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““搖啊搖，搖到外婆橋，外婆誇我好寶寶，糖一包，果一包……”不知爲啥，我一直把這首童謠裏的糖果子和江米條重合。我們家鄉稱其“白糖果子”，每逢年節，嫁娶……這些喜事，一定會備這個。有親戚來了，就用開水沖泡，用來宴客，和湯圓茶...
“說糖果子，要從果子說起。藉此，給大家簡單介紹下。果子，是多數天津人偏愛的早餐品種之一。果子是小麥粉加少許酵母粉或是泡打粉和麪，餳置後做成不同的形狀入油鍋炸制而成。由於果子的形狀不同，炸果子也就有了果頭、果子(...
“蒸的蛋糕清甜綿軟，好吃不上火，我把它掏空裝上了孩子的糖果，感覺甜蜜蜜的，心形的蛋糕配上甜甜的糖果，真是一枚甜心，給大家分享一下。我的食材分量有些多，做了兩個心形的蒸蛋糕，同時又考了兩個小狗形狀的蛋糕，剛好是四個蛋糕的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料湯圓粉：適量油：適量白糖或者紅糖：適量輔料具體步驟1.將湯圓粉用溫開水調和。（以可以成型爲準）2.搓成湯圓一般大小的圓坨坨。並且放在乾淨的溼布上面。...
食材明細主料麪粉（半湯匙）湯圓粉（1勺半）輔料雞蛋（3個）混合油（適量）白砂糖（60ml）水（90ml）黑芝麻（適量）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖油果子的做法步驟1、用1勺半湯圓粉，半湯匙麪粉，3個雞蛋，和麪不用加水，用擀麪棒壓扁手指一半厚度，...
“糖油果子又稱天鵝蛋。因形似而得名，是四川成都著名漢族小吃，青石橋三絕之一。特色澤黃亮，外酥內糯，香甜可口。糖油果子還是去年到成都錦裏遊玩時吃過的小吃，沒想到現在自己也會製作，而且還特別好吃，一口下去皮酥裏糯，還有嚼...
“當蘋果愛上丸子，就是這種酸酸甜甜的味道！”食材明細主料豬肉丸子（適量）蘋果（適量）輔料蒜（適量）醋（適量）糖（適量）醬油（適量）澱粉（適量）水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水果糖醋丸子的做法步驟1、蘋果去皮切塊。2、丸子是早就...
“簡介家門口的桔子樹終於在十年後像模像樣地結果了，可這桔子還沒怎麼熟，那能夠着的基本都不翼而飛了。要是擱往年，那酸桔子早進我肚子了。無奈，胃不爭氣，所有刺激性的東西基本都戒了。看着桔子一天天的少了，不想沒怎麼嘗味...
“麪食創意新做法，捲一捲8分鐘出鍋，形狀可愛營養足，孩子愛吃。”食材明細主料麪粉（300g）溫水（150ml）包菜（1/3個）雞蛋（2個）胡蘿蔔（半根）熟油（1勺）蠔油（1勺）白胡椒粉（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖果餃子的做法步驟1...
食材明細主料帶魚（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）幹澱粉（適量）大料（適量）桂皮（適量）姜（適量）蒜（適量）配料食用油（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚處理後切段，放入...
食材明細主料麪粉（200g）酵母（2g）溫水（60g）雞蛋（1個）輔料麪粉（200g）白糖（80g）食用油（80g）水（20g）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸糖果子的做法步驟1、200克麪粉打入一個雞蛋2、2克酵母放入60克溫水中融化3、酵母水倒入麪粉中攪拌成...
“很下飯的一款。其實是我本人懶得跑出去買菜，這不，冰箱裏有這豆腐。那就拿出來練練手唄。”食材明細主料豆腐（1盒）蔥花（適量）輔料番茄醬（1勺）糖（少許）陳醋（2勺）鹽（少許）醬油（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常糖醋豆腐的做...
