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“梅菜可以可以作爲很多菜的配料，如梅菜扣肉，梅菜肉餅等等，雖然主菜不是它，但是因爲有了它，菜纔會更加好吃。”食材明細主料梅菜（適量）青瓜（適量）胡蘿蔔（適量）黃豆（適量）輔料油（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分...
食材明細主料剩飯（適量）肉丁（適量）辣椒丁（適量）南瓜丁（適量）輔料鹽（適量）油（適量）咖喱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩丁炒飯的做法步驟1、剩飯，肉丁，南瓜丁，辣椒丁。2、先將肉煸出油，3、放進南瓜丁，4、炒熟，5、倒進辣椒丁，6、放...
“茄子做菜我一般都是切成條的，切成丁炒還是第一次呢，一樣的食材偶爾換個造型又何嘗不可呢。茄子的營養較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高，每100克中含...
“別小看這些蔬菜哦，洋蔥被稱爲蔬菜皇后；玉米中含有一種長壽因子······每樣食材都有它的營養價值不是？炒在一起是懶惰的做法，但也合乎營養互補。我最喜歡將五顏六色的素丁炒在一起吃了。我家人物寶貝在家時，對我做的...
“蓮藕的功效與作用1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益。2.通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）玉米（適量）臘腸（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩色小炒丁的做法步驟1、臘腸切丁。2、胡蘿蔔切丁，玉米剝好。3、黃瓜切丁。4、鍋子燒熱放入臘腸丁。...
“雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。2.雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不...
“素炒彩蔬以素菜爲主，不同蔬菜、營養不同、早餐快炒、快捷方便、好吃看得見。”食材明細主料杏鮑菇（1個）元蔥（半個）荷蘭豆（1把）胡蘿蔔（1根）薑末（適量）蒜未（適量）小紅椒（1個）輔料蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
“素炒菜丁，一款低脂菜品，好吃無負擔，營養方便兩不誤。”食材明細主料玉米（適量）豌豆（適量）紅蘿蔔（半根）茭白（一根）輔料油（適量）鹽（適量）太太樂蔬之鮮（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒菜丁的做法步驟1、所以需食材準備就緒...
“有時候做太多正兒八經的營養餐，寶貝會有小小的意見，不願意多吃。這時候，來點簡單的吧，輕輕鬆鬆幾分鐘搞定，關鍵是超得小傢伙的喜愛呢！生活就是如此，不必什麼時候都繁瑣複雜，適當的時候來個簡單輕鬆的，別有一種感覺呢！有時候做...
“簡單，卻不失營養，色彩豐富，食慾大增”食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩色素炒的做法步驟1、材料全部切絲待用2、大蒸霸“煎/烙”功能，熱鍋下油3、先放土豆...
“過年啦，都想吃點清淡的。這道菜顏色鮮豔，紅色，黃色，綠色的搭配。用簡單的方法炒一炒營養，美味可口。”食材明細主料玉米（一把）青豆（一把）胡蘿蔔（半根）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（少許）白糖（少許）雞精（少許）濃縮雞汁（半匙）色拉油（二匙...
食材明細主料蓮藕（100克）胡蘿蔔（100克）萵筍（100克）腐竹（100克）黑木耳（50克）輔料蔥（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩素炒的做法步驟1、原料準備。蓮藕、胡羅卜、萵筍、黑木耳、蔥切絲，腐竹切段。2、熱鍋涼油，爆香蔥絲。3...
食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐乾（適量）豆角（適量）雞蛋（適量）玉米（適量）青豆（適量）蝦仁（適量）香腸（適量）西蘭花根（適量）青椒（適量）輔料生抽（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩丁丁炒飯的做法步驟1、準備材料。（...
“這是一道非常家常的菜餚，各種蔬菜都有，營養均衡，而且經過炸制後的土豆，非常的綿軟美味，我喜歡用勺子蒯一勺連湯帶菜拌飯吃，非常的下飯。”食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）胡蘿蔔（半個）豬肉丁（70g）新鮮豌豆（50g）輔料玉米油（適量）蔥（適量...
“多種食材搭配在一起炒一個小菜，顏色好看，味道也不錯。很受小朋友的喜歡。”食材明細主料土豆（1個）豌豆（適量）豬肉（100克）玉米（適量）胡蘿蔔（1段）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒彩丁的做法步驟1、豬...
“每年過年都少不了大魚大肉，偶爾來個小清新也不錯，配上大家都愛吃的蔬菜，”食材明細主料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）菜花（100g）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒三丁的做法步驟1、所有菜切丁備用2、鍋裏放...
“我家吃蓮藕經常這樣做，很適合我家的口味。”食材明細主料藕（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒藕丁的做法步驟1、主要原料。2、蓮藕去皮，泡水裏避免氧化變色。3、將蓮藕切...
食材明細主料玉米罐頭（適量）松仁（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩素丁的做法步驟1、準備食材：玉米罐頭豌豆松仁黃瓜胡蘿蔔2、黃瓜洗淨，切成1釐米左右的丁3、胡蘿蔔...
食材明細主料雞胸（1塊）輔料青椒（1個）紅椒（1個）黃椒（1個）調料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒雞丁的做法步驟1、彩椒洗淨切成丁兒。2、雞胸切丁放澱粉料酒醃製十分鐘。3、生抽，蠔油，料酒，白糖，調汁...
“成品不應有豆乾(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡，我養的神獸非要這麼吃，出鍋現加的，拍照去不掉了，就這樣吧ᶘ͡°ᴥ͡°ᶅ。。此菜適合家裏有剩飯剩菜，種類多，但量又都不多的時候做||ｮﾟｪﾟ；)”食材明細主料剩饅頭（2人份）輔料胡蘿蔔（半...
食材明細主料青辣椒（2個）紅辣椒（紅辣椒）山藥（半根）胡蘿蔔（2個）輔料玉米（2勺）洋蔥（4片）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒五彩丁的做法步驟1、玉米洗淨，其餘主料全部切丁。山藥丁用清水浸泡。2、玉米和胡蘿蔔入開...
“別嫌棄這道菜是全素的哦，很鮮美的。我經常將各種素的食材切丁或絲炒在一塊兒當一道菜吃。還可以將他們做拌麪、煮麪的澆頭吃。不光我喜歡吃，我的家人都喜歡的。”食材明細主料山藥（適量）野筍乾（適量）水發黑木耳（適量）輔料黃...
“美麗的色彩總是讓人食慾大開，在悶熱的夏季裏，來上一道爽心悅目的菜餚，也會令你的心情明朗和快樂。”食材明細主料韭菜薹（1把）白豆乾（4片）胡蘿蔔（半隻）玉米粒（適量）火腿（半個）輔料紅柿椒（半個）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（少許）雞精（適量）生抽（少...
食材明細主料四季豆（適量）香菇（適量）五香乾（適量）胡蘿蔔（適量）大蒜（5瓣）輔料生抽（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒素丁的做法步驟1、準備食材，量隨便多少都可以2、食材切丁，大蒜拍碎3、熱鍋倒油，大蒜爆香...
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