有關臺式香蔥包的精選大全
“這是一款經典臺式麪包也算是個網紅麪包吧烤制的時候滿屋飄着蔥香被誘惑的不行~~愛吃蔥的親們一定要試試它這麪包整形制做非常簡單新手完全可以勝任,無壓力。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(250g)細砂糖(30g)鹽(3g)奶粉(7.5g)酵...
“近來,用烤箱做土司麪包做膩了?昨日,我就做了一款懶人版的麪包機香蔥麪包,用一鍵式烤制面包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(1個)酵母(3克)紅糖(10克)食鹽(2克)輔料橄欖油(15克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥麪包的做法...
“肥瘦相間的五花肉油潤透亮,陳年老滷浸潤着香軟可口的米飯,沒等端上桌,香氣早已越過廚房直撲餐桌。忙不迭吃上一口,整個人都要融化在這汁濃肉香裏。”食材明細主料帶皮五花肉(600g)香菇(幾朵)雞蛋(6個)輔料紹興黃酒(適量)生抽(適...
“喜歡中種的口感,加上自制的肉鬆,味道非常好”食材明細中種高粉(175g)酵母(3g)牛奶(70g)輔料高粉(70g)白砂糖(45g)淡奶油(55g)黃油(20g)肉鬆(適量)香蔥(適量)原味丘比沙拉醬(適量)雞蛋(1個)鹽(2g)原味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香蔥肉鬆包的...
食材明細主料高粉(150克)低粉(50克)酵母(4克)紫甘蘭汁(150克)輔料白芝麻(適量)香腸(適量)蔥(適量)雞蛋液(適量)配料白糖(35克)鹽(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香熱狗麪包的做法步驟1、準備材料。2、準備餡料裝飾材料。3、後...
食材明細主料毛豆(適量)臺式香腸(1根半)輔料薑末(適量)香蔥末(適量)配料鹽(適量)金瀾醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臺式香腸炒毛豆的做法步驟1、毛豆去殼洗乾淨瀝乾備用。2、香腸切和毛豆大小的丁備用。3、生薑切末...
“家有小朋友,做飯做菜時首先就會考慮他,在飯菜上不光要講究營養還得經常變換花樣,要不某種食物吃幾次後,對他來講肯定就沒有新鮮感了。前段時間他在小朋友家吃過青豆湯,回家唸叨說好吃,於是去菜場時也買了點回家,除做湯給他...
食材明細主料荷蘭豆(適量)臺式香腸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒臺式香腸的做法步驟1、準備以上食材,把香腸切片2、鍋裏放入油,把香腸放入煸香3、倒入荷蘭豆,加入少許鹽翻炒至荷蘭豆熟即...
“因爲準備大遷移,努力的消耗家中現有的食材。先從中筋麪粉下手,做些早、午、晚、宵夜都可吃的蔥油餅。”食材明細主料中筋麪粉(500g)熱水(200ml(80度C以上))冷開水(50~70ml)鹽(1小匙)輔料蔥花(1大碗)麪粉(少許)鹽(1小匙)白胡椒粉(1小匙)...
食材明細主料肉末(適量)低粉(500克)溫水(260克)酵母粉(3克)蔥花(幾根)調料胡椒粉(3克)鹽(3克)玉米油(8毫升)生抽(5毫升)料酒(3毫升)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔥香肉包的做法步驟1、麪粉500克加酵母粉3克,溫水260克揉成光滑的麪糰。...
“明天要和好友去逛街,給她帶點啥禮物呢,對就帶我親手製作的美味健康,沒有任何添加劑的麪包,正好可以在好友面前顯擺一下我的手藝,做什麼樣的呢,當然是和以前不同的,挑戰一下自我,雖然時間已經不早了,等做完麪包已經是夜裏11點...
臺式菠蘿包表皮是軟軟的,港式的菠蘿包表皮是酥酥的口感。製作菠蘿包的時候需要選擇低筋麪粉,這樣製作出來的菠蘿包吃起來口感會更加的蓬鬆。製作菠蘿包和麪之後需要在室溫的情況下發酵一個小時的時間。菠蘿包製作完成之...
“老爸說想吃鹹的麪包,那就來個臘腸洋蔥包吧😄。”食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋(2個)清水(100ml)廣式臘腸(1條)洋蔥(1/4個)輔料酵母粉(5克)鹽(1匙)糖(20g)無味食用油(10g)鹹香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)意式臘腸洋蔥包的做法步驟...
