有關偷懶蜂窩雞蛋乾和蛋黃糕的精選大全
“減肥的人想做點雞蛋幹吃,能多攝入蛋白質,偷懶了一次用電壓力鍋做,結果杯具了😱😱😱😱因爲偷懶,成品的雞蛋幹滿是蜂窩,一點都沒有平滑的樣子😭😭😭😭本不打算髮上來的,但是還是給小夥伴們警醒下,千萬不要偷懶,要不然就和我的...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料低筋麪粉:100雞蛋:2個水:180輔料糖:100煉乳:160玉米油:100小蘇打:5蜂蜜:30具體步驟1.砂糖放入水中煮化後晾涼。2.雞蛋打散後加入煉乳、蜂蜜、玉米油依次打...
蒸雞蛋羹的時間過長。蒸雞蛋羹時,使用的火候不宜過大,蒸的時間不宜過長,水開後蒸10分鐘至15分鐘即可。雞蛋羹是由雞蛋、食用鹽、水、食用油、蔥花、海米等食材製作而成,質地細膩,口感滑嫩。製作雞蛋羹使用的海米和蔥花,可以...
“方子來自BakingSchool。這款磅蛋糕最大的優點就是不用打發黃油,操作簡便,不容易失敗。把椰粉替換成可可粉、抹茶粉等原料,還能做出不同的風味。”食材明細主料淡奶油(100克)白砂糖(50克)雞蛋(1只)椰子粉(15克)低筋粉(100克)泡打...
“用個懶人的方法做了蛋黃局窩瓜,不用油炸,健康營養。”食材明細主料南瓜(半個)輔料鹹鴨蛋黃(3個)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃焗窩瓜的做法步驟1、把洗好的我們東北叫窩瓜,去皮,卻條。2、蛋黃用勺子攆碎,哈哈是海...
“一直覺得蜂巢蛋糕的口味很獨特,尤其是她獨有的蛋糕組織讓我驚呼神奇。然後懷着好奇心,找到配方,試做了一下,效果很滿意,不管從色澤、香味、口感、組織上一點都不遜色!”食材明細主料麪粉(適量)蘇打粉(適量)輔料雞蛋(適量)煉乳(適...
“愛上了烘焙,一直心心念念要做蜂巢蛋糕的。過年回老家,從家裏帶了2斤冬蜜出來,雖然叔叔家有蜂場,家裏蜂蜜是沒斷過的,但是我並不是太愛喝,可以說是很少喝。蜂蜜是有了,但是一直都很忙,總是沒空做。今天終於動手了,恰逢今天是5...
“之前做蜂窩蛋糕的時候,失敗了~雖然味道還是不錯~恩~(請看這裏),所以,今天再次挑戰了蜂窩蛋糕啦!這次,27終於成功啦!哈哈哈哈哈~~~~~”食材明細主料低筋麪粉(100g)煉乳(160g)輔料雞蛋(2個)無味植物油(120g)小蘇打(5g)蜂蜜(10g)配料水(180g...
食材明細主料低筋麪粉(180克)蛋黃(3個)輔料黃油(80克)配料細砂糖(30克)蜂蜜(50克)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜蛋黃小餅乾的做法步驟1、所有材料。2、黃油室溫軟化後,用打蛋器打散;加入細砂糖,用打蛋器打至顏色略發...
“這是丸子暑假回老家的時候,我給她做的蛋糕。一個多月沒看到丸子,心裏十分想念。總是想着看到丸子要把她緊緊着抱着,然後狠狠地親上一口。回家看望丸子,做孃的總想親手做點什麼以表心意。時間又比較倉促,就選了這款做法比...
“其實二年前買了竹碳粉我就想做蜂窩煤蛋糕的,只是一直懶呀懶呀,一直沒操作起來。今年看到好多人都在做這個煤球蛋糕,又給我的饞蟲勾起來了,不過好奇怪爲啥他們都叫煤球蛋糕呢?這個明明是蜂窩煤呀,煤球是圓的,我從小就見到爸...
食材明細主料低粉(100克)雞蛋(兩個)水(180克)白砂糖(80克)色拉油(100克)輔料煉乳(160克)小蘇打(4克)蜂蜜(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜂窩蛋糕的做法步驟1、將水和白砂糖倒入盆中,加熱至白砂糖完全融化,放涼2、雞蛋打散3、放...
