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私房南乳啤酒雞的做法用廣東南乳的天然色澤去上色的一道私房菜----私房南乳啤酒雞私房南乳啤酒雞怎麼做

2024-02-28 “今天的主題是豆腐乳，傳統在市面上看到的豆腐乳分爲三種：紅方、白方、青方。紅方：紅辣、玫瑰的屬於紅方。白方：甜辣、桂花、五香屬於白方。青方：其實就是臭豆腐，代表就是王致和。而我入菜的豆腐乳是紅方的一種，南方很多地方...

紅乳雞翅的做法【怡汝私房宴客菜】紅乳雞翅紅乳雞翅怎麼做

2024-02-29 “雞翅怎麼做都是不錯的菜，但是不想吃紅燜雞翅呀，可樂雞翅呀，香辣雞翅呀，看見剩下的紅色腐乳不吃可惜了，以往都是用它來做紅乳燒肉，今天就用它做了一個【紅乳雞翅】，別說等成品出來後，色彩豔麗，看着就很誘人，吃了一口，那味道真是...

私房啤酒滷蛋怎麼做美味好吃

2020-08-05 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘私房啤酒滷蛋很有滋味，不會像白煮雞蛋那樣平淡無味。雞蛋的營養價值人人皆知，要說最有營養的吃法就是白煮，可是好多人都因爲白煮的雞蛋沒有滋味而疏遠它...

私房啤酒燉魚的做法私房啤酒燉魚（好吃到根本吃不夠）私房啤酒燉魚怎麼做

2023-12-29 “我有啤酒你有魚，那麼就來做個啤酒燉魚吧！啤酒在高溫加熱下酒精成分會揮發掉，獨留一股麥子的清香，小火慢慢燉入魚中，魚的鮮與麥子的香交織混合，味道是相當美味。擦擦口水，和阿福一起做這道快手菜吧！”食材明細主料草魚（1條）輔...

酒香濃郁的私房啤酒滷蛋怎麼做美味好吃

2020-06-08 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞蛋我們非常常見的一種食材，而且他營養豐富，吃的方法也很多，這其中滷就是一個不錯的選擇，因爲說實話滷蛋其實並沒有嚴格的規定，完全可以根據自己的喜好來...

私房菜啤酒滷豬肘的做法 - 私房菜啤酒滷豬肘怎麼做

2024-03-01 食材明細主料豬肘（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料八角（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）小茴香（適量）草菇老抽（適量）美極鮮醬油（適量）冰糖（1把）啤酒（2瓶）白醋（半瓶蓋）鹽（適量）鹹甜（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）私房菜啤酒滷豬肘的做法步驟1...

啤酒雞的做法【飛禽走獸】----啤酒雞啤酒雞怎麼做

2024-02-29 “又是一道用酒入味的菜，用啤酒燉出來的雞肉味道十分鮮美，而且肉質才非常的嫩。”食材明細主料整雞（一隻）輔料青椒（200克）配料啤酒（一瓶）鹽（7克）五香粉（5克）蔥（15克）姜（5克）味達美（3克）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）啤酒雞的做法步...

家常王氏私房啤酒鴨怎麼做美味好吃

2019-12-04 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:28分鐘主料鴨子：500輔料啤酒：一瓶甜麪醬：2湯匙豆瓣醬：2湯匙生薑：適量蒜瓣：適量八角：4粒桂皮：4片具體步驟1.鴨肉切塊過水抄一下2.下輔料用油炒香，加入甜麪醬豆瓣醬後加...

特色的私房啤酒滷蛋怎麼做美味好吃

2020-06-08 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道私房啤酒滷蛋是一道有着自己獨特味道的菜餚，啤酒是人們常喝的一種酒，這種就有一個美稱叫做“液體面包”，而雞蛋更是人們日常生活中不可缺少的食物了...

腐乳啤酒雞翅的做法 - 腐乳啤酒雞翅怎麼做

2024-02-29 “寶貝發話要吃正常一點的，那就紅燒吧，不過還是加了腐乳汁，正好還有幾聽啤酒，於是把清水換成了啤酒，纔有了這道----腐乳啤酒雞翅。吃飯的時候我故意問寶貝：這算是正常的吃法吧，味道怎樣？“嗯！味道不錯，顏色挺誘人。”寶貝一臉正...

私房啤酒南乳雞怎麼做美味好吃

2020-01-16 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料吃穀子雞：一隻輔料廣東南乳：適量啤酒：一聽薑片：適量蔥段：適量冰糖：適量具體步驟1.雞焯水，沖洗乾淨，廣東南乳取汁水。2.不需要放油，直接把雞裏面油熬出來，放入焯...

