有關豉汁蒸黑池魚仔的做法的精選大全
“市場看到小的黑池魚,樣子挺新鮮的,不過挺貴,要十元一斤,買了一斤來試試。有時候,海魚我覺得小的挺好吃的,肉質比價嫩,一般的魚肉裏面沒有暗刺,不怕扎到喉嚨,嘿嘿”食材明細主料黑池魚(500克)輔料姜蔥(適量)配料豆豉(適量)生抽(適量)...
“味鮮嫩滑,微辣,很美味。”食材明細主料黑魚腩(適量)輔料薑絲(少許)豆豉(少許)蔥花(少許)調料油(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)鹽(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蒸黑魚腩的做法步驟1、準備:黑魚腩。2、改刀切片。3...
食材明細主料魚頭(1個)輔料豆鼓(適量)蒜末(適量)芹菜(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁蒸魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨瀝乾水份。2、蒜頭拍扁和豆鼓剁碎,生薑切細備用。3、熱鍋下油放入蒜...
“由於單位辦家,現在午飯不在原來的飯堂吃了。現在的飯堂好差,又不能大老遠的跑來跑去,還真懷念原來的飯堂,雖然以前對它評價不怎麼樣,哈哈。飯堂有道菜豉汁蒸叉尾魚,非常的好吃。叉尾魚學名叫斑點叉尾鮰,應該屬於鮎魚的一種...
“鹹鮮嫩滑,非常美味。”食材明細主料大黃花魚(約600克)輔料豆鼓(適量)薑末(少許)蒜末(少許)調料油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁蒸黃花魚的做法步驟1、備好食材:如圖(豆鼓用熱水泡軟或上...
食材明細主料鱸魚(1條)輔料紅椒絲(適量)青椒絲(適量)薑絲(適量)蔥段(適量)配料豆鼓(適量)生抽(適量)花椒粒(適量)鹽(適量)料酒(適量)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁蒸鱸魚的做法步驟1、新鮮鱸魚一條2、去魚鱗殺好,沖洗乾淨3、用刀在...
“黑鱈魚生長在阿拉斯加的深海,油質豐富,肉質非常嫩滑,有奶油魚之稱。”食材明細主料黑鱈魚(1條(約3磅))輔料蒜蓉豆豉醬(1.5大匙)糖(1/2茶匙)料酒(1大匙)姜(1小塊)蔥(2根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁蒸黑鱈魚的做法步驟1、...
食材明細主料池魚(3條)幹豆豉(1匙)蒜蓉(1匙)薑絲(適量)料酒(1匙)食用油(2匙)蔥花(適量)輔料鹽(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸池魚的做法步驟1、準備好3條池魚洗淨去掉內臟。2、薑絲、蒜蓉和幹豆豉。3、將魚加入料酒適量鹽...
“南鯧魚,是鯧魚的一種,因爲有點腥,因此價錢比其它鯧魚賣的便宜,5、6塊錢一斤。不過,這魚我感覺味道還可以,而且便宜,買它比買肉要好,呵呵。南鯧魚的肉裏沒有暗刺,肉質還可以,對喜歡吃魚的人來說,是不錯的選擇,也適合老人小孩吃。...
食材明細主料帶魚(200g)輔料料酒(適量)青椒(1個)小紅椒(3個)姜(適量)植物油(適量)白糖(少許)雞精(少許)老抽(少許)胡椒粉(適量)蔥(適量)生抽(適量)豆豉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉汁蒸帶魚的做法步驟1、帶魚洗乾淨,切段,抹乾水分。2...
“馬頭魚,又叫日本加吉、方頭魚、紅馬頭。因爲頭部呈方形,魚身側扁、背部微微凸起,頭較大而高,口小,側線發達,有幾分像馬頭,所以我們這裏稱爲馬頭魚。馬頭魚生活在深海,所以買到的基本是冷藏的魚。這魚的肉質細嫩,鮮美,不過,腥味...
食材明細主料鯇魚腩(350g)豆腐(一塊)輔料薑末(適量)蒜末(適量)蔥末(適量)豆豉(適量)蔥花(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁蒸鯇魚的做法步驟1、鯇魚腩切塊,用鹽醃製入味(半小時...
食材明細主料鯧魚(一條約450克)輔料蒜蓉(適量)豆豉(適量)薑蓉(適量)泡小米辣(少許)香菜(少許)調料油(適量)蠔油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)糖(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉汁蒸鯧魚的做法步驟1、準備:鯧魚處理好劃上花刀易熟...
“我家女兒最喜歡吃。對於胃寒的人可以常吃昂刺魚。而且寶寶也適合吃,它的肉質細嫩,刺非常少。”食材明細主料昂刺魚(2條)豉汁(少量)輔料鹽(少許)香油(少許)生抽(少許)生薑(少許)大蔥(少許)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豉汁蒸昂...