“菠蘿包可謂是大名鼎鼎,烘焙圈裏也是一款很適合新手製作的麪包。麪包控的帥怎麼能錯過呢。菠蘿包分爲三種:港式、廣式、臺式今天帥就來一個臺式的,其實三種製作方法也大致相同。廣式的只是多了個刷蛋黃液的步驟,而港式的...
“臺式烤腸和東北常見的紅腸、南方的臘腸製作方法不同;很多人到臺灣旅遊、都會覺得路邊的烤腸好好吃,但自己買回家後、深怕煮不熟,總是一不小心就把臺灣烤腸給煮糊了。今天介紹的這個方法“0失敗”;每到過年前,以前單位的...
“越來越愛烘焙了,享受美食,當然過程也很重要。今天做了香蔥火腿花式麪包,烤時就已經忍不住流口水了,烤出來太香了,吃着更香。花式的形狀也很漂亮,加了蔥花更是錦上添花,讓人食慾大增。”食材明細主料高精麪粉(300g)火腿腸(6根)...
“網上的看來的方子自己改進了一下~這幾天總是吃蛋糕吃膩了,想換個口味,又不想總是吃甜的,所以就決定做鹹甜兼備的蔥香麪包,第一次做,造型捉急了點,湊合着看,但是味道相當不湊和,相當相當不湊合~~~烤的時候飄出來香味鄰居大爺...
食材明細主料雞蛋(3個)豬肉(20g)黃瓜(1個)蔥花(2顆)輔料鹽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)花生油(1勺)老乾媽(2勺)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香蔥蛋包的做法步驟1、鍋熱了先放油,薑末。再放肉末和料酒,雞精翻炒然後放少些耗油,黃瓜去皮切...
“蔥花面包,也有人叫“香蔥麪包”;臺灣(老)人則暱稱爲《鹹麪包》。其實我並不喜歡甜食,所以這是我從小到大最愛的麪包口味之一。濃濃的蔥香、鹹甜的口感,當做早餐、午餐,都很合適。”食材明細主料水(50毫升)牛奶(60毫升)雞蛋(1個)...
“包餃子經常會剩下餃子皮,那麼怎麼才能把餃子皮更好的消耗掉呢?今天這道糖果臺式小香腸既簡單又好吃,用來消耗剩下的餃子皮再好不過了。”食材明細主料餃子皮(適量)臺式小香腸(適量)輔料番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時...
“今天的這款麪包,是名符其實的蔥香味麪包,爲什麼這麼講呢,因爲用了兩種蔥來做,洋蔥和小香蔥,加上大衆美食—土豆君,鬆軟又蔥香味濃的麪包就這樣煉成了。”食材明細主料雞蛋液(50克)水(85克)糖(30克)鹽(4克)高粉(250克)奶粉(8克)土豆泥(5...
“翻出去看了臺灣那邊的一個美食直播節目,學了一款基礎的臺式麪包配方按照自己的模具“量身定做”了一下,剛剛好八個量”食材明細主料高筋麪粉(125g)奶粉(4g)全蛋液(25g)牛奶(25g)水(30g)輔料糖(25g)鹽(1g)酵母(1g)黃油(12g)原味(口味)烘焙(...
“檸檬茶,檸檬茶,夏天就是瘋狂要爲檸檬茶打call的日子~”食材明細主料金狐紅玉茶湯(250ml)飲爆點冰糖漿(55ml)冰塊(180g)飲爆點冷凍檸檬汁(15ml)香水檸檬片(4片)輔料冰塊(4顆)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臺式檸檬茶的做法步...
“甜不辣來自日本,但是到了臺灣之後,經過演變,變成了臺灣的著名小吃。但是,我們平常在世面上買到的臺灣甜不辣都不夠新鮮,健康很難得到保障,所以決定嘗試自己做,其實並不難哦~~”食材明細主料龍利魚片(700克(冷凍))豬絞肉(700克)蔥...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:1個水:150無鹽黃油:35高筋麪粉:300低筋麪粉:100輔料白砂糖:60鹽:3酵母粉:5蔥末:適量全蛋液:25綿白糖:20具體步驟1.將麪包製作材料都放入麪包機裏進行揉...
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