椰蓉南瓜糯米餈的做法 - 椰蓉南瓜糯米餈怎麼做
來源:飄香吧 3.16W
食材明細
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
椰蓉南瓜糯米餈的做法步驟
1、南瓜。
2、切片後上鍋蒸15分鐘。
3、蒸的軟綿熟透去掉水份。
4、趁熱加入200克糯米粉攪拌勻。
5、攪勻後加入20克糖粉,不喜歡甜可不加。
6、待略涼些再把剩下的200克糯米粉加入。
7、做成麪糰。
8、紅豆沙挪成小圓子備用。
9、糉葉泡軟剪成小片。
10、擀成麪皮包入豆沙餡。
11、包成包子狀。
12、挪成圓子。
13、墊在糉葉上,放入籠屜裏。
14、入蒸鍋蒸25分鐘。
15、蒸熟的南瓜餈顏色特別漂亮。
16、撒上椰蓉。
17、成品。
18、軟軟糯糯,又香又甜,老人小孩特喜歡呢😋。