有關菊花素排──“魚兒廚房”私房菜的精選大全

2024-01-07 “菇涼們想把自己變成排骨麼？那就要每天一頓這種排骨！健美瘦身大餐從這道“菊花素排”開始。杏鮑菇、雞蛋、豆腐皮搭配，已經是絕美的食材，再加上祕製的番茄醬汁融合，好吃還是好看？你來說吧……”食材明細主料豆腐皮（1張）杏鮑...

橘香鴨的做法橘香鴨──“魚兒廚房”私房菜橘香鴨怎麼做

2024-01-07 “你也許經常吃烤鴨、香酥鴨、啤酒鴨等，但是你吃過有橘子香味的橘香鴨嗎？“魚兒廚房”家的私房菜──橘香鴨，橘味入肉，並且保留了鴨肉本身的香味，進口乾香，想吃的朋友跟着我們魚兒大廚一起做起來吧。”食材明細主料鴨肉（半隻...

醋香紅菜芯的做法醋香紅菜芯──“魚兒廚房”私房菜醋香紅菜芯怎麼做

2024-01-07 “紅菜薹究竟哪個部位最好吃呢？是芽芯、菜杆、還是葉子？《魚兒廚房》剛剛推出的一道私房菜是“薑汁鹹魚紅菜杆”，菜杆用了，剩下的芽芯跟葉子還有用嗎？🤔🤔🤔如果建議扔掉的朋友，魚兒告訴你，以後不要扔了，這纔是紅菜薹最好吃的...

紅蔥酥的做法紅蔥酥──“魚兒廚房”私房菜紅蔥酥怎麼做

2024-01-07 “紅蔥酥──菜品靈魂的食材，滷肉飯的精髓。想做一道好吃又正宗的滷肉飯，配料的第一個問題，就是紅蔥酥。滷肉飯的精髓就在紅蔥酥。想吃滷肉飯的朋友，一起跟隨小編走進“魚兒廚房”，看看魚兒是怎麼製作香脆誘人的“紅蔥酥”...

金銀麪條菜的做法金銀麪條菜──“魚兒廚房”私房菜金銀麪條菜怎麼做

2024-01-07 “春天的野菜含有大量提高人體免疫力的生物活性成分，對改善心血管功能，消除體內自由基，增強人體的抗氧化等方面有着積極作用。加上冬季氣溫低、無蟲害、農藥干擾少，食用起來安全性好、藥用價值也高。不想春天從指縫中偷偷...

茄汁鱸魚的做法茄汁鱸魚──魚兒廚房私房菜茄汁鱸魚怎麼做

2024-01-04 “春天的使者帶來春天的生機，讓我們享受春天的氣息。淡水鱸魚富含多種營養價值，是淡水魚中DHA量最高的。鱸魚因刺少、肉鮮，又是家庭日常菜譜的必備食材。魚兒廚房推出《春天的使者──茄汁鱸魚》這道造型菜，不僅是美味，酸...

泡椒豬紅的做法泡椒豬紅──“魚兒廚房”私房菜泡椒豬紅怎麼做

2024-01-07 “豬血含有非常豐富的鐵、鉀、鈣、磷、鋅、銅等十多種微量元素。醫學研究證明,常吃豬血能延緩機體衰老、提高免疫功能、清潔人體新陳代謝。“魚兒廚房”今天帶給大家的是一道簡單易學、開胃下飯的私房菜──泡椒豬紅...

兒菜炒牛肉的做法兒菜炒牛肉──“魚兒廚房”私房菜兒菜炒牛肉怎麼做

2024-01-07 “兒菜雖苦不澀，肉脆無渣；牛肉葷而不腥，肉實不爛；兩者搭配指數爆表。微辛脆嫩的兒菜與韌勁十足的牛肉絲相得益彰，或大快朵頤，或細嚼慢嚥。要說絕配，這倆必須算上！”食材明細主料兒菜（600g）牛肉（200g）輔料生薑（2g）蒜子（3瓣）蒜葉（1根）野山...

全素梅菜扣肉的做法全素梅菜扣肉──“魚兒廚房”私房菜全素梅菜扣肉怎麼做

2024-01-07 “梅菜扣肉？如果告訴你這扣肉是素的，比真肥肉還要香噴噴，你還能淡定到不擺上年夜飯桌嗎......素食更健康！年夜飯必做！魚兒廚房精心研發，口感與真五花肉扣肉類似，而香味更足！”食材明細主料芋頭糕（適量200g）素捆雞（200g）輔料生薑（5g...

全能魚滑湯的做法全能魚滑湯──“魚兒廚房”私房菜全能魚滑湯怎麼做

2024-01-07 “朋友們肯定都非常好奇，爲什麼叫“全能魚滑湯”呢？因爲你可以根據需要加入任何想放進湯裏的食材，例如紅薯粉、豆腐、米粉、金針菇、青菜、面片等……當然你也可以用湯來泡飯、泡饃、泡餅。魚兒大廚做的這碗湯里加了什麼...

