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“之前爲做慕斯小狗囤了不少栗子泥，剩餘的分小袋子冷凍起來，大約每袋200克的量。很想檢驗一下解凍效果，索性找了這個方子。手頭兒的糯米粉存量不多，就加了一部分玉米澱粉。成品有些冰皮的效果，趁熱吃口感香甜軟糯。”食材...
“其實是又做了南瓜糯米餈，但爲了把糯米粉全用上就加多了，做好放冰箱第二天再吃就硬了，於是用它爲原材料切片煎了做了紅糖餈粑。”食材明細主料糯米粉（適量）南瓜塊（適量）白糖（2勺）油（適量）紅糖（適量）黑芝麻（適量）輔料水（適量）甜香（口味）...
“健怡養生包，讓家庭餐桌上早餐也有新鮮麪包吃”食材明細主料高粉（250）水（50ml）牛奶（80ml）雞蛋（1個）醇母（4克）鹽（2克）豬油（30克）糖（40克）輔料黃油（50克）糖（25克）低粉（50克）南瓜泥（150克）鮮奶油（20ml）蛋液（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南...
“家鄉的點心多數以米粉製成，佔米粉和糯粉，做起來工序蠻多，一直都是吃着媽媽做的，結婚後自己也沒動手做過，家裏有着糯粉，還有南瓜，我就把它和在一起，做個簡單的。呵，沒想到女兒也喜歡。”食材明細主料糯米粉（150）去皮南瓜（200）輔料...
“南瓜中含豐富的β-胡蘿蔔素，每100克南瓜中約含有4000微克β-胡蘿蔔素。同時，南瓜還含有豐富的維生素B6，它是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養素。我家對於南瓜也是特別的喜歡，今天嘗試了下南瓜糯...
“製作紅豆沙餡通常的做法爲：將紅豆煮爛後，放入鍋裏，加油、糖炒香。本款南瓜糯米餈，省略炒制環節，無油，少糖，製作超級簡單、快速，不失爲健康美食。”食材明細主料糯米粉（200克）小麥澱粉（100克）南瓜（150克）輔料紅豆沙餡（150克）糖（20克）椰...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（...
“一直好喜歡吃餈仔，平時在外面很少碰到有自己喜歡的口味，於是自己參照別人的做法，終於成功做出這款賣相漂亮的南瓜餈仔。”食材明細主料臘腸（1條）瘦肉碎（少許）蝦米（1兩）馬蹄（1個）紅蘿蔔（1個）木耳（少許）南瓜（1.5斤）糯米粉（1斤）蔥（2條）瑤柱（...
食材明細主料南瓜（450g）糯米粉（400g）紅豆沙（適量）輔料糖粉（20g）椰蓉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰蓉南瓜糯米餈的做法步驟1、南瓜。2、切片後上鍋蒸15分鐘。3、蒸的軟綿熟透去掉水份。4、趁熱加入200克糯米粉攪拌勻...
“寶寶不怎麼喜歡吃蔬菜，將食材轉變一個方式，給寶寶當零食吃”食材明細主料南瓜（60g）板栗（3只去皮）白砂糖（5g）低筋麪粉（15g）輔料水（50g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜栗子糕的做法步驟1、準備好食材，南瓜切大塊，因爲用高壓...
“做了南瓜椰蓉糯米餈，香糯好吃。”食材明細主料南瓜（200g）糯米粉（適量）輔料椰蓉（6勺）蓮蓉餡（適量）白糖（3勺）玉米油（1勺）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮蓉餡南瓜椰蓉糯米餈的做法步驟1、備好食材2、蓮蓉餡3、南瓜去皮切片蒸熟...
“廣西很懂地方喜歡葉包餈，用香蕉葉或糉葉包，裏面是糯米粉包豆沙，糯米南瓜養胃，兩者最好搭配是豆沙，糯糯香香，吃起來不錯。”食材明細主料糯米粉（500g）南瓜（200g）豆沙（一碗）紅糖（200g）白糖（25g）輔料幹糉葉（200g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗...
