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“先把湯料的材料放入鍋裏煮最少1小時,將鮮味熬出。待用。小青菜切小點,香菜韭菜切碎待用鍋內加水,水開以後先放龍鬚麪煮,煮至快熟放入包好的小餛飩,小餛飩皮薄容易熟。煮一會在放入小青菜。熟2分鐘即可。碗裏放入香菜韭菜...
食材明細主料精排(一根)瘦肉餡(三兩)餛飩皮(適量)雞蛋(一個)輔料蔥白(一根)姜(少許)鹽(少許)生抽(少許)蔥油(少許)香油(少許)香蔥(一根)紫菜(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高湯餛飩的做法步驟1、先把排骨燉好。2、準備的食材...
“口味豐富,可以同時吃到餛飩和麪,湯鮮味美,好吃到爽。”食材明細主料麪條(200g)餛飩(200g)輔料香菜(適量)小蔥花(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)調料生抽(2勺)老抽(半勺)香醋(1勺)芝麻油(1勺)鹽(少許)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛...
“接孩子補課回來,本來是想用中午的排骨湯,要麼下面條,要麼下餛飩,問寶貝吃什麼,人家居然說“麪條餛飩都要吃”,於是就有了這個-----骨湯餛飩麪。”食材明細主料排骨湯(一大碗)麪條(一袋)餛飩(一袋)青菜(少許)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)...
食材明細主料麪粉(200克)鹽(少許)清水(適量)輔料酸菜豬肉餡(適量)香菜(1顆)紫菜(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)熗湯餛飩的做法步驟1、麪粉中加少於鹽2、加水和成軟一點的麪糰,餳面半小時以上3、餳好的面...
“來碗熱騰騰的雞湯餛飩是幸福的!雞湯餛燉,色澤鮮豔,筋滑嫩爽。口味鮮而不膩,味道純正,加入香菜後口感更佳。本方子介紹2種做法,一種雞湯餛燉,一種紅油抄手,都是美味的”食材明細主料豬肉餡(200克)大蝦仁(50克)洋蔥(3分之一個)雞蛋(...
“滑溜有咬緊的手工麪條,搭配上芹菜肉餡的大餛飩,漂着油花的肉湯,一起組成營養滿分的早餐!週末的清晨,花點心思來一碗充滿家的美味吧~”食材明細主料芹菜(適量)肉餡(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)大骨湯(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)五香粉(適...
“最近,愛上了餛飩皮😍,愛它包成的餛飩,煎餛飩,更愛它不帶餡時做成的酸湯麪葉兒。薄薄綿軟,特別適合老人和小孩兒。不要麻椒粉和辣椒,也可以做成寶寶的輔食呢😊”食材明細主料餛飩皮(適量)輔料清湯(適量)西紅柿(半個)黃豆芽(半把)紫...
“週末在家一下午的時間都交給了餛飩,不過沒有白忙活,餛飩真的很好吃,跟大家分享怎樣煮一鍋鮮美的餛飩吧”食材明細主料餛飩(10個)輔料紫菜(適量)香菜(適量)小蔥(適量)蝦皮(適量)生抽(適量)香油(適量)油辣子(適量)醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿...
食材明細主料餛飩(適量)菠菜(適量)麪條(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)姜(適量)牛肉粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜餛飩湯麪的做法步驟1、準備好食材,餛飩提前包好。2、蔥姜切好。3、菠菜焯水。4、鍋內放油燒熱...
“微辣,鹹鮮。”食材明細主料餛飩(適量)鴨架(一副)調料榨菜(適量)香菜(適量)蔥碎(適量)小米椒(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)味精(少許)白胡椒粉(適量)紫菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨架湯煮餛飩的做法步驟...
“我們家超級愛吃餛飩,每週都要吃兩次。炎熱的夏天吃熱餛飩真的是吃不下,改成涼湯,既吃到美味的餛飩,也不會熱的大汗淋漓。但是涼湯餛飩不需要像冷麪那樣加很多冰,畢竟是肉餡的~~”食材明細主料豬肉糜(適量)輔料蔥(少許)雞蛋(一...
