有關紅扣水魚怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料水魚(適量)輔料黃瓜(適量)紅櫻桃(適量)綠櫻桃(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)雞粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)花雕酒(適量)薑片(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)草果(少許)桂皮(適量)溼粉(適量)食用油(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料五花肉(適量)紅薯(適量)輔料醬油(適量)花椒(適量)香葉(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅薯扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨,冷水入鍋,加入花椒,香葉,生薑,料酒焯水,開鍋後煮10分鐘。2、將五花肉撈出,趁熱在肉...
食材明細主料鯉魚(適量)輔料豆芽(適量)金針磨(適量)配料紅幹椒(適量)麻椒(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)澱粉(適量)料酒(適量)香油(適量)老抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)糖(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅火水煮魚的...
食材明細主料臘魚(適量)東坡肉(適量)輔料生抽(適量)老乾媽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)扣肉蒸臘魚的做法步驟1、東坡肉一塊,2、切片用鹽,生抽,調味鮮拌勻。3、臘魚,4、扣在碗裏,5、放點老幹隔水蒸,6、高壓半小時。7、蒸...
“此甜品補血,安神,養顏。蓮子的滋補作用很好,有補脾止瀉,養神,益氣,調理脾胃的功效,紅棗也有安神健脾的功效,對女性非常好,兩種食材都能安神,然後可以讓你有一個好的睡眠,充足的睡眠時女性美麗的基礎,休息不好,再調養都無用,所以安...
“在這個對禽類退避三舍的日子裏,只能拿豬呀、魚呀、菜呀來折騰了,可誰又能保證這些食材是綠色的呢?五花扣魚腩是我在剛搬的房子裏做的,是第一個要發佈的菜,簡單呀,不過下飯挺好的,一個碟子裏魚、肉都有,適合懶人”食材明細主...
“雪裏紅扣肉是一道深受人們歡迎的美食,雪裏紅能有效吸附五花肉的油脂,使得扣肉肥而不膩,同時,豬肉借用了雪裏紅淹菜的清香,讓肉更加入味,透過小火慢煒,菜香肉爛,入口即化,老少皆宜,佐以蒸米飯口味更加。”食材明細主料帶皮五花...
“用電飯煲製作紅燒肉簡單很多”食材明細主料帶皮豬五花肉(適量)海帶扣(適量)輔料蔥(適量)幹辣椒(一個)香葉(適量)大料(一個)冰糖(十幾顆)鹽(一小勺)料酒(適量)老抽(一匙)生抽(一匙)姜(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒肉海帶扣的做...
“直接可吃的扣三絲,水果餐,小拼盆,一人一份。過節宴請用,上臺面。水果品種可根據時令變化。第一次試驗,效果還要改進。”食材明細主料蘋果(300g)梨(350g)火龍果(350g)輔料糖(適量)果味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)水果版扣三絲...
食材明細主料南瓜頭(適量)紅棗(適量)輔料桂圓(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗扣南瓜的做法步驟1、準備食材:南瓜削皮,紅棗和桂圓乾用開水泡發。2、南瓜站起來豎着切,按原來的順序擺放進深碗裏,多餘的南瓜切小塊放進...
“這可是我獨創的私家菜,一道色香味俱全的魚香茄子扣,老少皆宜,每次做都很受歡迎,今天特別推存給朋友們,希望你們喜歡。”食材明細主料茄子(適量)輔料豬肉餡(適量)香菇(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)澱粉(適量)蔥(適量)姜(適...
“今天買了點"魚扣",不知道大家聽說過沒,其實就是魚的胃,營養價值據說很高,口感非常爽脆滴,吃魚扣要比吃魚肉難,畢竟一條魚只有一個胃,想象一下這盤魚扣犧牲了多少條魚吧......”食材明細主料魚扣(適量)輔料青椒(適量)紅...
食材明細主料魚扣(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)洋蔥(適量)蔥(適量)青紅椒(適量)配料醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)原味(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)啫啫魚扣的做法步驟1、香菜、蔥洗淨切段,姜去皮切片,洋蔥切絲,青紅椒切成圈,魚扣...
“食材:臘魚適量,扣熟250克,豆瓣醬和幹茄子適量,過程:1、備豆瓣醬和幹茄子,臘魚及東坡肉片。2、將臘魚和扣肉碼在碗裏,一片扣肉一個魚夾擺,如圖。3、再把豆醬和茄子碼在擺好盤的扣肉上面,4、放進電壓鍋裏高壓20分鐘即成。”食...
食材明細主料扣肉(適量)輔料蒜頭(適量)生薑(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒扣肉的做法步驟1、提前炸好的扣肉備用。2、扣肉改刀切小塊。3、蒜頭和生薑備用。4、鍋中熱油爆香蒜頭...
