量)小蘇打(選用)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘...
食材明細主料番茄(2個)嫩豆腐(2塊)牛裏脊肉(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄豆腐牛肉鍋的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片後加入生抽,蠔油,玉米澱粉抓勻。2、加入適量...
食材明細主料肥牛卷(適量)番茄(4個)輔料蔥花(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄肥牛鍋的做法步驟1、準備適量的肥牛卷。2、番茄去皮洗淨。3、將番茄切丁備用。4、熱鍋下油將番茄塊翻...
食材明細主料番茄(2個)土豆(2個)牛肉(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆牛肉鍋的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入玉米澱粉,蠔油,生抽,花生油。2、抓...
食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)牛肉(適量)輔料麪條(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋牛肉麪的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、番茄去皮洗淨切小塊。3、牛肉先用玉米澱...
食材明細主料番茄(2顆)牛肉丸(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)油(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋牛肉丸湯麪的做法步驟1、先把番茄切好。2、放油炒番茄。3、放入水煮開後,放牛肉丸和麪。4、煮開後打個雞蛋下...
“昨晚做的這道菜,老公讚不絕口!拍片時太陽剛好落山,光線欠了些。當然主要還是菜的美味!用番茄醬製作湯味,是我們家做這道菜一慣的風格!簡單卻能調處好味道!”食材明細主料牛肉(400克)土豆(兩個)西紅柿(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)配料亨...
“最近肉貴,切換下牛肉🥩”食材明細主料牛裏脊(250g)番茄(1個)雞蛋(3個)輔料蛋清(1個)紅薯粉(少許)醬油(少許)鹽(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉番茄滑蛋的做法步驟1、選的牛裏脊肉,炒出來比較嫩,洗乾淨。2、用紅...
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