有關煎冬瓜怎麼做的精選大全
“煎冬瓜,還記得小時候一到夏天,外婆家的菜園,冬瓜結得好大個.外婆總是摘那個頭最大的,然後我們幾個小傢伙用擡,滾各種方法弄回家,讓外婆給我們做她最拿手的煎冬瓜……而如今,外婆已是七十多歲的高齡了,偶爾回家,她還是...
“今天的這盤煎冬瓜,靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時,發現有紅椒賣了,是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛,不僅可以增色,還可以提高食慾。”食材明細主料冬瓜(300克)輔料小...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:適量紅青椒:適量薑絲:適量蔥:適量輔料油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.把冬瓜切成小塊,從中切成絲條,就像豬腰花一樣2.鍋一定要洗乾淨,要不然會粘鍋...
食材明細主料冬瓜(適量)雞蛋(兩個)海帶芽(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋海帶芽冬瓜湯的做法步驟1、準備:冬瓜,雞蛋,海帶芽,蒜末。2、熱鍋放油,打入雞蛋煎制。3、煎至兩面金...
“北方人買冬瓜整個半個的抱回家,南方人小圈的拿。小時候吃冬瓜還挺正常,削皮燉湯吃炒來吃。後來…長輩聽說冬瓜皮有藥用價值,削了皮等於白吃了冬瓜,至此再也沒在家裏吃過去皮的冬瓜,你在家會不會連皮煮冬瓜?蝦含有大量的蛋...
食材明細主料魔芋結(230克)雞蛋(1只)冬瓜(360克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)煎雞蛋冬瓜魔芋結湯的做法步驟1、食材:魔芋結、雞蛋、冬瓜。2、將魔芋結拆開包裝,清洗清洗撈出。3、將冬瓜去皮,清洗清洗撈...
““生冬瓜汁”是一款食療保健飲品。對於膽囊和膀胱都有益,有膽囊或前列腺疾病的人羣分別在晚上9點--11點和下午3點--5點之間飲用,每次50---100ml一兩個月後,會有明顯改善。並且冬瓜是具有消腫、利尿的作用的,經常食用可...
“入伏天氣炎熱,吃冬瓜可消暑去溼,這道菜冬瓜特別入味,很美味好吃,成品菜再撒上火麻仁就更加營養和健康了。”食材明細主料冬瓜(約250克左右)火麻仁(15克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:200輔料油:適量紅椒:適量鹽:適量具體步驟1.準備好食材2.冬瓜去皮,切大塊3.再切花,就是切幾刀橫的,再切幾刀豎的,就像劃格子一樣。4.紅杮椒切丁5.炒...
“這個冬瓜的做法讓不愛吃冬瓜的孩子們搶着吃了個精光😁”食材明細主料冬瓜(500g)瘦肉(200g)輔料蒜頭(三瓣)蔥(兩根)料酒(一小勺)生抽(一勺)黃豆醬(一小勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨,先切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:500輔料油:適量鹽:適量醬油:適量味精:適量具體步驟1.冬瓜一塊。2.去皮。3.切上花刀易入味。4.放進油鍋裏油煎。5.淋上醬油。6.翻面,加鹽將冬瓜煎...
“相比起包子而言,我更熱衷於生煎和蒸餃,口感更筋道些,今天包包子留下些餡料和麪團,一頓豐盛的生煎包就有着落啦~~O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料豬肉餡(500g)花椒水(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(少許)輔料冬瓜(適量)蔥(2根)豆瓣醬(適量)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:300輔料油:適量剁辣椒:適量鹽:適量大蒜:適量小蔥:適量青尖椒:適量具體步驟1.冬瓜切塊2.小蔥切段3.大蒜拍碎4.青尖椒切段5.在冬瓜塊上打花刀(正反兩...
“夏天很受歡迎的一道菜”食材明細主料瘦肉(適量)冬瓜(適量)姜(適量)蔥(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎釀冬瓜盒子的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤2、切成約1cm寬的小塊,中間...
食材明細主料冬瓜(540克)雞蛋(4只)蝦仁(120克)調料料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蝦仁煎雞蛋冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜、雞蛋、蝦仁(已清洗)。2、將冬瓜去籽去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上...
“這道《豆豉煎蒸冬瓜》是我們家目前比較喜歡的一道菜,賣相、口感都很不錯。看起來清淡,卻比清淡的食物來得香;用豆豉蒸的冬瓜,透着淡淡的豆豉香味,這是屬於清雋的味道。”食材明細主料冬瓜(200g)甜椒(10g)輔料植物油(1湯匙)豆豉...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料冬瓜:適量輔料蒜末:適量老抽:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量具體步驟1.冬瓜去皮洗淨,切大塊,劃棋盤花刀;2.油鍋爆香五花肉,放入冬瓜塊煎至兩面金黃;3.加入蒜末、...
“羊肉鮮嫩,營養價值高。冬瓜利尿消腫,瘦身減肥,清熱解暑,性寒味甘,清熱生津,適合夏日食用。羊肉冬瓜最佳搭配。”食材明細主料小冬瓜(半個)羊肉(半斤)蔥(1棵)姜(1塊)麪粉(200克)玉米麪(100克)酵母(3克)輔料油(少許)香油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五...
“炎炎夏日,東瓜幾乎沒有什麼味道,做成菜品也引不起食慾。但是,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化爲脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把多餘的脂肪消耗掉,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。此外冬瓜的...
“家常菜是家庭日常生活裏做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同,形成了各自風味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有愛吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜湯,紅燒冬瓜,冬瓜盅等等很多種吃法...
“有些朋友不太瞭解冬瓜茶,所以下面先簡單介紹一下這個飲品。冬瓜茶是以冬瓜和糖爲原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。冬瓜茶在臺灣已有百年飲用歷史(與甘蔗汁、青草茶,堪稱臺灣三大古早冰飲),原料取用容易且價格平實;其中遵...
食材明細主料冬瓜(500g)調料黑糖(250g)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜茶的做法步驟1、冬瓜。2、連皮帶籽切成小方塊。3、放入小鍋內,備用。4、準備250克黑糖,家裏紅糖用完,黑糖需要化開,紅糖直接拌就可以了。5、鍋內放...
食材明細主料冬瓜(適量)苦瓜(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燒苦的做法步驟1、冬瓜苦瓜切片,辣交切碎,大蒜拍碎2、先把冬瓜下鍋炒一會3、再放苦瓜辣交,炒熟加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把新鮮冬瓜清理乾淨切成條狀~放入鹽,等10分鐘後用紙把表面水份吸乾淨2.冬瓜上面均勻鋪上(吉士粉澱粉)ps.沒有吉士粉可以忽略~把冬瓜放到...
食材明細主料冬瓜(一半)豬肉(500g)麪粉(500g)輔料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)香蔥(一顆)生薑(一塊)香菜(一顆)開水(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜餡水煎餃的做法步驟1、麪粉用開水和麪,用筷子攪拌至棉絮狀。2、揉...
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