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“寶寶愛吃，媽媽放心。”食材明細主料銀鱈魚（30g）白蘿蔔（80g）紅彩椒（20g）黃彩椒（20g）輔料檸檬（2～3片）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀鱈魚白蘿蔔糊的做法步驟1、準備食材。2、銀鱈魚去皮。3、檸檬片醃製銀鱈魚15min，去腥。4...
“銀魚的營養價值極高，是滋補佳品，別名冰魚，玻璃魚，銀條魚，麪條魚。銀魚配上蘿蔔，味道超級鮮美又營養！”食材明細主料銀魚（適量）蘿蔔（一根）輔料蔥（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）銀魚蘿蔔絲...
“胡蘿蔔小米糊”食材明細主料胡蘿蔔（適量）小米（適量）輔料大米（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔小米糊的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、大米、小米洗淨。3、米糊健20分鐘。4、營養米糊。...
“銀鱈魚要分佈於北冰洋，北太平洋。這種魚屬冷水域之深海魚其營養價值極高，含有脂肪，蛋白質及多種維生素。裸蓋魚因酷似鱈魚，所以最先由日本市場命名爲“銀鱈魚”，價格比真正的鱈魚貴許多。由於其營養價值高，所以經常被用來...
“鱈魚有“餐桌上的營養師”美稱，富含蛋白質，DHN，維生素A、維生素D，營養價值極高。鮮蝦補鈣，再搭配上胡蘿蔔，不僅顏值高，營養也豐富，寶寶一定會喜歡上的。”食材明細主料鱈魚（100g）鮮蝦（30g（去殼後））胡蘿蔔（30g）香蔥（少許）蛋清（30g）輔料玉...
“最近放假在家，娃的吃飯問題就由我負責了。家裏的娃嘴特別挑，很多東西都是償鮮吃幾口。這次用鱈魚蒸了個糕做小零食。”食材明細主料鱈魚泥（60g）山藥（一小段）胡蘿蔔（一小段）雞蛋（1只）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
“胡蘿蔔含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質，胡蘿蔔素含量豐富，有保持視力、骨骼生長的作用。孩子單獨不怎麼愛吃，我就想辦法打進米糊裏。加適量冰糖，味道很好喝呢😊”食材明細主料胡蘿蔔（適量）蓮子（適量）銀耳（適量）紅棗（適量...
“小鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮，源自北歐，純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史，堅持無添加，只爲給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是：輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題，讓寶寶愛吃，媽媽放心！”食材明細主料銀鱈...
食材明細主料去骨去皮鱈魚（1塊）輔料番茄（1個）青菜（2根）原味（口味）未知（難度）番茄鱈魚粥的做法步驟1、先熬上一鍋大米粥2、取冰瑞思大西洋鱈魚一塊，帶包裝化凍3、廚房用紙吸去鱈魚多餘水分4、鱈魚煮熟用筷子夾碎5、番茄劃十字刀，用...
“牛肉營養成分全面，高蛋白低脂肪，味道鮮美，有“肉中驕子”的美譽，而牛排就是牛身上優選出的口感好的部位。牛肉中的蛋白質和鐵元素都易於人體吸收，一般來說，8m+的寶寶就可以吃牛肉了。”食材明細主料雪花牛排（1塊）雞蛋（1個）洋...
“kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮，源自北歐，純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史，堅持無添加，只爲給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是：輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題，讓寶寶愛吃，媽媽放心！【kiddyfre...
食材明細主料銀鱈魚（30g）小米（40g）輔料娃娃菜（10g）西蘭花（20g）香菇（10g）調料檸檬（2~3片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）銀鱈魚雜蔬小米粥的做法步驟1、準備食材。2、檸檬片醃製銀鱈魚15min，去腥。3、小米倒入沸水中，煮15min。4、...
“十月蘿蔔賽人蔘，俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”天氣轉涼，一道開胃消食，調整腸胃提高免疫力的好湯，蘿蔔魚頭湯。白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裏讓人看着就很有食慾。”食材明細主料花鰱魚骨頭（1個（2.5斤））白蘿蔔（半個）輔料生薑（1塊）香蔥（1棵...