“純糯米粉+自制綠豆沙”食材明細主料南瓜（200g）糯米粉（150g）熟綠豆粉（100g）輔料芝麻油（適量）冰糖粉（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰蓉南瓜糯米餈的做法步驟1、南瓜蒸熟2、搗成泥放入糯米粉3、拌勻4、冰糖粉...
“又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、飯瓜、窩瓜、中國南瓜。1、解毒：內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；2、保護胃粘膜、幫...
“我本身是個很懶的人卻對着美食有着偏執的熱愛並也自封“吃貨”一枚出門旅行攻略首要也就是當地的小吃最大理想也就是嚐遍各地美食對於做菜本身並無強烈的熱愛或不愛在外生活，照顧好自己最重要的而且看着食材在自己手...
“今天的這個南瓜豆沙餈粑，是用的自己做的豆沙餡，現做現吃，新鮮美味，比買的那些個放了不知道多久，靠防腐劑保質的豆沙好吃多啦”食材明細主料南瓜（700g）糯米粉（200g）輔料豆沙（適量）配料椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料油（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜糯米餈的做法步驟1、南瓜切片。2、撒上白糖，放鍋裏蒸軟，然後稍微放涼，倒入適量糯米粉攪拌均勻，和成光滑的麪糰，然後搓成小圓球...
食材明細主料高粉（210克）低粉（56克）奶粉（20克）細砂糖（42克）鹽（1/2勺）酵母（6克）全蛋液（30克）牛奶（85克）湯種（84克）黃油（22克）輔料黃油（50克）細砂糖（50克）全蛋液（50克）椰蓉（100克）牛奶（50克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉麪包的做法步驟1、首...
食材明細主料南瓜（一片）糯米粉（150G）澄粉（50G）輔料紫薯（2個）麪粉（適量）白芝麻（適量）配料白糖（適量）蜂蜜（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜餈粑的做法步驟1、把南瓜切塊，紫薯切塊，上蒸鍋蒸15分鐘2、芝麻炒香，備用3、拿少許麪粉炒...
食材明細主料南瓜（半個）大蒜（半頭）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉南瓜的做法步驟1、南瓜去皮,切成小塊2、蒜去皮,切成末3、熱鍋入油,放入蒜末爆香4、在放入南瓜5、炒幾下,加一勺鹽6、加兩勺清水...
“香香的米飯，混合板栗南瓜的甜糯，讓人食慾大增。”食材明細主料板栗南瓜（適量）大米（適量）輔料清水（適量）甜香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）板栗南瓜飯的做法步驟1、大米適量。2、淘洗乾淨。3、加入沒過中指二分之一的清水。4...
“本款南瓜糯玉米餈，用南瓜、糯玉米粉、粘米粉揉麪，花生紅糖爲餡，裹上一層白芝麻，外皮軟糯可口，內餡酥脆香甜，是一道深受家人喜愛的美味甜點。”食材明細主料糯玉米粉（1000克（溼的））熟南瓜泥（350克（根據南瓜的含水量增減））粘米粉（150...
“筋道軟糯的糯米糰裏，是甜甜的栗子玫瑰餡，外面滾上黃豆粉，每一口都是香甜的味道。”食材明細主料去皮栗子（100克）玫瑰醬（適量）水磨糯米粉（100克）開水（100克）輔料鹽（一點）熟黃豆粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）慄蓉玫瑰糯...
食材明細主料南瓜（1塊）椰蓉（適量）糯米粉（適量）輔料油（少許）白糖（3勺）芒果（1個）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜椰蓉糯米餈的做法步驟1、備好食材，南瓜去皮切塊上鍋蒸好。2、加上白糖用勺子壓碎。3、加糯米粉揉成麪糰。4、盤...
“食材：南瓜500克，白糖適量，麪包糠，熟糯米粉。方法：1、南瓜去皮和籽，切大塊，2、放進蒸鍋裏蒸熟，3、用工具壓成南瓜泥，加適量的白糖拌勻，再揉進適量的熟糯米粉。4、取適量的南瓜泥做成圓子，6、放在麪包糠裏滾一層面包糠即成。”食...
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