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食材明細主料饅頭（2個）輔料麪包糠（適量）雞蛋（一個）五香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪包糠饅頭酥的做法步驟1、饅頭我自己做的蒸的時候特意拍扁，樣子很醜，哈哈饅頭切片2、然後雞蛋打散，把饅頭片兩面沾滿蛋液3...
“每次做完三明治總會剩好多邊角料，給誰誰都不吃，扔了又可惜，不如做成麪包糠，可以用來炸至各種好吃的，既好吃又健康”食材明細主料吐司麪包（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麪包糠的做法步驟1、吐司...
“手殘黨不會手動發麪的懶人福利！自己蒸的饅頭香噴噴！吃過一次就知道，比外面買的好吃太多太多……”食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母（5g）水（250ml）鹼面（2.5g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麪包機版發麪饅頭的做法步驟1、1.面...
“這許多天來，爲了我的專欄【營養早餐，吐司的變身】忙滴我暈頭轉向的，都忘了切掉的吐司邊還躺在冰箱等着我呢。還好有位美食家朋友提醒了我。那今天我就先做這個簡簡單單的麪包糠吧！我通常都會把切掉的吐司邊邊，硬硬的吐司...
“麪包糠呢是很多油炸食材裏面會用到的食材。甜甜圈啊，炸雞腿啊，炸雞翅啊，脆皮豆腐啊，都要用到一種普通食用材料。在外面買的，擔心他不乾淨衛生，自己用。吃剩的麪包就可以做。只需要原味吐司片和一臺料理機，空氣過或者是烤箱...
“姑娘說:小視頻上，無論什麼吃的，裹上雞蛋液，再裹上面包糠，就能把隔壁小孩饞哭。這款可能是最易學的麪包糠。”食材明細主料麪包（一個）輔料簸箕（一個）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麪包糠的做法步驟1、學校裏發的麪包。...
“法棒妙用無需料理機，簡單變身麪包糠，法棒本身就是比較乾硬的，冬天到來供暖後屋裏是相當的乾燥，買回的法棒只要放到暖氣上，一天就能掉渣，2天就能磨牙了，正好合適拿來做麪包糠，簡單快捷，無需太多的工具，只要一把鋸齒刀。選擇鋸...
“零基礎自己在家也能做出美味健康好吃的包子--包易通老面濃縮粉”食材明細主料麪粉（500g）水（230g）豬肉（適量）素菜（適量）姜（適量）輔料老面濃縮粉（40g）白糖（20g）油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）老麪包子饅頭的...
“家裏剩的蝦和麪包糠，看中餐廳正好學的，就順便用剩餘的材料做了一下，還蠻好吃的噢～”食材明細主料蝦（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麪包糠炒蝦...
“利用家裏煉出來的豬油，挖一勺豬油來揉麪，不僅饅頭潔白酥軟，還透着清香，掰開後層層酥面，油香可口！”食材明細主料麪粉（A）（200克）乾酵母（2克）牛奶（130克）豬油（30克）麪粉（B）（50克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）破酥饅頭的做法步驟1、將...
“麪包機做饅頭超級簡單，超級實用的方子。說明書太簡單，我來幫你！”食材明細主料饅頭自發粉（200g）輔料水（100g）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、材料，饅頭自發粉200g。清水100g。粉和水的比例始終是2:1。1....
食材明細主料麪包（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪包糠的做法步驟1、土司去邊。2、放在暖氣上烘乾。3、烘乾好的裝入保鮮袋內，用擀麪杖壓碎。4、有大塊的可以用手揉開。...
“做油炸食品經常會用到麪包糠，買起來也挺貴的，買的話還得等上好幾天才能收到，還不如在家做來的快呢。有時候做失敗的麪包，不要扔，用來做麪包糠也是極好的。這次我特意用低筋麪粉做了個失敗的麪包，來製作麪包糠，爲什麼用低筋...
食材明細主料白麪包（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪包糠的做法步驟1、準備好的切片面包。2、先把麪包先切成丁。3、進微波爐中火轉十分鐘，之間隔幾分鐘拿出來拌拌，使他們受熱均勻點。放涼後用攪拌機的研磨杯磨...
食材明細主料饅頭（1個）山楂餡（適量）雞蛋（2個）輔料麪包糠（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭酥盒的做法步驟1、饅頭一個2、切成連刀片，既第一刀不切斷，第二刀切斷3、夾入適量餡料，如豆沙餡、紫薯餡、水果餡、棗泥餡等等...
食材明細主料麪粉（適量）紅豆沙（適量）熱狗腸（適量）輔料酵母（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麪包饅頭的做法步驟1、準備食材，面里加少量白糖2、酵母加溫水3、加入酵母水，再加入少量清水，攪拌成絮狀4、揉麪，揉好後醒...
食材明細主料麪粉（270g）南瓜（270g）火腿腸（兩根）輔料酵母（3克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）毛毛蟲饅頭面包的做法步驟1、南瓜去皮去瓤2、切成薄片3、裝盤，放入鍋中，大火蒸，水開後大約15分鐘左右4、蒸好的南瓜5、晾涼後分次放...
“市場上的麪包糠色澤豔麗，很是誘人，但添加了好幾種色素，如日落紅、胡蘿蔔素等。家中自制的雖然健康，但色澤較暗淡，且如果是放在攪拌機完成的，感覺顆粒太細，吃不出麪包糠的那種糙糙的口感。今天試着用兩天前的南瓜吐司做了個...
“昨天熬了豬油，突然想起小時候媽媽做的香甜大饅頭來了，正好有豬油，就做一下吧。偶爾吃不會胖的，自我安慰一下。不過由於早上兒子沒吃飯，着急做中午飯也就是這個大饅頭，沒太發好。不過味道還是媽媽的味道，就是沒那麼楦頭……...
“家裏的麪包糠用完了，順手用白饅頭自制了一份，簡單方便又實惠。”食材明細主料白饅頭（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制麪包糠的做法步驟1、淡的白饅頭一個。2、切成丁。3、放入烤箱中，中層上下火，150度，大約烤了...
“饅頭幹放了好久也沒吃，再到夏天又要生蟲了，乾脆全部打碎做成饅頭糠，用來炸東西的時候用豈不方便。”食材明細主料饅頭幹（一袋）原味（口味）未知（難度）饅頭糠的做法步驟1、饅頭幹一袋。2、放到打粉機裏打碎即可。3、倒進罐子儲...
“有時候做水煎包，總是剩下很多面團不知道還能做怎麼.....現在我就用剩下的麪糰來做幾道小食。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪包饅頭的做法步驟1、乾酵母加少許40°度的溫開水...
食材明細主料土豆（適量）沙拉醬（適量）糖（適量）麪包糠（適量）麪粉（適量）牛奶（適量）輔料鹽（適量）雞蛋（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麪包糠薯條的做法步驟1、土豆蒸熟加入適量牛奶、麪粉拌勻。2、加入適量糖、鹽、沙拉醬拌勻，搓成...
食材明細主料饅頭（數個）蛋黃（1個）輔料黑芝麻（少許）起酥片（3片）鹹甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）饅頭起酥的做法步驟1、饅頭蒸軟放涼後切成長段；蛋黃打散成蛋黃液備用。2、將切段的饅頭放在起酥片上整個包起，多餘的部分切掉，並...
“本製作方法是羣管理“延名”師傅跟大家分享的麪點基礎製作，接下來還會一步步教大家制作更多的麪點，有興趣的朋友請繼續留意羣公告。”食材明細主料麪粉（500g）輔料糖（35g）酵母（5g）豬油（適量）水（260g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普...
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