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“芹菜營養十分豐富,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量爲蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含有揮發性的甘露醇,別具芳香,能增強食慾,還具有保健作用。...
“一半是生活,一半是熱愛。”食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料小米辣(8個)調料生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹽雞精味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒芹菜的做法步驟1、準備配菜牛肉切絲或片(隨心情),小...
食材明細主料羊肉(適量)輔料芹菜(適量)辣椒(適量)生薑(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒羊肉片的做法步驟1、食材清洗備用。2、羊肉加入食用油生抽生薑料酒醃製,芹菜切段。3、鍋中熱油煸炒羊...
食材明細主料芹菜(適量)五花肉(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、五花肉切條。3、少許大蔥,姜。4、熱鍋...
“每個季節都會有當季的時令小炒,冬天就是羊肉了,羊肉火鍋呀,紅燜呀,藥材煲湯呀......都吃多了,不想再吃重口味,就配個西芹木耳一起炒,西王玉米胚芽油炒起菜來感覺是很順滑的,沒油煙產生,木耳芹菜炒羊肉起鍋就吃,又熱又清爽的,...
食材明細主料芹菜(適量)豬肉片(適量)小蔥(適量)蒜米(適量)輔料老抽(適量)蠔油(適量)雞精粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒肉的做法步驟1、原料:芹菜豬肉片小蔥蒜米調味料:老抽蠔油雞精粉。2、燒熱鍋,下油爆香小蔥及蒜米...
“冬天多吃牛肉大補哦!牛肉要用紅薯粉拌的時候放點食用油,先炒牛肉不會粘鍋哦!”食材明細主料牛肉(200克)芹菜(200克)輔料小米椒(適量)生薑(適量)蠔油(適量)生抽(適量)紅薯粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)黑椒醬(適量)調料油(適量)中辣(口味...
食材明細主料瘦肉片(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒芹菜的做法步驟1、瘦肉一塊,芹菜一大根,分別洗淨。2、瘦肉切成粗絲。3、放入...
“吃羊肉既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱爲冬令補品,深受人們歡迎。”食材明細主料羊肉(150克)輔料芹...
“昨天晚上去夜市買菜,看到有一大車菜花,有的特別的大,看了半天確定買一個,找了特別新鮮的一個,問問價格2.5元一公斤,稱稱4.8元倒也不貴,也許是菜農自己拉來賣的,價格比市場菜販便宜一些,主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多...
“芹菜的功效與作用有:1、有助於降低高血壓,因爲芹菜中含有豐富的鉀,鉀能拮抗因食鹽過多引起的水鈉瀦留,所以芹菜對降血壓有一定的作用。2、對腸道能起到很好的通便作用,因爲芹菜含有豐富的膳食纖維,尤其是粗纖維的含量較多...
“野芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明野芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用,故有“廚房裏的藥物”、“藥芹”之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高,所以它有一定鎮靜和保護血管...
“近來,時不時的用雞胸肉搭配時蔬烹製。這樣葷素搭配,營養均衡,味道也好。雞肉片稍加醃製,炒熟後鮮嫩多汁,口感、味道都非常棒。美味下飯。既飽口福,也益於健康。食客喜歡。”食材明細主料芹菜(200g)雞胸肉(200g)調料油(適量)鹽(適...
食材明細主料臘肉(適量)輔料芹菜(適量)姜蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)臘肉炒芹菜的做法步驟1、臘肉切片。2、芹菜切絲。3、鍋裏倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒臘肉,放少許料酒和水讓它煮軟然後盛出待用。5...
食材明細主料羊腿肉(200克)洋蔥(0.5個)青椒(1個)紅椒(1個)大蒜瓣(2個)輔料玉米油(20ml)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1勺)高湯(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋蔥,青紅椒...
“《本草綱目》中說:“羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。”食材明細主料羊肉(150克)芹菜(150克)輔料鹽(少許)蒜(少許)小米辣(1個)生抽(少許)味精(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
“豆喜歡吃羊肉,咋吃都行,我想讓他多吃菜,在他愛吃的羊肉裏面加點西芹,不但有營養,沒想到還超級美味!而且今天的羊肉是姚叔特意從新疆帶到山東,這心意吃的更是心裏暖暖的。”食材明細主料羊肉(半斤)西芹(三顆)輔料蔥(適量)澱粉(適量...
食材明細主料水芹菜(500g)肉片(100g)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水芹菜炒肉片的做法步驟1、水芹菜洗淨備用2、鍋裏放油3、等油熱了煸炒肉片4、放入水芹菜翻炒5、煸炒一會後加水6、加點糖,等水...
食材明細麪糰麪粉(250g)清水(125g)鹽(2g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1/3個)洋蔥(1/2個)羊肉(150g)薑末(少許)蒜末(少許)菠菜(1棵)西紅柿(1個)鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(1/2小勺)辣椒粉(1小勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常羊肉面片的做...
“分享各地常見的一些家常菜的做法”食材明細主料芹菜(2顆)臘肉(300g)輔料鹽(適量)油(適量)青辣椒(2個)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒臘肉的做法步驟1、芹菜切成小段,辣椒切片,臘肉切片2、鍋裏少放點油,小火,將臘肉塊的油...
食材明細主料羊肉(少許)米粉(適量l)輔料芹菜(l小棵)西紅柿(一個)青辣椒(丨個)調料蔥薑蒜(適量)鹽(適量丶)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜羊肉炒米粉的做法步驟1、米粉煮軟撈出備用。2、芹菜洗淨切丁。3、炒羊肉備用。4、芹菜...
食材明細主料芹菜(適量)五花肉片(適量)輔料蔥薑末(適量)鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒肉片的做法步驟1、芹菜撕去筋膜,切成小塊兒,洗淨備用。2、五花肉切成薄片。3、蔥薑末備用。4...
食材明細主料西芹(300克)豬瘦肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少許)水澱粉(少許)生抽(10克)蔥末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。...
“很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉醃漬10分鐘,炒幾分鐘,很快就好。”食材明細主料牛肉(100克)芹菜(幾根)輔料青椒(1個)大蒜(適量)姜(適量)小米椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常...
“春節快要到了,大炒勺做幾道家常小菜供朋友們參考。今天,先做一道口味清淡吃起來味道鮮美的“西芹炒魚片”,把它奉獻給大家。其主要做法如下;”食材明細主料龍脷魚肉(200克)西芹片(200克)輔料紅椒片(60克)薑片(15克)蔥片(15克)配料...
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