年糕雞丁的做法年糕雞丁──“魚兒廚房”私房菜年糕雞丁怎麼做

2024-01-07 “年糕年糕，年年高升！年夜飯當然要一盤下酒菜了，焦脆的、麻辣的、有嚼勁的，可以邊看春晚邊嚼的。喜歡焦脆口感，又喜歡就着酒的朋友，一定要試試這道雞！”食材明細主料雞脯肉（（兩塊）約500g）花生仁（50g）寧波切片年糕（100g）輔料生薑（10g）十...

花螺燜豬手的做法花螺燜豬手──“魚兒廚房”私房菜花螺燜豬手怎麼做

2024-01-07 “看了電影《芳華》後，老媽常常情不自禁哼起那首“絨花”。其實，每位母親心裏都有一部屬於自己的《芳華》，雖然沒有劇本和臺詞，卻一幕幕在心頭放映。老媽一直對魚兒的私房菜研究所持懷疑態度，直到她老人家品嚐了這道菜。菜...

香燜隔夜黃花魚的做法香燜隔夜黃花魚 - ──“魚兒廚房”私房菜香燜隔夜黃花魚怎麼做

2024-01-07 ““魚兒廚房”的一道私房菜──香燜隔夜黃花魚。關於那些臘八豆與黃花魚的隔夜情深，最終去跟油渣一夜情，徹底搞砸了黃花魚的一廂情願。不過，話說臘八豆與油渣這對真是好搭好搭。臘八豆與黃花魚先行燜煮，是爲了讓兩者香味...

賽螃蟹的做法賽螃蟹──魚兒廚房私房菜賽螃蟹怎麼做

2024-01-02 ““賽螃蟹”是一道傳統特色名菜，口感滑嫩，營養豐富，味似蟹肉，老少皆宜。“賽螃蟹”的做法跟傳說一樣，有很多不同的版本。《魚兒廚房》出品的“賽螃蟹”，蟹黃用雞蛋黃跟鹹鴨蛋黃，蟹肉用雞蛋清搭配鮮活淡水蝦，模擬蟹肉、蟹膏的...

桔盅四寶的做法桔盅四寶──“魚兒廚房”私房菜桔盅四寶怎麼做

2024-01-07 “桔子：意寓大吉大利。在廣東，過年時，家家戶戶必定會買一盆年桔擺放，家裏也會買上桔子做水果招待客人。這是一道最別緻的年夜菜，桔子皮做的，你也可以試試！”食材明細主料醜橘（4個）雞中翼（3個）牛肉（100g）魚腩肉（100g）五花肉（100g）輔料生...

粉條燴魚腩的做法粉條燴魚腩──“魚兒廚房”私房菜粉條燴魚腩怎麼做

2024-01-07 “20元買了一條這種魚，一家人吃了兩天四頓，頓頓不重樣，好吃到不再想吃其他魚！這個食材不僅便宜，而且祖國北至黑龍江、南至海南島，都可以買到，由於利潤太薄，一些市中心的小型菜市場可能沒有，但是大型菜市場一定有售。鰱魚是價格...

羊湯四吃的做法羊湯四吃 - ──“魚兒廚房”私房菜羊湯四吃怎麼做

2024-01-07 “都說魚羊最鮮，這樣吃，鮮上加鮮........還得一送三哦！煲一鍋羊湯，兩天吃四頓，頓頓不重樣，帶你體驗全國各地不同的羊湯風味小吃！在做羊湯四吃前，我們要先完成一個很重要的步驟：準備羊肉底湯。”食材明細主料羊肉（500g）黃鴨叫（750g...

私房酸菜魚的做法 - 私房酸菜魚怎麼做

2024-01-04 “四川的酸菜魚，可是聞名全國。酸菜魚的特點就是魚片嫩滑，湯汁濃郁，湯還可以下飯。好多人做酸菜魚就直接在賣魚那兒買一個料包，其實呀，自己花花心思，動動手，不用調味料包也能做出好吃的酸菜魚。而且方法非常的簡單哦。我這道...

鮑魚撈飯的做法鮑魚撈飯──“魚兒廚房”私房菜鮑魚撈飯怎麼做

2024-01-05 “一口鮑魚一口金，鮑魚之所以能成爲中國菜的巔峯之作，只因最考究廚師的手藝，是廚藝的巔峯；又因鮑魚的形大、味鮮，也是味覺的巔峯。幹發鮑魚有點複雜，今天教大家取巧用新鮮鮑魚做一頓快餐。看着吃貨把盤底的汁都舔乾淨了.......

素海蔘的做法素海蔘──魚兒廚房私房菜素海蔘怎麼做

2024-01-04 “素海蔘是魚兒廚房推出的一道私房菜，造型逼真，鮮香嫩滑，是老少皆宜的美食佳餚。”食材明細主料乾紅薯粉條（200g）紅薯澱粉（130g）幹黑木耳（10g）蟹味菇（400g）小蔥（4根）輔料蒜（1頭）老薑（1小塊）十三香（適量）老抽（適量）鹽（適量）水（適量）植物油（適量）生...