家常王氏私房啤酒鴨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鴨肉切塊過水抄一下

2. 下輔料用油炒香，加入甜麪醬豆瓣醬後加入鴨肉翻炒

3. 添加白酒去腥味，翻炒一分鐘，加入老抽上色。

4. 倒入整瓶啤酒燉煮，加入一點白糖調味。

5. 湯汁收得差不多時加入少許鹽，翻炒一分鐘出鍋