“雞蛋與土豆的搭配總讓人吃不厭,早餐來一份,幸福滿滿。”食材明細主料土豆(半個)雞蛋(1個)輔料鹽(2g)白胡椒碎(適量)花生油(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥窩雞蛋的做法步驟1、半個土豆去皮擦絲。2、土豆絲中加鹽和麪...
1、注意清水雞蛋的比例。製作雞蛋羹使用的清水和雞蛋的比例要合適,水和蛋液的比例爲1:2即可。攪拌後的蛋液,可以過濾一遍,蒸出來的雞蛋羹口感會更加順滑。2、蓋上保鮮膜。雞蛋羹在蒸之前,可以在容器表面蓋上一層保鮮膜,大...
“雞蛋糕是小時候最喜歡吃的小點心,長大後再買來吃,已經沒有記憶裏的味道了,這種蛋糕非常簡單,自己在家就能做,基本是零失敗,而且不費什麼時間,自己做的還真材實料,蛋糕味特別濃,這款小蛋糕表皮略脆,裏面是軟的,趁熱吃也很好吃,放...
食材明細主料蛋糕粉(50克)雞蛋(1枚)輔料草莓漿(適量)蜂蜜(適量)橄欖油(1小勺)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓蜂蜜蛋糕的做法步驟1、材料準備2、將蛋糕粉放入打散的雞蛋中充分攪拌均勻3、再放入草莓漿和蜂蜜4、充分攪拌均...
雞蛋羹是很多人喜歡的,跟熟的雞蛋比起來雞蛋羹更容易被消化,而且蒸好雞蛋羹之後可以往裏面加上醋、香油等配料,因此雞蛋羹吃起來會比白雞蛋更加的有味道,但是有的人在蒸雞蛋羹的過程中會出現蜂窩狀的情況,那麼大家知道蒸蛋...
食材明細主料雞蛋(4個)輔料鹽(1/2匙)小蔥(2根)香菜(1棵)醬油(1.5勺)香油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩蛋雞蛋羹的做法步驟1、3個雞蛋打散。2、加入蛋液1.5倍的溫水拌勻,撇出浮沫。3、放入1個完整的雞蛋。4、蓋保鮮膜,保...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料老抽(適量)醋(適量)蠔油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)窩雞蛋的做法步驟1、首先調好汁(老抽,醋,雞精,蠔油)2、在上面打雞蛋,撒上蔥花。3、蒸10分鐘即可。...
雞蛋羹不僅做起來非常方便而且清淡好吃,因此很多人會做它吃,那麼大家知道雞蛋羹要蒸多久嗎?平常蒸雞蛋羹的時候會出現蜂窩狀的情況,那麼出現這種情況的原因是什麼?一、雞蛋羹要蒸多久我們蒸雞蛋羹吃的話如果喜歡那種嫩一...
將蛋黃和蛋清分開,可以使用分離器實現蛋黃和蛋清的分離。做蛋糕使用的麪粉一定要經過篩選,這樣可以使做出來的蛋糕口感更細膩,做蛋糕攪拌的時候注意要朝着一個方向攪拌,這樣可以避免有泡泡產生。烤蛋糕的時候要注意火候,不...
“創意早餐並不是爲了做創意而去買食材,而是利用家中已有的食材做出自己的風格,纔是創意早餐。O(∩_∩)O~”食材明細主料小水蘿蔔(2根)雞蛋(2個)輔料小西紅柿(2個)早餐火腿(1片)黑芝麻(4粒)配料番茄沙司(適量)千島醬(適量)鹹甜(口味)煮(...
“又誤解了這道餅乾的名稱。這其實還是香酥的餅乾。蛋黃賦予了它亮麗的顏色,看起來很誘人。只做了君之用量的三分之一,個頭也應該要比君之的小很多,不過效果看起來好像也不錯。”食材明細主料蛋黃(1個)低筋粉(60克)黃油(26克)...
“當下很流行的一款蛋糕,去年吃煤男子刷爆朋友圈,心中長草很久了今天終於拔了。因爲我個人比較喜歡海綿蛋糕緊實的口感,所以我用的全蛋海綿的方子。看上去貌似不敢下口,其實除了蛋糕味道無其它異味兒,很好吃。你要不要也跟...
“春節年貨不僅需要團年飯,還需要!(^_^)/~~~團年飯滴甜點!想着過年的各種爸爸媽媽爺爺奶奶外公外婆做的團年飯~肯定是傳統中餐吧,哈哈,那麼我們就爲團年飯準備一道經典傳承的甜點吧~”食材明細主料雞蛋(4個雞蛋)蜂蜜(36克)白糖(18...
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