“黃骨魚很適合小朋友吃,因爲它只有一條主骨,沒有橫刺,省去了挑骨的麻煩。味道很鮮,就連我家不愛吃魚的丫頭都說好吃。”食材明細主料黃骨魚(1條)輔料豆鼓(適量)蒜頭(適量)姜(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)白...
食材明細主料剝皮魚(適量)輔料豆豉(適量)蒜(適量)姜(適量)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁蒸剝皮魚的做法步驟1、魚處理好之後用少許鹽、十三香醃約半小時左右。2、然後用廚房紙把醃過的魚身水分吸乾,放入盤子裏待用。3...
“這是我家常吃的做法。立魚在廣東叫非洲鯽魚,很便宜。但在我這是爲數不多可以買到的游水活魚之一,價錢也不算貴,不過只在華人超市纔有,這魚有時會帶點土味,所以豉汁蒸比較美味。”食材明細主料立魚(1條(700g))輔料陽江豆豉(2...
“今天這樣買了這麼大的一條黑魚回家,真的還是頭一回!回家先把2塊魚片取下,發現剩下的魚骨上還有一層魚肉,本來想着魚頭、魚尾加魚骨一起燉湯,可是分量太多了,根本吃不掉!所以我決定就魚頭、魚尾用來燉湯,其他的魚骨用豆豉蒸...
“在廣東,老人家常說“大冷天一定要有熱飯到肚身體才能暖”,尤其是最近下雨的溼冷天。這道豉汁蒸魚,光是汁就能就一大碗米飯,我兒子昨晚因爲這道蒸魚吃了兩碗米飯。鮮美又簡單,大家不妨試試吧。”食材明細主料金倉魚(1條)輔...
“上個星期本來要做些菜拍些好看的照片髮菜譜,結果切菜時不小心切到手指;過幾天又食物中毒;還好無大礙。。。回老家後感覺比在上海的時間更加的不夠用,24小時似乎很快就過了;在老家比在上海感覺忙多了。。。這道[豉汁蒸鮎...
食材明細主料鯿魚(一條)輔料豆豉(適量)芹菜(適量)蔥白(適量)姜(適量)蒜頭(適量)紅尖椒(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉汁蒸魚的做法步驟1、處理好的魚...
“新年快樂!元旦快樂!年年有魚(餘)”食材明細主料馬友魚段(一塊)輔料豆豉(少許)蒜末(少許)蔥末(少許)薑絲(少許)調料油(少許)香油(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁蒸馬友魚的做法步驟1、準備:馬友魚段清洗乾淨裝盤...
食材明細主料草魚魚腩(1塊)輔料薑片(適量)豆豉(適量)料酒(適量)剁椒(適量)蔥花(適量)鹽(適量)油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉汁蒸魚腩的做法步驟1、草魚魚腩處理乾淨後,魚身上劃幾刀,倒入料酒,鹽和薑片抓勻,醃製1個小...
“今天去市場,看到有很新鮮的黃魚,挑了三條肥肥的,才5塊錢,便宜又好吃。順便去超市買點陽江豆豉回去蒸黃魚。我的這個黃魚跟百度出來的黃魚貌似不怎麼一樣哈!”食材明細主料黃魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)紅辣椒(隨意)配...
“回孃家住了一陣子,天天都是我哥買菜我做飯,呵呵!因爲嫂子有事回孃家了,所以我回來做煮飯婆,照顧兩個小侄子的飲食,當然還有我兒子啦,確實不容易啊,累!不過也吃到了新鮮新奇的尖嘴魚,倒也算是意外收穫了!(展開)”食材明細主料尖...
熱門標籤
-
奶油蘑菇湯的做法步驟
蒜香奶酪包怎麼做好吃
辣炒魚乾怎麼做好吃
豆豉鯪魚燒青菜豆皮怎麼做
家常手擀麪怎麼做好吃
葡萄汁豆沙中種麪包怎麼做
毛蚶的做法步驟
醬燜南瓜豆角怎麼做
紫薯芝麻煎餅
完整玉米粒的最正宗做法
金針菇炒香糕怎麼做好吃
仙女蛋糕怎麼做好吃
料豆怎麼做好吃
豆腐香菇燉魚
小雞燒果子
磷蝦蒸蛋的家常做法
雞丁雜蔬濃湯怎麼做
雞腿窩瓜比薩的最正宗做法
鹹檸七
餃子皮香蕉派的最正宗做法
奶油水果裸蛋糕的做法
昂刺魚燉豆腐怎麼做好吃
炸雞
蒜茸蝦球
白菜心拌粉怎麼做好吃
雞蛋青菜湯麪的最正宗做法
死麪包子的家常做法
椰蓉酥皮月餅的做法
佛手瓜三鮮鍋貼的最正宗做法
豆角釀肉末的家常做法
臘腸香菇香燜飯怎麼做
香甜絲滑的米糊怎麼做
排骨燜茄幹怎麼做
絲瓜毛豆炒木耳
最流行雞蛋新吃法~不負蛋黃不負清
火腿沙拉芝士麪包的做法