橙香孜然炒飯的做法 - 橙香孜然炒飯怎麼做

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

橙香孜然炒飯的做法步驟

• 1、橙子洗淨，用刀在頂部切下一塊

• 2、用勺子將果肉取出

• 3、用廚房剪刀剪出花紋

• 4、取雞蛋黃打散備用

• 5、鍋中放入適量油

• 6、小火，倒入米飯，用勺子壓散

• 7、倒入蛋黃液，翻炒至每粒米飯都沾上蛋黃，轉中火繼續翻炒。加入適量的鹽和孜然，炒至米飯粒粒分開。

• 8、裝入準備好的香橙盅，開動吧