糖醋丸子是一道色香味俱全的特色傳統魯系菜。糖醋丸子口感酸甜，而且顏色紅亮外酥裏嫩的肉丸子，再加上酸甜可口的蔬菜。有一種不一樣的口感。深受大家喜愛，尤其是年輕人。此菜做法十分簡單。那麼，如何在家做出酸甜可口，外酥...
“每個人一回憶自己的童年，恐怕都會想到幾種經典老味道的小吃。如果問成都的小夥伴，很多人會提到小時候愛吃的——天鵝蛋。名字叫天鵝蛋，其實和天鵝沒什麼關係，形狀像蛋而已。它還有個常用的別名，“糖油果子”，是四川成都有...
“今這道魚：家常糖醋魚！一定強烈推薦給大家，好吃不貴，簡單易行！魚吃完，汁都被兒子用來拌飯了……家常做法，供大家參考！”食材明細主料草魚（一條）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）白酒（適量）蠔...
食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（三個）餛飩皮（六張）輔料蔥花（適量）甜麪醬（適量）老乾媽（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麪粉加入少許鹽，小碗水調成麪糊備用（不要太稀）3、鍋...
“糖酥餅還是在小時候吃過，現在想吃卻很難買到了，於是跟母親請教了做法，自己動手做了起來。出鍋的糖酥餅香甜酥脆，層次分明，酥到掉渣，吃完一個滿嘴留香，讓我嚐到了兒時的味道。這款糖酥餅的做法並不難，雖然步驟有點繁瑣，但是隻...
食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量）食用油（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常糖餅的做法步驟1、用溫水把麪粉活成麪糰，醒二十分，再揉至麪糰沒有空隙無小孔兒，把麪糰揪成大小相等的面劑子。2、取適量白糖，用擀麪杖...
“可愛多彩的糖果餃子，這樣的造型下，你家寶寶還會挑食嗎？”食材明細主料麪粉（250g）胡蘿蔔（2根）甜菜（少許）輔料菠菜（少許）紫甘藍（一般）肉（100g）原味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）多彩糖果餃子的做法步驟1、先把蔬菜榨汁2、用絞肉機把...
“這款彩色糖果餃子的麪皮我是用胡蘿蔔、菠菜還有紫薯做的皮，用紫薯做的餡，營養豐富，婦孺皆宜，味道不錯吃起來QQ的糯糯的感覺有點像糕點，而且簡單好做，尤其家裏有不愛吃蔬菜的小朋友可以嘗試着另外一種方法讓他愛上吃蔬菜😊...
“外面賣的栗子實在事是太貴了，自己做好吃又省錢。雖然沒外面賣的賣相好，但味道還是非常好吃的。”食材明細主料栗子（500克）鹽（150克）白糖（50克）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖炒栗子的做法步驟1、栗子洗乾淨，備用。2、加...
食材明細主料蘋果（1個）橘子（3個）調料冰糖（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘋果橘子糖水的做法步驟1、蘋果去皮去瓤切塊。2、橘子剝皮。3、加入冰糖和適量清水，燒開轉小火煮10分鐘即可。...
食材明細主料全麥麪粉（200克）輔料精鹽（1克）滾水（適量）紅糖（20克）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麪粉中，加入滾水攪成棉絮狀，和成軟硬適度的麪糰，稍餳。2、將少許麪粉放入紅糖中，攪...
“小時候奶奶教的，一直記得那個味道一直沒敢嘗試做，最近突然想吃飯店又沒，自己嘗試了多次都沒能燒出那個味，太想吃了沒辦法，試了很多次，還好最終是成了”食材明細主料茄子（7.8根茄子）輔料杭椒（一大把）大蒜（3.4瓣）原味（口味）未知（難度...
“糖醋丸子，象徵着團團圓圓，就讓它成爲我們國慶家宴的壓軸大菜吧。”食材明細主料大肉餡（300克）輔料饅頭（三分之一個）配料糖（100克）白醋（30克）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）雞蛋（半個）番茄沙司（適量...
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