“紅薯的營養不用我來說拉哈。。。但我們叫它紅苕。。。我們這個季節天天都要挖紅苕哦。。。紅苕挖完了的話,那還是要慰勞自己的,幹什麼?蒸。。。紅苕扣碗啦。。。我們這兒不管紅白喜事飯桌上都要有哦。。。從小吃到大都...
“做法:1,五花肉切大方塊,芋頭去皮切大三角形(或者方塊),2,先把芋頭放入鹽,油雞精,白糖料酒生抽適量醃製10分鐘左右3,把醃製好的芋頭放入蒸籠蒸10分鐘,4,倒入盤中備用5,鍋裏放油炒糖色,倒入切好的五花肉6,五花肉有點着色,倒生抽,老抽,料...
““水筍扣肉”又稱“老甜肉”,是上海本幫老八樣之一。這道菜是本人根據網上“梅乾菜扣肉”改編的。它的特色在於主要用李錦記蒜蓉豆豉醬(估計他家考慮要給我點廣告費哈),因爲這裏面所包含的大部分調料都有了,這樣做起來省...
“今天給大家分享一道甜食,這道菜在宴席上也是必不可少的!”食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗(適量)紅糖(適量)葡萄乾(適量)動物油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)紅糖棗糯米扣的做法步驟1、糯米浸泡5個小時。2、紅棗去仔...
“這個小東西叫做【魚扣】。我在網上搜尋卻發現說它是魚的喉嚨中間的一塊骨頭,形狀不一,有的像心型,有的三角形,有點像葵花籽形,一般大魚的喉嚨裏都有。但是PAPA,MAMA卻說它是魚的胃。究竟哪個纔是對的呢?吃了那麼多次...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魚扣(即魚胃):1個魚腸:300生雞蛋:4只炸油條:1條輔料姜:20洋蔥頭:20胡椒粉:8味精:5鹽:10生粉:8色拉油:30具體步驟1.魚扣洗淨,切成長5釐米、寬1釐米的長條型;魚腸由內...
“看了很多菜譜,最後決定改良下,做成紅薯扣肉,因爲北京的利浦芋頭是在不怎麼好,而且我也不是很愛吃。不過有喜歡吃芋頭的,自己更換就行了。用南瓜相信也會很不錯。”食材明細主料豬五花肉(400g)紅薯(200g)輔料薑片(少許)配料生抽...
食材明細主料紅扣魚肚(1包)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蔥(10克)姜(1克)醋(5克)蒜苗(1條)香芹(少許)原味(口味)未知(難度)紅扣魚肚的做法步驟1、紅扣魚肚加入蔥、姜、醋、水煮後過涼。2、鍋燒熱下油、蔥、姜、蒜苗爆香。3、下魚...
“水煮魚通常由鮮魚、豆芽等食材製作而成,油而不膩、辣而不燥、麻而不苦。紅油水煮魚在製作上有少許的差別,便是在裝盤後淋上一層鮮紅的辣椒油,使之色香味俱佳。”食材明細主料魚(適量)紅99火鍋底料(適量)輔料料酒(適量)豆芽(適...
“油扣魚是一種海魚,個體較小,普通的每條重量大約在50g左右,刺多。食用時需要特別小心。今天烹製的【幹煎油扣魚】用的是醃漬後的鹹魚。”食材明細主料鹹油扣魚(500g)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹煎油扣...
熱門標籤
-
藍莓獼猴桃蛋糕卷的做法
木瓜銀耳燉奶怎麼做
乳香鯽魚的做法步驟
雜錦炒飯
嬰兒寶寶輔食三文魚南瓜山藥粥的家常做法
糖殼玉米粑怎麼做
土豆燒雞爪
口蘑參雞湯
筍乾菜炒四季豆怎麼做好吃
麪包機做年糕的家常做法
肉片炒茄子怎麼做好吃
蝦仁青椒蛋炒飯的家常做法
絲瓜蝦仁雞蛋餅
野菜肉末煎蛋
香煎南瓜糯米餅的做法步驟
豆腐肉釀的家常做法
青椒炒雞胸肉的家常做法
檸檬普洱茶怎麼做
涼拌麻醬油麥菜怎麼做
金桔馬蹄糖水怎麼做好吃
茄汁土豆燉牛肉的做法步驟
持續增長
陽光蛋包菜怎麼做
肉末鍋塌豆腐的做法
涼拌豆乾怎麼做好吃
紅豆卷怎麼做
生滾枸杞葉蛋花湯的最正宗做法
酸辣米椒魚
黃燦燦的蛋炒饅頭的最正宗做法
南瓜香腸卷怎麼做
家庭版涼麪的做法步驟
牛肉蝦仁披薩怎麼做好吃
美味豆角包子的做法
紅燒汁雞小腿的做法
手撕鮁魚怎麼做
辣子炒八帶的家常做法