毛毛蟲饅頭面包的做法 - 毛毛蟲饅頭面包怎麼做

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毛毛蟲饅頭面包的做法 毛毛蟲饅頭面包怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (270g)
  • 南瓜 (270g)
  • 火腿腸 (兩根)
輔料
  • 酵母 (3克)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

毛毛蟲饅頭面包的做法步驟

  • 毛毛蟲饅頭面包的做法 毛毛蟲饅頭面包怎麼做 第2張

    1、南瓜去皮去瓤

  • 毛毛蟲饅頭面包的做法 毛毛蟲饅頭面包怎麼做 第3張

    2、切成薄片

  • 毛毛蟲饅頭面包的做法 毛毛蟲饅頭面包怎麼做 第4張

    3、裝盤,放入鍋中,大火蒸,水開後大約15分鐘左右

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    4、蒸好的南瓜

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    5、晾涼後分次放入料理機中打成泥狀

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    6、倒入麪包機中,放入麪粉,最後放入酵母

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    7、設定和麪狀態,大約發酵一小時左右,忘記拍照了,揉好的面切成小劑子,每個小劑子搓成長條

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    8、切好的火腿也忘記拍了,搓成長條的面裹上火腿

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    9、刷上一層薄薄的蛋液,放入烤箱180度,15分鐘就好了

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    10、分成兩種做的,蒸鍋添水,屜上抹油,水開後襬到鍋中,12到15分鐘後關火

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    11、兒子和女兒都很愛吃,說各有各的口味,我也是樂在其中啊……

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