私房辣子雞的做法 - 私房辣子雞怎麼做

2024-03-01 “鹹鮮爽辣，改良版非油炸。”食材明細主料雞肉（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）燈籠椒（適量）泡椒（適量）配料薑片（適量）鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私房...

私房雞

2024-01-08 食材明細主料三黃雞（半隻500克）料酒（5克）輔料蔥（15克）姜（10克）蠔油（5克）雞汁（19克）胡椒粉（1.5克）薑末（5克）砂糖（5克）雞粉（5克）蒜子（7克）大料（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）私房雞的做法步驟1、三黃雞洗淨2、備蔥段、薑片、大料3、鍋入...

私房炸雞的做法 - 私房炸雞怎麼做

2024-01-09 “夏天如此炎熱，最好的選擇就是窩在家裏擼韓劇。想當初，那部《來自星星的你》可是風靡全球，炸雞&啤酒這對絕妙CP，也激發了你在廚房創作獨家炸雞的靈感了吧～然而，一想起油炸食物，確實會使很多人有很多顧慮～炸雞好吃，但不敢貪吃...

啤酒雞翅的做法除夕菜 - 啤酒雞翅啤酒雞翅怎麼做

2024-02-25 “雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極爲相似，因此爲優質的蛋白質來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的，從高...

私房紅燒雞塊的做法王府私房紅燒雞塊私房紅燒雞塊怎麼做

2024-01-28 “紅燒雞塊是一道傳統的中國菜餚。做法有各種各樣，今天王府私房菜爲大家推薦的是一道炒制簡單，色香味俱全，極易上手的一道家常菜。教大家萬用紅燒汁。做法是糖，生抽，料酒，老抽，耗油的比例是1:1:1:0.5:0.5。然後加一點兒鹽就...

啤酒雞翅的做法【啤酒雞翅】啤酒雞翅怎麼做

2024-02-23 “來個啤酒雞翅，平時雞翅不是烤就是炸。今天來個不一樣的嚐嚐”食材明細主料雞翅（7只）啤酒（1罐）蒜蓉（適量）薑片（2片）八角（1個）熟白芝麻（適量）輔料鹽（適量）生粉（少許）生抽（適量）老抽（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒雞翅的做法步...

私房祕製啤酒雞怎麼做美味好吃

2020-01-05 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料童子雞：1只青椒：2個洋蔥：半個輔料啤酒：1聽生薑：4片蔥：少量味事達味極鮮鮮醬油：適量味好美五香粉：少量鹽：適量味精：適量冰糖：適量具體步驟1.童子雞這次我買的是兩...

腐乳啤酒鴨的做法 - 腐乳啤酒鴨怎麼做

2024-02-29 “啤酒鴨中又加入了腐乳汁，讓口感更上一層，色澤紅亮口味鹹，鮮，香。是非常下飯的一道菜。”食材明細主料鴨腿（2只）竹筍乾（適量）青椒（一個）輔料蔥姜（適量）蒜瓣（5個）啤酒（一罐）配料大料（2個）香葉（2片）桂皮（一小塊）山柰（3個）腐乳汁（30克）老抽（5克）生抽...

私房菜酒釀雞肉卷的做法 - 私房菜酒釀雞肉卷怎麼做

2024-03-01 食材明細主料雞腿肉（適量）輔料酒釀（適量）海鮮菇（適量）配料蠔油（適量）神奇牌肉類調料粉（適量）黃豆醬（適量）糟香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私房菜酒釀雞肉卷的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、將雞腿去骨。4、先撒上神奇牌...

啤酒雞的做法 - 啤酒雞怎麼做

2023-12-31 食材明細主料雞子（半子）輔料姜（適量）啤酒（1罐）八角（適量）桂皮（適量）老抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）啤酒雞的做法步驟1、雞子切塊焯水。2、撈出洗淨瀝乾水分。3、準備姜蔥、啤酒。4、鍋中放入適量油燒熱...

啤酒雞蛋的做法美味啤酒雞蛋啤酒雞蛋怎麼做

2024-02-29 “上次去同事家吃飯..嚐到了她自創的啤酒雞蛋..而做法也極其簡單..那味道..真是讓人流連忘返..大臉貓的我哦..直接連鍋打包拿走..嘿嘿..如今吃完叻..又想吃了怎麼辦..總不能每次都去麻煩人家呀..よし~自己動手..嘗試...

私房大盤雞的做法 - 私房大盤雞怎麼做

2023-12-28 食材明細主料柴雞（1只）輔料胡蘿蔔（1根）蔥（適量）洋蔥（半個）柿子椒（1個）郫縣豆瓣醬（2勺）啤酒（1聽）土豆（1個）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（20ml）白糖（10g）蠔油（2勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）私房大盤雞的做法步驟1、柴雞洗淨去除內臟切塊，蔥姜...