有關百吃不厭的豆腐的最正宗做法的精選大全
“這個豆腐,吸收了肉的滋味,口感又好,真的是百吃不厭。隨自己的喜歡加點木耳、胡蘿蔔之類的,既豐富又營養。”食材明細主料豆腐(適量)五花肉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百吃不厭的豆腐的做法步驟1、豆腐、五花肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料水豆腐:300輔料花椒油:適量香油:適量李錦記蒸魚豉油:適量白醋:適量鹽:適量蔥:適量薑汁:適量具體步驟1.食材2.豆腐切厚片碼好3.冷水蒸10分鐘左右把盤子裏...
食材明細主料豆腐(適量)彩椒(1個)輔料香菜(適量)配料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、彩椒一個、蔥、姜、香菜適量2、豆腐、彩椒切三角塊,蔥、姜、香菜切好備...
““一畦春韭綠,十里稻花香。”韭菜散發的香氣真是讓人慾罷不能,朋友家自己種植的韭菜收割下來,於是趁着新鮮烙了盒子,擋不住的誘惑呀!”食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料玉米油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:200雞蛋:2個輔料蔥:適量雞精:適量油:適量鹽:適量花椒粉:適量具體步驟1.自制的豆腐切小塊,蔥切末2.雞蛋打入小碗裏攪勻3.熱油鍋,打入雞蛋液4.將雞蛋炒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:250凍豆腐:100輔料油:適量醋:適量西紅柿:半個蔥:適量鹽:適量老抽:適量具體步驟1.備料圖2.熱油爆香蔥蒜3.依次放入白菜、西紅柿炒2分鐘放豆腐,放老抽,...
豆腐,是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材,喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的,所以營養價值還是比較高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒,清燉,燒湯等等。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根豆腐:300輔料水:適量油:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.豆腐洗淨切片2.黃瓜洗淨去皮切塊3.鍋中加油4.倒入豆腐,炒熟5.適量的蠔油6.加入黃瓜塊7....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:100肉絲:50豆腐:1塊輔料油:適量鹽:適量味素:適量姜:適量蔥:適量醬油:1勺具體步驟1.豆腐切塊,燙水待用2.韭菜切段3.放入底油蔥,姜爆香,加入適量的醬油,倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料千頁豆腐:200捲心菜:100洋蔥:30胡蘿蔔:20輔料油:適量白糖:適量料酒:1/4勺鹽:適量生抽:1小勺水澱粉:少許開水:適量雞精:1/8勺具體步驟1.將豆腐從盒中取出,晾至...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘要說什麼菜是以前吃,現在依舊喜愛程度不變的,那就非百吃不厭的白菜燒油豆腐莫屬了。以前總是喜歡在家買很多的白菜,變着花樣的做菜吃,左研究一個,右研究一...
“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐(適量)肉(適量(可選豬肉、魚肉等))輔料香菇(適量)蒜根(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)進階(難度)正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚頭:一個輔料內脂豆腐:1盒香蔥:少許具體步驟1.把魚頭、魚尾用來燉湯2.在鍋中放油下魚頭、魚尾煎熟3.下薑片、蒜頭去腥4.加開水,大火熬煮5.豆腐切塊...
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:105豆腐:200輔料油:適量郫縣豆瓣醬:適量蔥:適量料酒:適量雞精:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.材料:五花肉(已切成片)、豆腐、蔥花、郫縣豆瓣醬。2.將...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐皮:250姜:適量輔料鹽:適量蔥:適量油:適量具體步驟1.準備好備料2.豆腐皮切成段,並用開水焯一下3.油鍋坐熱,放入蔥姜炒香,並加入適量味達美4.倒入豆腐...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:100豆芽:150輔料油:適量鹽:適量糖:適量醬油:適量具體步驟1.大豆腐切塊,用水焯2分鐘。2.豆芽用水焯2分鐘後撈出備用。3.在鍋中倒少許油。4.放入豆芽...
一碗熱氣騰騰的食物總能引起人們的注意,超級好吃的麻辣肥腸粉,也算是正宗的四川名菜了,搭配着滿滿的紅薯粉,幸福感爆棚,真的是百吃不厭,麻麻辣辣的口感,肥腸吃起來也特別有嚼勁,這個一定要試一試,因爲真的是超級超級超級好吃。...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:50豆腐:400輔料麻油:適量蠔油:適量油:適量紅辣椒:適量花椒粉:適量蔥:適量鹽:適量水澱粉:適量醬油:適量具體步驟1.豆腐切成小塊,用水焯一下。2.點火坐鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:200豆腐:250輔料蔥花:適量澱粉:適量姜:適量蠔油:適量老抽:適量鹽:適量料酒:適量生抽:適量具體步驟1.豆腐改到切成菱形後掏空2.肉末加入鹽.生抽.老抽....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:150豬肉末:100輔料油:適量蠔油:1匙水:適量蔥:適量具體步驟1.豆腐切小塊,備用。2.鍋熱油,下入豆腐煎至兩面金黃。3.鍋重新燒熱,下入肉末炒至變色。4....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油菜:400輔料雞精:少許鹽:少許豆腐:一塊具體步驟1.油菜浸泡時加小蘇打,可去除殘餘農藥2.在鍋中汆一下3.過涼水後切細4.在鍋裏翻炒片刻5.倒開水煮開6....
“在我吃過的菜中,不管是素是葷,不管怎樣的作法,清蒸紅燒,煎炒煮制,最愛的還是土豆,喜歡土豆那特別的口感,不管怎樣煮制,都會有不同的且極好的味道,我向來不愛吃豬肉,就喜歡糯米食品和土豆紅薯之類的,真正的百吃不厭,讓我幾天不吃...
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