食材明細主料牛肉（30g）胡蘿蔔（30g）輔料檸檬片（2～3片）鹹甜（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔牛肉泥的做法步驟1、準備食材。2、剪開包裝，常溫化凍。3、牛排切小塊。4、牛肉加檸檬泡水去腥1小時。5、牛肉冷水下鍋，去浮沫煮20...
“銀鱈魚所富含魚油，而魚油的主要成分是不飽和脂肪酸，同時不飽和脂肪酸分別是由DHA和EPA組成，其中DHA可以健腦明目、增強記憶力、促進腦部發育、預防憂鬱症、緩解壓力，而EPA則可以降低血脂血壓學粘度、防治關節炎、改善情...
“明媚的天氣最適合一道明媚的菜了。今天的晚餐是香煎銀鱈魚，配的是最愛的檸檬汁。銀鱈魚可以健腦明目、降血脂、緩解壓力，熱量也不高，製作又簡單，稍稍煎一下就很美味。香檸汁的做法比較隨意，我比較愛吃酸甜味，所以濃縮檸檬...
“小的時候，家裏經常吃魚。媽媽燉的魚特別好吃一點都不腥，還在魚里加入一些蘿蔔，蘿蔔吸足了魚的味道，增加了不少香氣。也是魚肉不腥不膩了。蘿蔔種類繁多，生吃以汁多辣味少者爲好。平時不愛吃涼性食物者以熟食爲宜。蘿蔔不...
銀鱈魚和鱈魚的區別是什麼呢？正走在超市逛生鮮的你是不是有點犯迷糊了呢？到底是買鱈魚好還是銀鱈魚好呢？兩種魚塊放在一起還真是難以區別，那這兩種魚該怎麼分辨開來呢？在製作菜餚的時候我們又該如何處理食材？怎樣才能將其烹...
說到鱈魚，相信很多人想到的是價格更昂貴的銀鱈魚，其實不少人會將鱈魚和銀鱈魚混爲一談。鱈魚與銀鱈魚的區別很大，不僅在價格和外形上，二者的食用口感也相差甚遠，銀鱈魚要比鱈魚的口感更爲細膩清香。在日常選購銀鱈魚的時候...
“胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，小米含有豐富的氨基酸，小米具有滋陰養血的功效，小米中含的雌激素物質...
“寶寶輔食”食材明細主料鱈魚（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鱈魚胡蘿蔔粥的做法步驟1、準備好所有食材。2、鱈魚用檸檬片醃製十分鐘去腥。3、胡蘿蔔切片和鱈魚一起上鍋蒸熟。4、...
鱈魚和銀鱈魚雖然只差了一個字，但是鱈魚和銀鱈魚的區別是很大的。現在市場上的鱈魚多是由油魚替代的，所以口感自然比不上銀鱈魚。而且鱈魚多是切塊冷凍出售，就更難分辨了。但是想要區分鱈魚和銀鱈魚還是有辦法的，一起來了...
“小鹿優鮮選用冰瑞思真鱈魚大西洋鱈魚含有豐富的Omega-3，可在人體內轉化成DHA，促進寶寶大腦和視力的發育。美國FDA推薦，孕媽媽和寶寶每週可食用大西洋鱈魚（COD）2~3次。大西洋鱈魚本身會有鮮香味，再加點蔬菜，就算不用鹽調味，...
食材明細主料鱈魚（半塊）輔料蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸大西洋鱈魚的做法步驟1、取冰瑞思大西洋鱈魚1塊，帶包裝化凍2、用廚房紙吸去水分。3、大蔥切絲4、薑切片5、蔥絲和薑片鋪到魚肉上，5分鐘，去腥...
“7m+月齡食譜-小鹿優鮮【鱈魚西蘭花泥】富含DHA，增強視力，強健骨骼，味甘鮮美～”食材明細主料大西洋真鱈魚（50g）西蘭花（2小朵）輔料檸檬（2～3片）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鱈魚西蘭花泥的做法步驟1、準備食材。2、鱈魚剪...
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