食材明細主料鮮蝦小餛飩(120克)麪條(100克)輔料香蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦小餛飩湯麪的做法步驟1、食材:鮮蝦小餛飩、麪條、香蔥2、將鮮蝦小餛飩拆開包裝,下入沸水鍋中煮...
“喜歡吃混沌,喜歡吃麪條,喜歡吃雞蛋,最喜歡吃混沌雞蛋麪條。”食材明細主料肉餡(適量)餛飩皮(適量)胡蘿蔔(半根)雞蛋(3個)麪條(一把)蔥花(一把)輔料食鹽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)黃酒(適量)蠔油(適量)姜粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“老鴨湯麪,湯汁濃郁,鴨肉酥香,營養豐富,來上一碗棒極了!”食材明細主料熟鴨肉(適量)麪條(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老鴨湯麪的做法步驟1、備好食材:如圖,麪條,熟鴨肉備好。2、熱鍋倒入鴨肉翻炒均勻至出油...
食材明細主料麪條(適量)餛飩皮(適量)輔料雞精(適量)豬肉末(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)鹽(適量)蝦米(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)餛飩清湯麪的做法步驟1、蒜苗香菜2、餛飩皮3、包好的大餛飩4、蝦米5、香菜,自己...
“兒子很喜歡吃麪,炸醬麪,打滷麪,熱湯麪,炒麪,只要是和麪條有關的東西他都愛吃,如果週末只有我們兩個人在家,煮碗麪就能把他打發了,今中午依然是做的面,有面有蝦還有餛飩,放了幾顆菠菜,用現成的盒裝清雞上湯做的{上湯鮮蝦餛飩麪}...
“看似複雜的配方,但實際做起來非常簡單,而且基本上誰做出來都很好吃。餛飩皮要薄,用壓面機是要兩層一起在最薄的那檔壓纔可以,自己很難弄,所以最好還是買現成的吧,這玩意也很難有啥質量問題。這個湯我是追求清爽,隨便丟了兩...
食材明細主料鮮肉餛飩(適量)雞蛋(兩個)輔料羊肚菌(適量)裙帶菜(適量)香菜(適量)小蔥(適量)青菜(適量)調料香油(適量)鹽(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)醬油(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯餛飩的做法步驟1、鮮肉餛飩提前包...
“在北方,一碗暖暖的熱湯麪就可以應對寒冷的冬天。”食材明細主料麪條(150g)餛飩(150g)輔料雞蛋(一個)紫菜(一塊)調料鹽(2g)白胡椒粉(2g)生抽(5ml)醋(10ml)香油(兩滴)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熱湯餛飩麪的做法步驟1、鍋中熱油放...
““鮮湯餛飩”的湯,用的是超市賣的濃縮高湯調製的。一支濃縮高湯煮兩碗餛飩,味道還可以,主要是方便快捷,非常適合早餐的食用。”食材明細主料速凍餛飩(20個)濃縮高湯(1個)輔料鹽(3克)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮...
“今天主要是餛飩湯的調製,不是做餛飩。”食材明細主料餛飩(適量)輔料一品鮮(適量)陳醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)蝦皮(適量)胡蘿蔔絲(適量)香菜(適量)紫菜(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩湯的做法步驟1、碗中加入...
“快手餛飩。”食材明細主料速凍餛燉(適量)輔料香蔥(2顆)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯餛飩的做法步驟1、速凍餛燉適量。2、鍋中加水燒開,下入餛飩。3、碗中放入蔥花、鹽、胡椒粉。4...
“今來一款:蠔油餛飩湯麪,營養美味,做早餐當宵夜都很棒哦!”食材明細主料餛飩(八個)空心面(適量)小蔥(適量)玉米粒(適量)紅蘿蔔(適量)豌豆(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油餛飩湯麪...
食材明細主料餛飩(適量)麪條(適量)輔料雞蛋(一個)香菜(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)豬油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩湯麪的做法步驟1、包好的餛飩。2、雞蛋攤成薄薄餅皮。3、切絲。4、蒜末、香菜切好。5、...
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